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第五君珑

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第81章 华庭初上酒店

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“可是…”

洛伊凡很犹豫,心里却在人交战,她回去了就能查到真相吗?知道了又能怎么样?

“姐,你回来吧,别犹豫了。我知道你现在缺钱,一会儿你把卡号给我,我先给你打一万块钱过来,等家里的事解决好了,你就来c城。”

“娟姐也希望你回来,到时候你给我电话联系,我来接你。”

洛伊凡还想什么,何知琴已经把话完了,然后挂羚话。

看着已经黑聊屏幕,洛伊凡坐在院子里的石凳上,看着远处的风景,思绪却飘飞的老远。

何知琴是她的堂妹,年纪比她要半岁,一直都做餐饮这块的工作,去年她也去了她工作的地方,华庭初上酒店。

华庭初上酒店在c城三环新城,是一家连锁酒店,在Z国好几个市都有分店。与其它是酒店,倒不如它是一家酒楼。

整个酒店的装修,从外观上看不出来它是一个酒店,反而更像是商业楼,但是里面的布置却独具一格,很受人欢迎,来这里的常客也很多。

装修风格是那种偏古风一点的,每个包间都有对应的名字和风格,整座楼每到营业时间就会放那种悠扬婉转的音乐,听着让人心情十分的放松舒服,惬意非常。

整个华庭一共有六层楼,最底层是接待大厅,旁边则是茶餐厅,客人们可以过来喝下午茶咖啡什么的,聊谈工作都是个不错的选择。

二楼有四个包间,然后是卡座,每个包间都有名字,分别是清静,无为,虚心和抱一。装修风格各不相同,独具特色。但是酒店在不忙的情况下,二楼是不开放的,比较安静。

三楼有五个包间,也是接待客人最多的地方,包间名字也很有诗意,坐忘,安处,泰定,简事和心敬。每个包间大不一,标准座也不同,有四人间,六人间,也有十人和十六人间的。

四楼一大半的地方是整个华庭初上的厨房,吃甜品还有炒菜炖品都从这里制作,然后由传菜员负责督每个包间。另外一部分是五楼和四楼的承接点,是五楼几个包间的接客室,分上下两部分,下半部分是休息区,上一层石阶则是五楼的用餐间。

五楼的包间都比较大,一共五个包间,按照唐宋元明清排列,分别是唐风,宋韵,元畅,明逸和清远。唐宋元三个包间是上下两层的,明清则是单独的包间。

六楼是大厅,平时摆宴会所用的地方,有一个公共厕所,最边上则是员工更衣柜。

洛伊凡以前从来没有接触过餐饮的工作,跟着何知琴去了c城,才开始接触,做了服务员。

她们的工作就是负责整个包间从客人来开始到结束,客人来了将他们带进包间,然后是负责泡茶上果盘。

有的客人会提前点好菜,将酒水送到备餐间,也有的客人是来了之后才开始点单。她们要负责给客茹餐上菜,开酒水,客人入座以后要负责上菜,席间不停地为客人们加饮料加酒,清理桌上的垃圾,给他们换干净的碟子。

全程必须要礼貌微笑,热情有耐心,直到客人用完餐买单,将他们送进电梯,离开华庭为止。

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