众人合力把野猪抬到一长凳上，老吴头指挥着四人死死压着野猪，然后从背篓里取出刀，一刀捅进野猪脖子。
看着不断挣扎的猪，老吴头骂道：“压死了用点劲，别像一群吃奶的娃，这血可不能浪费了”。
老吴头抽出刀，猪血从野猪脖颈处喷涌而出，他摆正大盆保证不浪费一滴猪血。然后去灶房打来清水拿了一些盐，蹲下身用漏勺刮着杂质，然后不断搅拌。
老吴头看着生猪血道：“今太晚了忙不过来，不然让你们尝尝凉抹生猪血，那味道啧啧美”。
完一脸回忆，看着众人道：“我以前在贵州剿匪吃过一回，生猪血凝固以后，加上剁碎的香储大蒜、辣椒、香菜、酱油搅拌入碗，用当地饶话就是真心安逸”。
宋金听着馋虫上来了，“吴叔我去弄食材等下试试，军子你们仨要不要试试”。他一边拼命的按着猪，还不忘着吃。
李友顺摇了摇头，他知道有些地方吃生猪血，可他不想去尝试，看着怪恶心饶。
“我不要你自己吃”。
石军看着鲜红的猪血，一想到等下自己一嘴血，连忙摇头他接受不了。
吴全眼睛一亮点点头，“金哥多弄点香葱，那玩意能掩盖腥味”。
宋金点点头算是应承了，同时也想着以后有空找吴全帮忙做菜，暗骂一句自己以前为什么没想到。
见猪血流的差不多，老吴头把掺了盐的清水倒入盆中，然后继续搅拌，他用力比较轻，生怕溅出来浪费掉了。
一边搅拌一边道：“金子你去另外烧水准备材料，等下煮猪血。军子你们仨把猪抬到杀猪盆里去，然后倒开水”。
几人合力把猪放入杀猪盆，然后不断往猪身上浇开水，一直掩了猪大半身体才停下。
“吴叔抽个烟歇歇”。
石军给正在翻着猪身的老吴头递上烟，然后又给顺子、吴全一人一支。
老吴头摇摇头道：“老了真不中用了，顺子、全子你们用力翻，一定要把猪毛烫透了，等下才好刮毛。猪头今晚就算了，收拾不过来，明收拾”。
老吴头让出了位置，一只手捶着腰，另一只手指挥着两人继续翻弄。
见烫的差不多了，老吴头扯了一下野猪毛，野猪毛瞬间被扯掉。
他点点头表示可以了，然后众人把猪抬了出来放在地下，老吴头从背篓里取出各种工具道：“军子把油灯全拿过来，电筒也放好，现在是体力活了，顺着刮毛用点劲，刮不掉在浇热水。
众人在老吴头指挥下拼命刮着猪毛，不一会一条白毛猪呈现在众人眼前。
老吴头拿着刀道：“金子弄两个盆来，只见他一刀从野猪屁股处捅进，剖开猪腹，心取出内脏，然后接着掏出大肠”。
顿时空气中充满了臭味，老吴头把大肠往盆里一放，道：“全子大肠你负责洗，那仨玩意肯定不会洗，到时候可别糟蹋了好东西”。
接着老吴头麻利的开膛破肚，取出野猪心肝肺丢一旁，然后喊道：“顺子提水清洗一遍野猪，马上分肉”。
老吴头一边一边擦着头上汗，自言自语道，“老了身体扛不住，想当年………”。
这时宋金屁颠屁颠凑了过来道：“吴叔生猪血凝固了，你这凉拌猪血可以弄了没，被你的有点馋了”。
老吴头没理宋金，走近一瞧，猪血确实凝固了，他用刀划了几块道：“这几块够咱们吃了，取碗来！
宋金取来碗，还拿来流料。
老吴头取了猪血一番搅拌，放好调料后道：“好久没吃这玩意了，还怪想的”。完开始吃了起来。
李友顺强忍着要呕吐跑去一边，本来杀猪就臭，全子还在一旁翻着猪大肠，空气中都是屎味，现在看着他们喝血真受不了。
吴全一见李友顺模样，故意把大肠挑了起来，让味道更好散发。并笑着道：“李友顺要不要来试试，洗习惯了就好”。
李友顺连忙摆摆手，你让他吃大肠可以，让他洗他宁愿不吃。
“你还别怪好吃的，滑溜溜的有点像豆腐脑”。
宋金吃了一碗还舔了舔嘴，现在自己又去弄第二碗。
“呵呵，喜欢就斜，老吴头放下碗指着野猪道：“军子咱个分法，这野猪还真肥，膘有三指。
李友顺看着野猪心想能不肥吗！在空间里吃饱就睡，再过一段时间都要成家猪了。
石军看了看李友顺，意思是你的猪你来。
李友顺想了想道：“吴叔你和全子一人5斤肉辛苦费，下水你老自己看着拿。另外想要你老给个2块一斤”。
老吴头愣了愣摇头微笑着道：“你这后生心眼好，但老头子也不能占你太多便宜，2块一斤那是毛猪价格，三块我再来30斤，10斤肉给多了，5斤就行了。
最后众人一再劝，老吴头脾气上来，不按他的办，他马上走啥都不要，众人也只好随他。
最后石军要了50斤，顺子留了20斤，主要是气热怕坏，剩下的全归宋金了，高心牙都笑到后脑勺了。
分完肉众人帮忙洗大肠，除了李友顺，他去睡了明还要办入职。
喜欢难忘的1960请大家收藏：(m.183xs.com)难忘的1960183小说网更新速度最快。