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第109章 三年学徒 三年效力?

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要么咱们先回去吃饭,易立东闻到了一股饭材香味有点饿了就对几人道。

估计是院子里别家开始做饭了。

“好嘞!那就听东哥的安排,咱们先去地窖那儿,然后再吃午饭。”王龙环顾四周,确认没什么事情可做后,也向其他人提议道。

几个人锁好门,就朝着大石桥胡同出发。

易立东心想,得试试从这儿到地窖到底有多远,毕竟日后他们可能需要来回奔波于两地,正好可以借此机会测量下距离。

实际上,这两条胡同相距不远,如果走直线的话也就几百米而已,但要是在胡同里穿梭,估计得走上七八百米左右。

没过多久,他们便抵达了居住地。

易立东站在原地估摸了一下时间,差不多过去了六七分钟,感觉路程并不是很远。

进入院子后,他转过头来对着花和虎道:“你们两个先去熬点粥吧,气寒冷异常,如果没有热粥暖暖身子可是万万不行的。

我们三个一起去买一些窝头回来,正好你们也认识一下地方,如果哪我没在的话,你们也能自己来买”

“好的,东哥,我们马上就去。”易花爽快地应了一句,然后与王虎一同朝着地窖的方向走去。

易立东则带领着另外两人朝最近的供销社走去。

在路上,他继续与王龙闲聊道:“龙啊,咱们这房子需要添置的东西可多着呢!

其中最重要的就是炉子啦,冬要是没个炉子,简直没法活下去啊!实在是太冷了,万一不心冻感冒了那就太不划算了。”王龙听零点头,表示赞同。

“那我下午就去街道办理粮食关系,早办好早领票,要么就要下个月了”王龙想了想道。

“是要快点去弄粮食关系,要么煤球都没有地方去买,等弄好之后,我们就去买个炉子”易立东对着王龙道。

“行,办好之后就去买炉子,这样我们就能自己在家做窝头了,这样也不用老是吃凉的了,就可以吃到热的了”王龙想了想还真得先把炉子买来。

“对以后就能自己在家做饭了,这样也省的我们大冷的来买窝头,买回去硬的和啥似的”易立东也趁机吐槽了一下。

“那我吃完午饭就去街道,上午一起办理了好了,省的下午还得去一趟”王龙点零头道。

“上午哪有时间,不可能让郑科长在那边等着我们吧,还是房子比较重要”易立东反驳道。

“我知道的,我下午就去,到时候让春陪着我去就斜王龙挠了挠头。

“好,我下午陪着龙去”边上的易春附和着道。

“今就别去了,我今下午带你出去”易立东想了想下午的安排,阻止了龙下午去街道的计划。

“是有什么事情吗?”王龙疑惑的问道。

因为平常除了易立东自己要求,都是他自己单独行动的。

“我是看看能不能给你找个师傅,因为我们几个就你们兄妹是四九城的户口,这个活女生不一定能干,只有你最合适,还不知道能不能成呢,能成最好,成不了我们就接着在黑市卖鱼。”易立东直接向他道明了下午的去处,正好让王龙也做一下准备,别到时候还不知道是干什么呢。

“找个师傅?是学什么手艺吗”王龙激动的问道。

“还不一定能成呢,下午我带你先去看看,我给你找的师傅是四九城有名的大厨,也就是学做饭”易立东对王龙道。

“学厨师好,厨师饿不着”王龙听到是学厨师兴奋的道

“不是让你去找吃的,而是让你踏踏实实的学手艺的”易立东白了他一眼道

要知道在现在学一个手艺是多么的难吗?因为没有专门的学校,都是一代代的传承,教授的时候还有这样那样的规矩,有很多的约定俗成的规矩,其中有一条,就是“三年学徒,两年效力”的法。

还有三节两寿”,即及春节5月节、8月节,师傅、师娘过生日,徒弟必须要去看望,要知道学手艺的大部分都是没有生计的人,或者穷人家的孩子,没有收入的情况下,能熬下来的不多。

这就导致了很多的技艺失传了,有次机会不容易,实话易立东自己都想去学了,奈何自己志不在此,而且也没有那么勤奋,做不了厨子,而且要让易立东熬三年甚至更多年,易立东自己可能撑不下来。

要知道据按照易立东所了解的学徒,一般都是三年,三年的时间可不好熬。

三年学徒的第1年,几乎就是勤杂工。伺候师傅,帮师娘带孩子,甚至师傅一家人吃喝拉撒,都是学徒要服务的内容,一般的都是这样,就是不知道现在新社会还是不是这样。

据这是师傅为了考察徒弟的心性。因为任何时候人品都是第一位的,咱也不知道是不是。

在易立东看来这其实是一种磨练与选择,机会只给那些留到最后的人,谁能熬下来谁就可以接受传常

之后的第二年第三年才是学手艺的开始,凡是学手艺的人,必定三年学成。学成后,要为他的老师服务3年,不取报酬。

这也是易立东不想学厨子的原因,就凭易立东的空间加上对未来的了解,做什么不能吃饭,要在厨子上面熬六年,想想都可怕,但是王龙不一样,他是身无长物,如果不学个手艺以后长大了也只能选择体力活,有个学手艺的机会摆在面前肯定要抓住机会的。

按照易立东的规划,王龙学习厨艺的三年正好是三年灾年,即使没有工资也是赚的。

即使在灾年易立东的粮食也完全可以养活他们,但是这样的话他们怎么奋斗,怎么弄活出自己的一片。

易立东也不可能一直养着他们的,最好还是要有一技之长,最起码要养活自己,包括易春也是这样。

易立东可以适当的帮一下他们,但是不可能一直拿出粮食出来,这样既不合理,也不符合易立东的人设,他也没有理由能变出粮食来。

很快几人就来到了供销社,易立东直接要了十个窝头,让人用报纸包了一下,就让春拿着回去了。

“就在这边买窝头就行,如果哪我没有回来,你们就在这边买就行,虎那里有钱,别老是喝粥,那玩意不抗饿”在回去的路上易立东对两人道。

“知道了东哥”两茹零头表示明白。

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