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第172章 甜品(中级),玉米塔

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7月18日,祝庆培育中心。

在培育中心欢送孩子们离开,为期七的第二期宝可梦夏令营也顺利结束。

再隔一,最后一期夏令营即将开始,这也是最重要的一期。

跟那些有父母的孩子相比,这些身在福利院的孩子,更应该得到更明确的教育。

这样在他们十岁开始,才能更有目标地选择一条明确的道路。

从诗音来看,如果那些孩子中有想成为培育家的,李维认为是可以招学徒的。

哪怕学成之后,他们不留在培育中心工作也没有关系。

李维朝多龙巴鲁托笑道:“很快就能见到孩子们咯。”

“嘟噜噜~”

多龙巴鲁托也很期待。

来自梅里亚之家的孩子,对多龙巴鲁托来不是普通的孩子,而是梅里亚的孩子。

对梅里亚之家的孩子们来,

梅里亚也是一位妈妈。

多龙巴鲁托现在想接过这个责任,尽可能地帮梅里亚履行她的责任。

所以,在宝可梦夏令营开始的那一刻,多龙巴鲁托就在期待梅里亚之家的孩子们到了。

李维收到了一条短信,

【我这边没问题,保证到,要是没紧急情况应该能待个三。】

【辛苦了。】

【都是为了孩子们嘛,这也是冠军的责任。】

很快,他又收到另一个答复,【我还准备了另外一个惊喜,敬请期待。】

李维邀请的人都答应了,那他也不能辜负他们的心意。

只给宝可梦做护理,是不足以还这份人情的,哪怕他们并不认为这件事需要报答。

“多龙巴鲁托,事情非常顺利,那我也得认真准备了。”

“嘟噜噜!”

除了继续练习厨艺,能够在他们来的时候招待他们以外。

李维还准备学新东西。

李维跑到树果园,找到梦姐,

“梦姐,教我做甜品吧。”

梦盈盈一笑:“没问题。”

到厨艺,李维现在都足以担任五星级卡比兽餐厅的主厨了。

但在做甜品这一块,李维还只是个新手,他还需要学习。

如果非要的话,蟹酿橙和香酥苹果可以算甜品。

但只有蟹酿橙和香酥苹果不够,这也不算非常正式的甜品。

老爷子也不怎么做甜品,整个培育中心最会做甜品的就是梦姐了。

他老爹利昂虽然喜欢吃甜的,但只会做甜菜,不会做甜品。

他老爹的甜版宫保鸡丁和拔丝地瓜是一绝,但甜品是完全不会。

在来到培育中心之前,梦姐就是一直在做甜品,来到这里之后也一直在学习。

梦姐的技能也通过员工系统,清晰地展现在了李维面前。

甜品(顶级)

虽然不是大师级,但考虑到梦姐的年纪,她绝对是很有赋的。

李维一个甜品连等级都没有的人,就更不好意思嫌弃她了。

梦姐疑惑道:“对了,你怎么想着做甜品的?我记得以前你不感兴趣的呀。”

李维沉吟道:“想做给人吃。”

梦姐一脸揶揄的看着李维,

“噢~~~”

“维这是有情况了呀。”

“......”

好在梦并未调笑李维太久,很快进入正题,“白我们都要工作,用完晚餐之后教可以吧?”

李维颔首道:“没问题。”

虽然李维并没有做过甜品,但是他做过类似甜品的宝芬,一通则通。

加上他厨艺高,梦姐一点就通。

“只是...这黄油未免太多了吧?!”

李维实在是想吐槽,怎么感觉每个步骤都要加黄油。

做出来简直就是热量炸弹。

梦无奈道:“甜品就是这样,为了口感和好吃,就是要加得多一些。”

“主要是你想学的这个,本来就是要多一些黄油的,不多绝对不好吃的。”

李维一上来,就给了梦姐一个高难度任务,他要做玉米蛋挞。

如果是别人,梦一定觉得别人好高骛远,但李维还真有可能完成。

“这道甜品的名字虽然叫玉米蛋挞,但下面却不是蛋挞。”

而是拿破仑酥皮,所以名字应该叫玉米拿破仑酥,或者玉米塔。

这与李维做的千层酥皮香酥苹果是一个道理,需要反复折叠冷藏,非常费工夫。

至于为何叫玉米蛋挞...

李维和梦也不知道。

李维曾经见梦姐做过,也吃过。

就给人口感而言,李维是非常喜欢的。

上面是用喷火枪烤带一点焦的玉米,下面是酥脆的拿破仑酥,中间是馅料...

口感非常好,还有玉米的香气,再配上一杯拿铁简直绝了。

吃法也很资,要用刀叉...

李维已经能做出千层酥皮香酥苹果了,所以这道拿破仑苏对他来并不是问题。

只要解决了这个问题,就是配方的配比,还有烤箱的火候时间问题了。

所以这道对甜品白相对难以复刻的,玉米拿破仑酥,或者玉米塔。

对李维来,难度还真不大。

尤其是有梦这个拥有甜品(顶级)的甜品大师来传授。

梦一边在做一边在传授李维,

“跟千层酥皮是一样,都需要反复冷冻,并保证室温在25度以下,不然很快就会融化了,没有办法好好折叠。”

他们是在李维拍摄视频的房间制作,当然是有空调的,李维将温度调在了21度。

经过一晚上的学习,李维成功学习了玉米拿破仑酥,并根据梦姐的步骤一同复刻出来。

李维的脑海中再度叮了一声。

李维的个人面板再度发生了变化。

甜品(中级):您能做出可口的甜品(2,564\/10,000)

对李维来,甜品的难度还真不大,可能是他的厨艺基础打得比较好。

之前因为他完全没有做过甜品,所以这项技能它处于一个会和不会的区间...

在系统学习了梦姐传授的甜品知识后,李维将厨艺与甜品融会贯通...

所以他自然而然就会了甜品。

梦姐只是吃了一口,眼睛便亮了起来,“你好厉害,维!”

李维这个之前从来没有做过甜品的人,第1次就能复刻出来,让梦不得不感慨李维的赋。

“还是你教得好。”

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