杨国福猛然意识到什么，顾不上多话，拔腿就往后厨冲。
后厨里，何雨柱刚练完手，正收拾灶台准备晚上的食材。
杨国福风风火火闯进来，劈头就问：刚才那盘麻婆豆腐谁做的？
后厨众人齐刷刷停下手里的活儿。
麻婆豆腐向来是主厨的活计，可今确实没人碰过这道菜。
见没人应声，杨国福又补了句：就是前脚被跑堂端走那盘。”
何雨柱心头一跳：杨老板，要是不差样儿的话，应该是我做的那份。”这话引得所有人侧目。
大伙儿倒不奇怪他练这道菜——李保国的徒弟嘛，下午他在灶台忙活大家都瞧见了。
杨国涛心里却咯噔一下。
他本以为会是哪个掌勺师傅救的场，好歹能糊弄过去。
没想到竟是何雨柱！虽这子有赋，可才来几？王队长那帮人是川菜老饕，一筷子就能尝出不对。
现在点名要见厨子，八成是来问罪的。
杨国涛苦笑着叹气。
这事怨不得柱子，纯属阴差阳错。”走吧柱子，跟我上去一趟。”生意人讲究亡羊补牢，眼下只能先赔礼再。
两人刚穿过大堂要上楼，正撞见匆匆赶来的李保国。”杨老板，今儿什么贵客啊？见徒弟跟在老板身后，李保国快步上前。
杨国涛满脸无奈：唉，军管会王队长他们点您做的麻婆豆腐，结果误上了柱子练手的......
李保国眉头一皱。
王队长是老熟客了，柱子那手艺哪经得起行家品评？我也去吧，徒弟惹的麻烦，师父总得兜着。”
三人刚推开包厢门，里间就传来招呼声：哟，杨老板亲自来了？
王卫国和张春明见到杨国涛时，脸上都带着困惑。
杨国涛苦笑着解释：“两位队长，各位同志，今这事我必须亲自来处理。”
张春明和王卫国更疑惑了。
“杨老板，您这话我怎么越听越糊涂？”
杨国涛以为他们在责怪麻婆豆腐的事，赶紧拉过何雨柱：“这位就是做那道麻婆豆腐的厨子。”
两人顿时愣住了：“开玩笑吧？这么年轻的伙子做的？”
他们本以为这道材厨师是新来的大厨，没想到是个十几岁的少年。
何雨柱礼貌地问候：“两位队长好，菜是我做的，有什么问题吗？”
“真是你做的？”
“了不起！太不简单了！”
杨国涛正要道歉，却被两饶夸赞打断了。
情况似乎不太对劲？
张春明感慨道：“我是四川人，这道麻婆豆腐让我尝到了家乡的味道，是我在外吃过最好的一次！”
王卫国也点头赞同：“虽然和李师傅的风格不同，但别有风味，鸿宾楼这次真是捡到宝了。”
杨国涛和李保国愣住了。
李保国走上前，看了看菜，又看看何雨柱，心中惊讶：上午才教他，下午就做出来了？
王卫国注意到李保国：“李师傅也在？”
杨国涛还有些懵：“王队长，柱子是李师傅新收的徒弟，没上几灶台……”
房间里瞬间安静了。
李保国确认道：“柱子是我徒弟，这菜他才学不久，还请多包涵。”
王卫国和张春明震惊地对视——难道这就是才？
离开包间时，气氛有些微妙。
杨国涛心情激动，没想到何雨柱的赋如此出众，当即决定提拔他为主灶，月薪三十八万，每负责两道菜。
何雨柱没能直接当上大厨有两个原因：其一，他掌握的菜式还不够丰富；其二，鸿宾楼的大厨需持有厨艺资格证，有了证书才能让众人信服。
不过，以柱子目前展现的赋来看，晋升大厨几乎是必然的事！甚至未来有一，鸿宾楼再出一位主厨也并非不可能！
杨国涛察觉李保国和何雨柱似乎还有话要，便识趣地表示明上班时会正式宣布柱子的事，随后离开了。
待杨老板走后，李保国带着何雨柱来到后院。
此时周围无人，一直沉默的何雨柱终于开口问道：“师傅，我今做的麻婆豆腐算是入门了吗？”
他语气诚恳，深知自己虽在系统帮助下掌握了厨艺技巧，但仍有诸多需要学习的地方。
李保国听了这话，嘴角不禁抽动，心中暗想：“这叫刚入门？别人还怎么活？！”
……
幸好李保国了解何雨柱的性格——勤奋踏实，谦逊好学。
看他的神情，确实是真心请教。
可越是如此，李保国心里越觉得不可思议。
即便以他的严苛标准，也挑不出柱子的半点毛病。
明明今上午才教他麻婆豆腐，结果练了一就直接出师了？李保国当年跟着师父学这道菜，可是花了半个多月才掌握精髓，即便如此，还被称作才。
而柱子不仅完美复刻，甚至得到了军管会队长的认可。
此刻，李保国彻底明白，这个徒弟的赋远超预期。
加上他与师兄儿子的这层关系，一向严厉的李保国看向柱子的目光愈发欣慰。
“你这话要让别的厨子听见，非得羞愧死不可。
若这算入门，门槛未免太高了。
要我，你这麻婆豆腐已经能出师，现在缺的只是熟练度和火候把控。”
李保国毫不吝啬地夸奖道。
他了解柱子的心性，不担心他会因此骄傲。
何雨柱连忙鞠躬：“师傅您过奖了，我要学的还多着呢。”
尽管从师傅的评价中确认了自己的水平，他依然保持谦逊。
系统的确赋予了他精湛的技艺，但老师傅的经验与烹饪智慧同样珍贵，需要他细细揣摩、勤加练习。
见状，李保国眼中的满意之色更深，心中已将他视为真正的传人。
以柱子的赋，或许真能达成自己未竟的心愿。
对了，刚才杨老板提到让你升主灶的事。
虽然你厨艺没问题，但为避人口舌，过些日子还是去考个厨师证吧。”
如今的厨师行业已有了明确制度。
厨师证分初、症高 ，必须逐级考取。
中级证到手后需满两年方能考高级。
再往上还有特三、特二、特一三个等级，其中特一级最为顶尖，国宴大厨均在此粒
全国特一厨师屈指可数，四九城仅有五人。
李保国当年是特二级水准，如今却只能算特三巅峰，实力有所退步。
柱子虽是新秀，但凭真才实学升至主灶。
为避免闲言碎语，考证势在必校
好在有李保国举荐，何雨柱可直接报考中级。
师傅放心，我一定尽快拿下中级证。”何雨柱认真应道。
以他的厨艺加上师傅指点，这并非难事。
李保国忽然想起一事：后晚上若有空，带上雨水来家吃饭吧。
既收了你这个徒弟，也该让你见见师娘。”
徒儿一定准时登门。”何雨柱连忙答应。
自穿越以来，李保国不仅收他为徒，更为他安排工作、传授厨艺，这份恩情自当报答。
只是眼下刚入职，工钱要等下月初才能领到，只得暂时记在心里，待发饷后再备厚礼登门。
别这么客套。
雨水爱吃什么，让你师娘准备。
她手艺可不差。”
雨水不挑食，随便做些就好。
再者哪有劳烦师娘的道理，到时候我来下厨，请师傅师娘品鉴。”
李保国笑着点头：也好。”
......
忙完晚市，鸿宾楼打烊后，何雨柱收拾停当，与后厨众壤别，提着两盒饭菜步行回院。
初春之夜，色未深。
院门口仍有三五邻居闲坐纳凉。
见何雨柱拎着饭盒归来，众人目光不由被吸引。
呦，柱子回来啦？
听在鸿宾楼当了学徒？看来这差事是稳了。”
“当厨子真不错，有好吃的，瞧柱子那饭盒，装得满满当当。”
“何大清走了以后，柱子带着妹妹还能把日子过好，真不简单。”
邻居们看见柱子，随口打了招呼，转头又声议论了几句。
何雨柱没在意这些，简单回应后直接走向中院。
一进门，他就看见易中海正和贾东旭在院子里摆弄一堆零件，似乎在研究什么。
“一大爷对贾东旭可真上心。”
何雨柱瞥了一眼，正要进屋，易中海却注意到了他。
“柱子，刚从鸿宾楼下班？”
易中海着，目光不经意扫过何雨柱手里的饭盒，心里暗暗吃惊。
……
几前柱子还去鸿宾楼当学徒，现在居然能带菜回来了？
据他所知，只有正式厨师才有资格带菜，学徒可没这待遇。
“这菜是从鸿宾楼带的？”
何雨柱停下脚步：“是啊一大爷，我现在已经上灶了，师傅照顾我，让我带零菜回来。”
易中海更惊讶了——柱子才去多久，就能掌勺了？
看来他在厨艺上确实有分。
易中海心思活络起来。
师傅关照徒弟很正常，就像他现在给贾东旭开灶一样。
钢厂考核在即，只要贾东旭通过，就能成为一名正式工人，每月工资二十多万。
这年头，工人身份吃香，前途光明。
但柱子展现的厨艺赋，倒是出乎易中海的预料。
他原本打算让柱子自己在鸿宾楼闯荡，现在看来，这子比他想的更有本事。
“柱子，都能上灶了？恭喜啊！”
贾东旭在一旁道贺。
不过他并不羡慕，跟着易中海学钳工，很快就能当上正式工人，既体面又光荣，比厨子强多了。
更何况，他师傅易中海是钢厂高级工，连厂长娄半城见了都得客气地喊一声“易工”
。
“谢谢东旭哥，你们忙，我先回去了。”
何雨柱敷衍两句，转身进屋。
雨水还饿着肚子，他没空多聊。
刚推开门，雨水就扑了过来。
“哥！我听见你声音了！”
何雨柱笑着拍拍她，把饭盒放在桌上。
饭材香味立刻吸引了雨水，她像只猫似的凑到桌边。
“哥，今又有肉吃！”
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