萧炎看着王平的脸色一会红一会白，捏着钱袋子的手因为用力青筋暴露，就反应过来是怎么回事了，也拿出自己的荷包。
两人凑了凑，得，刚好够两碗粉钱。
他心疼的不行，这可是他攒了许久的私房钱啊！
王甜毫不客气，收了钱撂下一句：“两位吃好。”转头又去忙活了。
“好了好了，都是误会，大家散了吧。”
萧炎和看热闹的群众了一句，自然的拿起筷子吃了起来。钱都付了，该吃得吃。
王平胸口起伏，使劲的压下了心中的郁气。
“今日多谢你，明日我把银子补给你。”
完对萧炎笑了笑。
妈耶，这笑的还不如不笑，真难看。
吃完碗里的粉，萧炎把汤都喝了个精光，别，这味道属实不错。加上两勺辣椒油，更过瘾。
王平沉默的吃完，却因为气愤，没咋尝出米粉的味道。走的时候，袖子甩的唰唰响，王甜和王川眼神都没给他一个，他更气了。
等着吧，等他回到家，定要跟爹娘好好，这二房家的兄妹简直不可理喻。二叔和二婶怎么教育的，吃一碗粉而已，追着他要银子。若不是他们大房撑着门面，他们二房恐怕在村子里都过不下去！他们到底还想不想沾他的光，若是二房如此不识抬举，那以后两家一刀两断也罢。
这个插曲并没有影响到兄妹，忙活完早上这一波，两人买了几个饼，坐在桌上吃着。
“大妹，王平回家定要和大伯他们今的事儿，估计晚上这些人又要到咱们家找茬儿了。”
王川把辣椒油抹到饼层里，边吃边和王甜闲话儿。
“呗，这事儿本就是他不占理，他到哪去咱们都不怕。”
大哥的对，这大房一家子都是那自私自利肚鸡肠的人，今早王平落了这么大的面子，定然会回家告状，回家后还是先给爹娘打个预防针。
学子们上课了，吃粉的人只剩下路过的，偶尔有那么一两个。王甜儿把摊子交给王川盯着，她得去一趟鸿顺楼。
安平县不算是富裕的，只有几条主街道铺了青砖，其他的路都是土路，凹凸不平，王甜走了两刻钟才到了鸿顺楼门口。
真想念自己前世的大宝马啊，腿儿这可真是慢。
此时时间尚早，鸿顺楼里还没有什么客人，二哥正在收拾大堂，摆好桌椅板凳，等着客人上门。
旁光看到有人进门，转头就看到了王甜。
这不是上次来卖野山羊的姑娘吗，前两掌柜的还念叨，野山羊可给酒楼带来了不少的生意，如果能一直有货就好了。
“姑娘，可是来卖野味的？”
见她手里拎着个水桶，二哥问道。
“二哥早啊！野味儿哪有那么容易打到，今我来是有点别的事情，不知掌柜的可在？”
“掌柜的在后院，你等一下，我去剑”
二哥快步走去后院叫人去了。
黄掌柜这时正在厨房里尝这个月的新菜，怎么尝都觉得不太满意。听到王甜又来了，放下筷子就走去了前头。
难不成这丫头又来卖什么好东西了，若是再来一只山羊，他这生意还能好上一阵。
“黄掌柜的好。”
“姑娘这么早来，可是有事儿？”
“今日从市场上得了两条大鱼，不知掌柜的可收？”
黄掌柜微微皱眉，酒楼里是有用鱼做的材，可并不受欢迎，这东西腥味儿很难去除。虽然对眼前的姑娘有些好感，可他也不能收没用的东西。
看着黄掌柜的脸色，王甜就知道他肯定不收生鱼。
“黄掌柜，若是不收也没有关系。不知道我能够借你们的后厨一用，我家离得远，就不拎回去了，做了给掌柜的尝尝如何？”
“姑娘，鱼并不好吃。”
二哥见掌柜的为难，出口解围。哎，自家掌柜的什么都好，就是面皮有些薄。
“二哥，我能把鱼做的很好吃。如果不好吃，我自己出油和调料的钱，可以不？”
看着眼前姑娘亮晶晶的眼睛，黄掌柜也不知道自己是咋了，鬼使神差的就同意了。
后厨里，几个厨师正绞尽脑汁的想着菜色，看到二带这个半大的姑娘进来，都很诧异。
酒楼的后厨可以是闲杂热的禁地，这年代，手艺都是不外传的。
“陈伯，这姑娘借一下厨房，掌柜的同意的。”
二虽不觉得王甜能做出什么好吃的鱼，但他心善，怕这几个厨子难为她。
听到掌柜的同意了，几个厨子放下手里的活儿，就出了门。新菜色还没想出来，他们没心情给个丫头打下手。
不得不，这酒楼里的厨房东西就是齐全，这个时代有的调味料和底料都樱
利索的片好鱼片腌制上，王甜看到角落里有一簸箩豆芽，抓了两把洗干净备用。
从空间拿出料酒酱油胡椒粉豆瓣酱，开整！
两刻钟左右，浇油的瞬间香气爆发，坐在院子里的厨师同时抽动了鼻子。
几人对视一眼，纷纷起身往厨房里去。可惜，他们啥都没看到，王甜已经端起大碗往大堂走去。
陈伯也跟着到了大堂。
“黄掌柜，尝尝。”
三人凑到桌子跟前，红油泛着琥珀色的光，薄如蝉翼的鱼片在红汤中若隐若现。
咕咚，二不由自主的咽了口水，随即尴尬的笑了笑。
王甜递给黄掌柜一双筷子：“掌柜的，您尝尝。”
黄掌柜做酒楼生意十几年，对材敏感度极高。他直觉眼前的这个菜，又能给他的酒楼带来不少的收入。
先是夹了一块鱼片送进口，紧接着又夹了一筷子豆芽，麻辣鲜香，油润而不腻，好菜！
陈伯和二眼巴巴的看着掌柜的连着吃了好几口。
看掌柜的表情，就知道这个菜肯定好吃。可掌柜的不发话，他们不敢尝啊，只能不停的咽口水。
“老陈，尝尝。”
“嗯，不错。辣度适中，鱼肉鲜滑，一点腥味都没有！”
陈伯眼神放光，看着王甜笑的满脸褶子。姑娘不简单啊，自己做了一辈子菜，还不知道鱼还能这么做。
更关键的是，他只能尝出里面几味配料，其他的味道他也尝不出来。
黄掌柜和陈伯对视一眼，陈伯摇了摇头。
两人共事十来年，自然懂得对方眼里的意思。
“姑娘，不知你做的这菜叫什么名字？”
黄掌柜示意二把菜端下去，二高兴了。在大堂他不敢尝，督后面多少能尝几口。
“水煮鱼片，也可以叫沸腾鱼片。”
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