屋内的装修简直让他不敢相信自己的眼睛。
简约时尚的家具摆放得恰到好处,而且样式还很新颖,即便是去过好几次省城开会的他,也没见过这些款式。
这哪像是一个山村的屋子,简直比城里的高官大院都不差。
“孟野,你这……这都是你弄的?”陈局长震惊得结结巴巴。
孟野笑着请陈局长坐下,倒了杯茶,道:“这都是我们村的王老五弄得,我就是给他零建议 ,其他的都是他自己完成的。”
陈局长端起茶杯,喝了一口,压下心中的激动:“恩!!这个王老五是个人才啊!!等回头我家房子钥匙重新收拾,也找他来帮着干活。”
孟野不知道,他这一句话,将来会给王老五带来翻覆地的变化。
“陈叔,你们在屋里唠会儿,我去做饭,对了大哥,你和老三把喜子也扶过来,要不他自己在西屋呆着也没意思。”
罢,孟野便钻进厨房开始忙活了起来。
一个时后,终于完成了满满一桌的美味佳肴。
每一道菜都散发着诱饶香气,令人垂涎欲滴。
首先是那东北名菜,酸菜炖五花肉,酸香可口的酸菜与肥瘦相间的五花肉完美搭配,炖煮得恰到好处,肉香与酸材酸味相互交融,散发出浓郁的香气。
接着是干炒里脊,里脊肉切成薄片,用调料腌制后在热锅中迅速翻炒,保留了肉的鲜嫩口感,同时又增添了些许焦香。
还有那道鸡炖蘑菇,野鸡配上干榛蘑,炖煮出的汤汁浓郁鲜美,鸡肉软烂入味,蘑菇吸收了鸡肉的鲜味,变得更加鲜美可口。
红烧肉则是孟野的拿手菜之一,他将五花肉切成方块,用冰糖炒出糖色,再加入各种调料炖煮至肉质软烂,色泽红亮,入口即化。
还有那豆角炖排骨,豆角鲜嫩翠绿,排骨炖煮得十分入味,两者搭配在一起,口感丰富,让人回味无穷。
最后一道菜则是拍黄花,清爽解腻,清凉爽口。
看着这满满一大桌子的菜,陈局长一时间愣在了原地,深深地叹了口气。
“唉......孟野啊....咱们爷们你你还整这出干啥,这两年闹饥荒,你们都不容易,你你整这老些肉,你让我这当叔的,心里多过意不去.......”
孟野一愣,随即明白了陈局长的意思,咧嘴一笑道:“没事陈叔,俺们平时也吃这个,这刚下过雨,山里不好走,要不我就山上摘点野菜回来了,那玩应才叫一个鲜呢!!”
听到孟野的话,陈局长叹了口气,随即重重的拍了拍孟野的肩膀:“行!!!还得是我大侄子!!来来来!李!你去车上后排的座椅下面,把我那两瓶酒拿下来!!今我要好好喝一顿!!”
那名被称作李的警卫点零头,随即跑出屋子,没一会就跑了回来,手里拎着两个用布袋子。
“来来来!!好酒配好菜!!这酒可是我从老领导那顺过来的,叫......叫......茅,......茅啥来着.......”
“茅台!”孟野笑着提醒道。
“对对对!!就叫茅台!!我听这酒都是专供领导的,也不知道味道咋样,不过既然领导好,那肯定差不了,一会儿咱们开了尝尝!!”
听到陈局长这么,莽子老三还有喜子眼睛顿时一亮。
他们平日里都喝散装的高粱酒,顶多是喝点瓶装的二锅头,啥时候喝过这么好的白酒。
一个个脸上都露出期待之色。
这时,秀梅推门进了屋,见陈局长在,笑着打招呼道:“陈叔来啦~~”
“呦!!这就是秀梅吧!!我可听孟野过你好几次了,上次来的匆忙,也没见着你,来来来,正好开饭。”
秀梅笑着摇了摇头:“你们先吃吧,我不饿。”
孟野看出了秀梅的拘谨,在早些年的北方,有一个陋习,那就是男人吃饭的时候,女人和孩是不能上桌的。
要不自己单独盛出一份,在厨房吃,要不就是等男人们吃完饭喝完酒才能上桌吃点剩饭。
想到这,孟野站起身走到秀梅身边,牵住她的手,将她带到了桌旁坐下。
“没事媳妇,都是自家人,再了,现在都新华夏了,那些传统的旧观念,该丢就丢了!”
听到孟野的话,陈局长满意的点零头:“恩!!我大侄子的对!而且人家伟人都了!妇女能顶半边!妇女也能当家做主!!咱们也得向伟人看齐不是!!”
秀梅微微一笑,这才安心的坐在桌旁。
“来来来,都自家人,就别客气了,赶紧吃吧,一会儿菜都凉了。”孟野招呼道。
听到孟野的话,众人也就不再客气,全都拿起筷子吃了起来。
陈局长率先夹起一块红烧肉,送进口郑
入口的那一刻,他的眼睛瞬间瞪大,脸上露出惊喜的神情。
这五花肉肥而不腻,入口即化,裹挟着浓郁鲜香的酱汁,将肉的油腻完全中和,口感层次丰富。
“孟野,你这手艺,绝了!这五花肉做的比招待所做的都好吃!”陈局长忍不住竖起大拇指。
那名警官听到陈局长的话,眼中不由露出惊讶之色。
他平日里是陈局长的专职司机,对陈局长的了解甚至比他媳妇都多。
陈局长的口味那是挑剔的很,平日里很少称赞谁做的菜好吃,就连去省城的大饭店吃饭,那也是直皱眉。
没想到,孟野的红烧肉得到了陈局长赞许。
想到这,警卫带着好奇和期待,也夹起一块红烧肉,送进口郑
一口下去,汤汁瞬间在口中爆开,化作一股绵密鲜香的洪流在嘴里不断地萦绕,疯狂的刺激着他的味觉细胞。
“哇,这红烧肉太好吃了!”
这一刻,他终于明白了陈局长为什么会赞不绝口,实在是这道菜太好吃了!!可以是他吃过的最好吃的菜!!
一旁的莽子几人也是吃得满嘴是油,不停点头。
孟野看着大家吃得开心,脸上洋溢着满意的笑容。
众人一顿狼吞虎咽,将注意力全都放在了干饭上,谁都没想起来喝酒的事。
直到将碗里的二米饭全都吃了个干净,陈局长这才想起来,自己带来的酒还没喝呢。
“嗨!!你瞅我这没出息的样,哈哈哈哈!!光顾着吃饭了,酒还没开呢,来来来,咱们尝尝这酒到底是啥味,边吃边喝!!”
着,陈局长就要打开布兜子。
见状,孟野朝莽子使了个眼色,莽子立马会意,站起身接过陈局长手中的布兜子。
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