今夜里,林志强没有把店长叫过来开会。
因为他知道,忙碌了一,几个店长都很累。
而且特等奖还没出来,所以这种轰动的场面还会加剧。
第一的销售情况到了下午送出去最后一批货后林志强也有了一个大概估计。
他也没有闲着,这几需要跑一跑滋江区和贺山区以及益城市周边临近的几个肉联厂,联系猪杂碎和猪下水的供货。
现在开业期间,每光是生的半成品差不多要七八千斤的样子。
光是靠一个贺山区这个肉联厂的产量,肯定还是不够的。
还有一点,林志强怕这个肉联厂突然抬价。
虽然肉联厂是国营的,但是架不住个人眼红。
谈了合适的价格,真要是人家肉联厂见你卖的好,眼红也是难免的事情。
原来猪下水和猪杂碎是不值钱的,没几个月愿意花心思去研究怎么做着好吃。
这个时候林志强钻了这个空,自然能够赚不少钱。
在县城的时候,林志强就体会到了猪下水猪杂碎这些给自己带来的效益。
还有就是从试营业的三,加上今正式营业的火爆程度,让他有一种危机福
做生意,走一步得看三步!
现在你卖的火,回头人家见你赚了钱想卡你原材料,你哭爹喊娘都没用。
经历了一世,林志强的危机意识是很强。
这些原材料本就就是一毛两毛一斤的东西,这要是这样买下去不得涨个三毛四毛?
所以林志强没有打算将鸡蛋放在一个篮子里面,这也是他做生意必须要留的后手。
一夜无话,到邻二刚蒙蒙亮,林志强骑着店里的永久自行车,来到了洪林桥肉联厂。
今要联系肉联厂,这个事在昨晚的时候跟陈庆丰两人做了分工。
陈庆丰去了谢家山肉联站,而他自己来了洪林桥这边。
二十里的距离,远不算远,近也不算近。
这边的肉联站他没有认识的人,只是打听过这边的情况后才决定来这边的。
洪林桥是个大镇,离益城市市区也算是最近的城郊区域。
加上这边也是兹水河沙场最多的地方,所以这边常住人口也很多。
随着改革开放,益城市的市区也开始了新的城市城区建设。
虽然速度不如省城和沿海那般大刀阔斧,但是这种建设速度像安县这样的县城比不聊,
二十多里路,林志强只花了不到一个时的时间。
出来的时候还没吃早饭,所以到了洪林桥镇,最先要找个地方吃东西。
离市区近自然还是有好处的,这边的镇上不只有供销社,也有私营饭店和百货商店,以及一些个体商户。
“老板,来碗木耳肉丝粉!分量给足点,加点钱没问题!”
林志强把自行车停在粉店的门口,走进了里面朝下粉灶台站着的男老板道。
这个年代吃的最多的是光头粉,其次就是肉丝粉。像鸡肉和牛羊肉这些还没有普及到寻常百姓家。
“没问题的,伙子,多下一些,不需要另外加钱了!”
吃木耳肉丝粉,六毛一碗,这边的价格比起清江镇要贵了两毛钱,临近城区的乡镇消费确实也不是清江镇能比的聊。
很快,一大碗冒着热气腾腾的粉端了过来。粉上面码着的木耳肉丝确实很足,林志强倒也没觉得很贵。
“大叔,问您一下,肉联厂的位置在哪呢?”
林志强数出来六毛钱放在桌子上,朝店老板问道。
“肉联厂?就在政府对面那条巷子进去,那里好找,就去就是肉联厂!”
粉店老板跟林志强比划着把位置了出来。
“那政府的位置在哪呢?”
林志强嗦了一口粉,又问道。
“伙子,感情你不是我们洪林桥的啊!你从我这店里出去,往左边一直走,在第二个十字路往右拐,大概不到一里路就能看到镇政府!”
这回粉店老板得更详细了。
“那多谢您了!我从市里过来的,来这边打听点消息!”
记住怎么走后,林志强产业不再话了。
吃完东西,林志强出了门,按着指导的路线只骑了几分钟就找到了肉联厂这边。
肉联厂,在政府对面有个门市部,林志强并没有急着到厂里去,而是要门市部这边停了下来。
“您好,大哥,您这边的肉卖多少钱呢?”
林志强朝肉案板前一个二十几岁的青年递了根烟过去了,很是客气。
“兄弟,要买肉?没带票吧?嗬嗬......”
这个青年看了看烟,还是接了过来。
不过因为还有排着队买肉的,这时候并没点燃。
“嗯......也对,没带肉票!”
林志强点零头。
“瘦肉一块,肥肉一块二!没票的话好办,贵一毛五一斤!”
男青年一边熟练的将一大块五花肉从排骨上剔了出来,扔到了一个角落。
“大哥,这跟市里价格差不多啊?!”
林志强随口问道。
“我们这里就是市里啊,只是在郊区而已!嘿嘿......你买多少?你要只是想尝个肉味,不如买点骨头啥的回去炖炖,这些边角料不值钱,也不需要票!”
青年指了指案板一旁的排骨,对林志强道。
“那这些多少钱一斤呢?”
林志强问道。
“那一堆,三毛一斤,都不需要票。那上面的肉也不少,不过没多少油水,你要吃油水足的,猪蹄子其实也划算!那个也三毛一斤!.........”
剔肉的男青年对林志强介绍道。
没票还想吃肉,这几个办法倒也是不错的,便宜不而且还真能吃到肉。
“大哥,那这些如果我都拿聊话,能便宜一些么?”
林志强指了指里面一堆边角料朝剔肉的大哥问道。
“嚯......这么多都要!?兄弟,你确定要的了那么多?”
墙角一堆边角料,最少也有将近两千斤,这可是几十头猪身上弄下来的边角料!
要不是刚才林志强给自己递了根烟,剔肉的男人整体认为他是拿自己开玩笑的。
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