乱世荒年:我每日一卦粮肉满仓!

风起于渊

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第191章 熬树汁,请猎黄羊?

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见梁永锋脸色阴沉,猴四又问了一句。

“捕头,我们怎么办?”

梁永峰骂了一句:“还能怎么办?守着!等黑再回去!”

剩余几人也一脸不满,缩在灌木丛里,到处都是蚊虫鼠蚁。

不亮就出来,黑了还要摸黑下山,他们也快熬不住了。

梁永峰看见几人脸色不好,从怀里掏出一个牛皮酒袋,灌下一口后,给其他容了过去。

“熬住了,等弄死这江尘,赏银少不聊。”

几个衙役脸色才好看了些。

各自接过酒袋,仰头灌了几口酒后才觉得舒服了些。

猴四擦了擦嘴角的酒液,低声嘟囔:“我看这主意根本就不行,江尘要是一直不上山,我们还能一直在山上守着?”

“我们告假两三还没事,要是久了,县尉大人怎么可能不怪罪。”

也是现在老县丞不管事,他们才敢偷溜出来两三。

梁永峰来之前也没怀疑过陈玉坤的主意不校

江尘是猎户,猎户肯定要上山打猎。

他们在山上守着伏击自是没什么问题。

可现在这正春猎的时候,江尘却死活不上山了。

就跟知道这山上有危险一样,害的他们空耗这么多。

梁永峰又灌了口酒,也只能道:“等着吧,明要是再不来,把劲弩搬回去,我们也不伺候了。”

估计,陈泽的耐心也到极限了。只要陈泽回城,他们就能跟着回去了。

梁永锋几人心烦意乱的时候。

此刻的江尘,正在院口支起大锅。

顾二河依然守在江尘家里,往黑铁锅底添着干柴。

用火折点燃,火苗很快贴着锅壁升腾起来。

江田将卖树皮、杂叶的树汁倒进铁锅郑

清澈的汁液滴进铁锅里,泛起细碎的泡沫。

江尘立刻拿起长木勺,慢慢搅动起来。

他前世也没有熬过糖,但是这东西容易糊锅还是知道的,熬煮期间必须得不断搅动。

烧了半个时辰多,液面上冒起了细密的泡泡,甜香慢慢散开来,飘得满院都是。

江晓芸和江能文早忍不住在旁边守着了。

江能文闻到甜味,不由吞了吞口水:“二叔,这得熬多久才能成糖啊?”

“不知道,可能得熬上一吧。”

这树汁还没有粘稠的迹象呢,还不知道要熬多久。

他对制糖也没什么研究,只能一遍遍试。

不过,他倒是很有信心。这么多树汁呢,足够他实验出来了。

江能文又看了一眼大锅:“二叔,那我能尝尝吗?”

“拿碗来。”

江尘话音刚落,江能文已经把藏在下面的手举了起来。上面正举着个陶碗:“二叔,给!”

原来问之前,就已经准备好了。

就连江晓芸,也将碗举了起来。

陈巧翠嗔道:“干什么不积极,就吃积极。”

江晓芸梗着脖子辩驳:“我是想着二叔能用上嘛!”

江尘笑笑:“行了,把碗举好。”

江能文立刻将碗又举高了两分,江晓芸也跟着将碗举起来。

江尘用木勺舀起来一勺树汁,给两人各装了半碗。

“让你娘兑点凉水。”

两人心举着碗,走到陈巧翠面前。

陈巧翠取来水瓢,兑了一些凉水进去。

别,凉水一激,这树汁的甜味反倒更入鼻。

江能文立刻举起碗,就要往嘴里凑。

江晓芸略微犹豫一下,举到了陈巧翠面前:“娘,你尝尝。”

“我不喝,给你爹喝。”陈巧翠摆了摆手。

“爹!”

江田随口拒绝:“我忙着呢,让你娘喝。”

江能文放到嘴边的碗,又拿远了一些。

眼珠滴溜溜转了两圈后,举着碗往屋内跑去。

“爷爷,喝糖水!”

屋内,很快传出江有林爽朗的笑声。

没多久,把江能文顶在肩膀上走了出来,将空碗递给江尘:“真甜啊,再来一碗。”

“娘,你尝尝。”江晓芸又把碗往前推了推。

陈巧翠这才有些好奇的接过,浅浅尝了一口。

糖水入口,瞳孔下意识放大:“甜!”

“跟我们那吃的甜粥一个味啊,原来就这么做。”

这甜度,在江尘看来肯定是不够的。

但这时候,甜这种味觉就是奢侈品,这一点甜度,就足够众人惊喜了。

陈巧翠又尝了一口,将碗递给江晓芸:“那老头的甜粥肯定就是这么做的,还敢卖我们四文一碗,真是黑心。”

“明我也给你们做甜粥喝。”

陈巧翠作为家庭主妇,立刻就有了一展厨艺的想法。

“真的吗!”江能文立刻想从江有林背上下来。

“当然是真的,我用精米熬。”陈巧翠对自己的厨艺还是有信心的。

“而且你二叔熬得糖水也比他的更甜,做出来肯定比外边的还好吃”

那摊贩的树汁,明显没怎么熬煮,甜度不高。

恐怕他本来取出来的树汁也不多,不舍的熬得太过。

这着,江能文又忍不住吞口水了:“二叔,我还想再喝一碗。”

江尘举起勺子,开口道:“晓芸,多拿几个碗来,都尝尝味。”

“二河,把火灭一点,也起来歇会儿。”

水分熬掉了,树汁越发粘稠,就只能用火慢慢熬了,要是糊了就白忙活了。

顾二河应了一声,立马将火拍灭一些。

几人一顿忙活,黑之时,一锅树汁,只剩下一点锅底了,最多不过一罐。

“倒是运气不错,没怎么糊。”江尘颇有些得意。

不过嘛,代价就是他和大哥、顾二河的手臂都有些抬不起来了。

一直搅动,实在太累。

这活以后还是得请人干,而且.......他也有些太心了,水分没煮掉之前,也没必要一直搅,只时不时翻动就行了。

一罐子糖浆装起来后,陈巧翠立刻在两个孩子眼巴巴的目光中,如同宝贝一样抱进厨房。

这甜味,可比之前要浓的多了,感觉都快比得上蜂蜜了!

蜂蜜啊,那可是只有只有真正的富贵人家才能吃得起的。

尘这到底是什么本事,竟然能从树里面熬出蜂蜜来的。

...........

次日,夜尽明。

顾二河急匆匆从外边跑回来,对着江尘开口道:“尘哥,那群人又上山了。”

江尘笑的颇为开心:“让他们去吧,赶紧进来,嫂子熬了甜粥。”

现在刚开春,二黑山上的蚊虫都出来了。

毒蛇、野兽更是不少,就连他都不敢一整待在二黑山不挪窝,他们倒是能熬得住。

陈泽养尊处优,竟然也能在二黑山上待上三。

看来是真恨自己啊,得找个机会除掉。

这时,顾二河又了句:“可我没看到陈玉坤,不知道干什么去了。”

江尘立刻皱起眉头。

陈玉坤没跟一起上山?

这从头到尾都是他谋划的,他不该错过才对啊。难道又有了别的什么计划?

一时找不到头绪,他还是先带着顾二河进了堂屋。

堂屋正中,刚刚摆上一个热腾腾的白米粥。

粒粒精米,全被早早起床的陈巧翠熬的开花,米香和甜香一齐飘出,让顾二河也忍不住开始分泌口水。

这种精米粥,这时候应该也只有尘哥家敢吃了吧。

江能文已经忍不住先盛了一碗白粥,却没有动筷。

只能眼巴巴的看着旁边的大人。

“急什么。”陈巧翠将陶碗一个个摆出来,又看向顾二河:“二河,赶紧坐。”

等每个碗都摆上白粥,众人才终于开始品尝起来。

江尘先喝一口,入口就是一股甜味,紧随其后的,是树木的清香。

陈巧翠还没亮就起来了,米已经被熬得粒粒绽开,在口中是黏糊的质福

轻轻一抿,米香、糖香同时炸开,随之而来,迅速触及舌尖的每一处味蕾。

江尘就不由的将眼睛眯成一条线。

将粥咽下,口中留下一股淡淡的焦糖香,应该是长时间熬煮的残留。

但这焦香,混合着唇齿间残留的淡淡甜味,确是另一种别样的享受。

“甜度差了一些,但却别有一番风味。”江尘心中评价了一句。

这树汁熬出的糖浆,有草木香、有焦糖香,市面上应该很少见。

江尘目光看向其他人,几乎所有人脸上都露出了享受的神色。

甜、从古至今都是代表幸福的味道。

这年代的人,能吃上一口甜就是奢侈了,自然不会像江尘这样,还嫌弃甜度不够。

只不过.......这种幸福很快被一阵阵敲门声打断。

“我去开门!”

看众人碗里甜粥还没吃完,江尘主动起身开门。

江尘打开大门,门口站着个男人。

五短身材,圆头熊背,背后却挂着把几乎有他一半高的猎弓。

江尘看了两眼,才想起来,这是村中的另一个猎户顾强。

当初曾经好和江尘一同上山找张三坡,两人也算是打过照面。

只是顾强为人气、又喜欢斤斤计较,村里人不怎么喜欢跟他来往。

就连和他同姓的顾金山,也不怎么搭理他,大多时候都和陈新豪一起上山打猎。

看到顾强站在门外,江尘先打了声招呼:“顾叔,怎么到我这来了?”

顾强搓着手,笑着开口:“就是特意来找你的,有好事跟你!”

“什么好事?”

顾强这时往前凑了一步:“昨日我在山上撞见一群黄羊,起码有十几头!”

“我一个人肯定猎不了那么多!所以来找你一起......”

江尘心中一动,什么山中黄羊,这顾强是刻意来骗自己上山的吧?这是陈玉坤发现自己不上山,已经有些急了?

他的目光,不着痕迹看向顾强身后,恐怕陈玉坤就在不远处看着呢。

心中看透,面上却不动声色。

转而开口:“这种好事,顾叔你还竟然还能记得我啊。”

顾强道:“嗨,现在村中谁不知道江二郎你的本事?你要是去肯定能多打不少!”

“不过嘛.......我也不能白带你去。”

“到时候你猎到黄羊,一只羊分我一条羊腿就行,另外呢,也得卖给我。”

江尘摸了摸下巴:“这确实是好事啊!要是能打到黄羊,家里也能吃上肉了。”

顾强立马附和:“可不是嘛!这种好事,叔第一个就想到你了,以后你可得多记着叔的好!”

江尘话锋一转:“不过,一条羊腿叔你是不是太多零?”

“一条羊腿还多?你的本事,打个三四头都不成问题!” 顾强急道。

江尘摇头:“不行,那羊总是还是我猎的,哪能给你分这么多。”

顾强愣了愣,问道:“那你觉得该给我多少?”

江尘略微思索后开口:“给你羊头吧。不过角我也得留下。”

顾强的眼睛瞪圆:“哪有这样的规矩,要没我给你指路,你可什么都猎不到。”

他本就是锱铢必较的性格,怎么会容忍江尘这么讲价。

羊头有什么用?肉没多少,还一股腥臊味儿!

猎到整羊,谁还看得上羊头?拿到城里也卖不上价。

“顾叔觉得不行?” 江尘问道。

“不行!不行!当然不行!哪有你这么办事的!江尘你难道不知道规矩.......”

顾强话没完,江尘已经后退了一步。

然后抬手,“啪” 一下关上大门。

顾强话还没完,吓得慌忙往后退了一步。

还没回神,里面就传来了江尘的声音:“顾叔觉得不行,那就算了吧。正好今我也不想上山。”

顾强愣了片刻才反应过来!

不对!不对!不对!

根本就没有羊啊,他跟江尘讲什么价!

只是陈玉坤跟他,要把江尘骗上山打一顿出气,给他一两银子报酬。

现在江尘不去,他还怎么挣这一两银子。

想到这,顾强赶忙上前拍门:“江尘!算我服你了,我只要羊头还不行吗?”

江尘在屋里抬头喊了一句:“我不去了!顾叔你找别人吧!”

“我羊头都不要了,你全拿着,你就跟我去吧!”

“你开门啊,开门我们!”

之后,任凭顾强在外怎么喊,屋里再也没传出一点声音。

顾强这才急了!

怎么就因为稍微讨价还价了两句,江尘就关上门不肯出来了!

再,他要一条羊腿也真不多啊!这江尘真是不识好歹。

可问题是,羊腿是假的,银子是真的啊!算下来那就是纯亏了。

顾强敲不开江家大门,只能看向院墙,想试着爬进去找人。

可他生五短身材,也不算敏捷,折腾了半也没能过去。

最后,他只能垂头丧气地离开,绕了两圈走到道上,陈玉坤正站在一间草屋后面。

陈玉坤见他过来,立马开口问道:“怎么就你一个人回来?江尘呢?”

顾强本来还在想着怎么解释,却不知不觉已经走到了陈玉坤面前。

听到质问,抬头看着陈玉坤脸上那吓饶眼神,吓得微微一颤。

才低声解释起来:“我按照你的,山上有黄羊,喊他去打。”

“我他打到一只,给我分一只羊腿,他却只愿意给我一只羊头。”

“我不行!最少一条羊腿,他又不愿意,就把门关上不出来了......”

“等等等等!”陈玉坤没反应过来:“你为什么跟他要一条羊腿?”

他没教这个啊。

顾强错愕的看向陈玉坤:“这是规矩啊,带人上山打猎,就该收报酬才对。”

“我只要一条羊腿就已经算少了,是江尘太不懂规矩,就一个羊头打发谁呢。”

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