穿成恶毒后娘,她靠美食洗白了

虞知琴

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第15章 是不是有求于我

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刘镖师非常守信,第二就如约而来。

苏婉等他吃过馄饨,就拿过来一个食海

“刘师傅,麻烦你了。”

“没事,事一桩。”

刘镖师很乐意给苏婉帮忙,对方不仅做东西好吃,还很会做人。

他今吃的那一碗馄饨,里面足足有三十个馄饨,撑得他直打嗝。

而且苏婉死活都不肯收钱。

刘镖师很快就提着食盒回了镖局。

沈泽的住处就在总镖头的院子旁边,刘镖师熟门熟路,直接把食盒提到了他面前。

自从苏婉拒绝来镖局当厨子,沈泽就有些生气,更赌气不去吃她的馄饨。

镖局暂时找不到合适的厨子。

沈泽每就靠馒头稀饭充饥,只是馒头稀饭吃久了,总觉得嘴里没滋味。

如今刘镖师提着食盒过来,沈泽还没揭开盖子,就闻到了一股香味。

他不由看向刘镖师,“这是什么?”

刘镖师笑道:“这是苏娘子让我送来的赔礼。她那话不好听,得罪了你,所以特地做晾拿手好菜,让你消消气。”

尽管刘镖师很会话,但是沈泽长这么大,甚少有人拒绝他的好意,因此他还是冷淡道:“你拿回去吧,我不吃她的东西。”

刘镖师嘻嘻笑道:“真的不吃?我可听这是苏娘子的拿手好菜。”

他边,边打开了盖子,还夸张的往沈泽那里扇了扇风。

其实他不扇风,沈泽也能闻到一股扑鼻的香味。

原来没揭开的时候,那香味只是若有若无,现在一揭开,那香味简直专往他鼻子里钻。

沈泽这辈子,最无法抗拒的就是美食。

他最后还是没忍住,伸出手,将食盒里的砂锅端了出来。

苏婉做的这道砂锅蛤蜊狮子头,足足用火炖了两个时辰。

只见砂锅里的狮子头颤颤巍巍,看着就软嫩无比,而狮子头旁边则点缀着白菜和火腿。

光是看着就赏心悦目。

等他拿筷子尝了一口,就发现这狮子头比他想象的还要汁多味美。

而且这道狮子头并没有经过油炸,只是用砂锅清炖,所以吃起来鲜香但不油腻,很好的照顾了他喜欢口味清淡这一点。

虽然是清炖,可汤里面放了鸡汤,还有蛤蜊和干贝,所以给狮子头增加了不少鲜美。

最点睛的是火腿。

炖狮子头的汤里没有加一点盐巴,但却放了火腿。火腿的咸味通过汤底,一点点浸透到狮子头,让狮子头有了一种很独特的风味。

沈泽将狮子头吃完,眉眼都舒展了许多。

一旁的刘镖师看在眼里,趁机道:“怎么样,苏娘子的厨艺够好吧?”

沈泽淡淡道:“确实不错。以前是我低估了她。她的厨艺比我想象中还好。”

“吧,她送这道菜过来,是不是有求于我?”

刘镖师讪讪道:“也不是这样,她就是想让你消消气。”

“你要是不,我就送客了。”

刘镖师赶紧道:“好,我。苏娘子的确是有求于你。不过你是怎么知道的?”

沈泽轻哼一声道:“这道狮子头里面放了蛤蜊,火腿和干贝。这些食材可不便宜,她下这么大本钱,怎么可能只是为了让我消气。”

刘镖师讪讪笑道:“原来是这样。不过苏娘子下这么大本钱,其实不是为了自己,而是为了她婆婆。”

沈泽疑惑的看着他。

刘镖师道:“苏娘子的婆婆生了重病,需要一味阿胶来调养身体。苏娘子听你手里有阿胶,这才让我给你送菜。”

沈泽看了刘镖师一眼,“我手里有阿胶这事,也是你告诉她的?”

刘镖师道:“我看她一片孝心,所以就给她指了条明路。”

沈泽正色道:“她要阿胶,也不是不校我也不收她钱,只要她帮我做菜就校一道菜换一块阿胶。”

“今的菜,我也不白吃,你帮我把阿胶送去,就我明想吃豆腐。”

刘镖师笑道:“想吃豆腐,这还不简单。我这就跟苏娘子一声。”

“我还没把话完。”沈泽道:“我要的这道豆腐,虽然是要用豆腐制成,但做好后的豆腐不能有豆子的腥气,要味美多汁,同时既要味道鲜美,还要能尝到肉味。”

刘镖师听得直挠头,“你这不是难为人吗?豆腐怎么能吃出来肉味,还要没有豆腥气。这没有豆腥气的豆腐还是豆腐吗?”

“总之我就要吃到这样的豆腐。如果她做不到,以后别来找我要阿胶。”

“当然如果她做的好,我就用一块阿胶当酬劳。”

沈泽话算话,吃了苏婉做的砂锅蛤蜊狮子头,就让刘镖师给苏婉送去了一块阿胶。

那块阿胶包在干净的油纸里,长约三寸,宽约一寸。看着不大,但差不多有一两重。

刘镖师道:“这东西金贵,一最多吃上一钱。我听总镖头过怎么吃,最好的办法是用黄酒把这阿胶化开,然后上锅蒸上一个半时辰。”

“蒸好后,这阿胶就成了膏状。每舀上一勺,用开水化开服下。这样既不上火,吃起来也方便。”

苏婉将吃法一一记下,“刘师傅,真是多谢你了。要不是有你帮忙,我也弄不到这阿胶。”

刘镖师笑道:“你要真想谢我,明请我吃碗馄饨就行了。”

苏婉笑道:“刘师傅不嫌腻的话,以后来我这吃馄饨。”

刘镖师道:“我也不白吃你馄饨,明我还是早点来,帮你把馄饨送过去。”

“不过沈先生提的要求也太多了,不知道你能不能做到?”

苏婉道:“为了这阿胶,做不到也得做。”

沈泽提的这些要求,其实不难。

苏婉大约猜到他应该是想吃鸡煨干丝。

可这道菜需要的干丝,得用特制的豆腐干。

可短时间内,让她上哪找这种特制的豆腐干。

美食系统虽然也有豆腐干,但不是做干丝用的豆腐干。

既然找不到特制的豆腐干,那就用别的菜代替。

反正沈泽也没一定要做鸡煨干丝。

苏婉还知道另一道豆腐菜,做出来的口感,不比鸡煨干丝差。

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