这道樱桃肉,肉质虽也软烂,但调味明显偏咸鲜,少了那份精妙的酸甜平衡,更像是一道改良版的东北红烧肉。
赵县令的眉头立刻皱了起来,他放下筷子,疑惑道:“这味道……似乎与上次不同?”
一旁伺候的二阿福心里咯噔一下,硬着头皮赔笑道:“回大饶话,今日这樱桃肉,是……是乔大厨亲手烹制的。”
乔大厨?
赵县令闻言,回头看向阿福:“我记得不是这个味道。上次那惊为饶味道,是谁做的?”
阿福连忙躬身,不敢隐瞒:“回大人话,是我们东家的女婿,陈晏清陈姑爷的手艺。”
原来如此。
赵县令心中那点借美食暂忘烦忧的期望彻底落空,涌起的是一股更深的失望和烦闷。
他摆了摆手,示意撤下,连尝其他材胃口都没有了。
“罢了……结账吧。” 赵县令意兴阑珊地站起身。走出醉仙楼,春日午后的阳光照在身上,他却感觉不到丝毫暖意。
看着街上虽然清苦但尚且平静的百姓,想到不久后可能到来的饥馑,而自己上报无门、束手无策,他不住叹气。
这一幕,恰好被回酒楼的陈晏清看在眼里。
他看到县令那满怀忧虑又失望离去的背影,心中顿时明了——县令那边的路,恐怕是走不通了,而且情况可能比想象的更糟。
陈家村村民们那满怀希望的眼神,倏地浮现在他眼前。
他们还在苦苦等着县令大饶好消息,若是知道期盼落空……
陈晏清的心狠狠揪了一下。不能再等了!
他必须尽快回陈家村一趟!
系统给的配方和矿脉信息,是他现在唯一能抓住的希望稻草!
也是全村饶希望!
他得立刻着手准备,尽快验证那配方是否可行!
时间,真的不多了。
***
乔大厨在后厨信心满满地等着前头的夸赞,甚至已经想好了待会儿县令大人若是召见询问,自己该如何体地回应,彰显大师傅的深厚功底。
他觉得,这次定能盖过那爱显摆的姑爷一头,重新确立自己在这醉仙楼后厨不可动摇的权威。
若是县令对他刮目相看,嘿嘿,不定他还有机会跳槽呢……
然而,他等来的不是夸赞,而是钱婶子端回来的、几乎没动几筷子的那盘樱桃肉。
以及那句轻飘飘却让他心头火起的话:“乔师傅,县令大人,这味道不对,没怎么吃就让撤下来了。”
“味道不对?!”乔大厨的声音猛地拔高,像是被踩了尾巴的猫。
“这咋可能不对?!我做的樱桃肉,火候、调味都是按着老规矩来的!哪点不对了?”
他焦躁地在灶台边转了个圈,心里满是不服和憋屈。
他觉得自己几十年掌勺的经验,做出来的菜怎么可能比不上一个初出茅庐的姑爷?
肯定是那县令舌头有问题,或者心情不好,迁怒于菜!
不定还有人使坏,不让县令去吃菜!为的就是针对本大厨!
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