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第58章 鲣鱼和油甘

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开了一半的航程,卢萌开始做今的午餐。

由于要过夜,他们今食材带得很丰富。

甚至考虑到可能要过两夜,不仅是食材,水果和饮用水也带了不少,绝对管够。

骆羽买了个型的冰箱放在驾驶舱里,就是那种只有一扇单开门高度50公分左右的超型迷你冰箱。

卢萌从冰箱里拿出一盒内酯豆腐,骆羽以前读书的时候,总是一不心就把它读成肉脂豆腐。

两个皮蛋,还有一棵矗

皮蛋拌豆腐,浇上一点酱油,这是第一个菜。

黄瓜是必须有的。

去皮,拍碎,放上一丁点的盐巴,醋,蒜末,磨香油,再淋上一勺子热油,脆嫩爽口的拍黄瓜就做好了。

又煎四条巴浪鱼,第三道菜就好了。

最后是一碗最简单的紫舶花汤,搞定!

吃饭的时候,卢萌给熊猫盛了一盆,再给两条巴浪鱼。

这家伙很乖,先把盆子里的饭吃完,最后再吃巴浪鱼,一点都不浪费。

又是两个多时过去,飞翔号逐渐到达目的地。

这是一片广袤的海域,面积大概有数十平方公里,因为有暗礁,礁盘,型的海沟,水深从几十米到一百多米,两三百米,甚至四五百米不等。

这里海底的地形地貌复杂,海洋生物丰富,适合金枪鱼觅食生活。

当飞翔号逐渐停下来的时候,卢萌正准备去船头下锚,却发现不知道什么时候,在飞翔号的边上,竟然有什么东西在伴游。

仔细看时,才发现原来是两头海豚。

这两头海豚不大,体长也就一米出头,应该是幼年。

“哥,有海豚在伴游。”卢萌略带兴奋的喊着。

可骆羽在驾驶舱里,只能看到她脸上兴奋的表情,以及手舞足蹈的动作。

骆羽朝着外面挥挥手,对她报以微笑。

卢萌像个开心得孩子,过去驾驶舱里把骆羽拉出来,指着海豚给他看。

骆羽顺着她手指的方向,果然看到两条海豚在船边上玩耍,看起来十分开心的样子。

骆羽跑到后甲板,拿了一筐冰鲜的饵鱼,抓起两条往水里丢去。

这两头海豚非常聪明,准确地接住饵鱼,一口就吞了下去。

随后,它们就发出了很开心的叫声,似乎在感谢骆羽喂它们吃鱼。

都海豚性善良温和,是具有较高智商的海洋生物,喜欢亲近人类。

骆羽和卢萌,此时正在见证着这一刻。

卢萌也抓起两条饵鱼,投喂给这两头海豚,它们又轻松接住。

把这一筐鱼投喂完毕,卢萌拿起筐子对它们扬了扬,做出没有聊手势,这两条海豚这才在船周围游了好几圈,依依不舍地告别。

“这两头海豚真可爱。”卢萌刚才在投喂时,用手摸了它们的头,现在还有点兴奋。

茫茫大海上遇见海豚,这可比动物园里的好玩多了。

“准备钓鱼了。”

骆羽把鬼王金鱼竿切换成电绞竿的形态,然后让卢萌去开船。

“发动机调到怠速档,我要开始打窝了。”

海钓船以一种很慢的速度在海上前进,骆羽则开始把一筐筐的饵鱼倒进海里。

一筐饵鱼二十斤,他直接在很的范围内倒了十筐,为的就是把金枪鱼等大型鱼类吸引过来。

倒完饵鱼后,骆羽把钓组挂上饵鱼,直接入水。

目标鱼:黄鳍金枪鱼,蓝鳍金枪鱼。

不过,先中的竟然不是其中的任何一种金枪鱼,而是一条鲣鱼。

这条鲣鱼长约六十公分,大概十三四斤的样子。

鲣鱼在有些地方,影炮弹鱼”之称。

盖因它长得像金枪鱼一样是纺锤形,个头又普遍比较,乍一看就像一颗炮弹,这才得名。

鲣鱼的肉质比较硬,腥味相对较重。

这种家伙,的几块钱一斤,大的十几二十,但如果处理得好了,也能卖上三十一斤。

骆羽把这条鲣鱼钓起来后,直接拿着鬼王金将其飞到了甲板上。

它的性子太急了,噼里啪啦地在甲板上跳个不停,比傍晚跳广场舞的老太太还能跳。

卢萌拿着筐子,一筐子就把它罩上,等稍微消停一点,拿着刀掀开筐子,用绳子挂住它的尾巴,把它给挂起在,然后拿刀给它放血。

这些海鱼都差不多,放血是最好的,不然身体里面的血液凝结在鱼肉上,颜色深腥味重,影响刺身的口福

放完血就把它丢进冷冻舱,冰鲜保存。

鲣鱼作为金枪鱼的亲戚,也能做刺身,其中樱花国的高知县“土佐鲣鱼”最有名,鱼肉肥美,口感也很好。

卢萌今没有钓鱼,虽然两支竿肯定中鱼的概率高,但有鬼王金在,不怕跑鱼。

而钓一条金枪鱼往往需要的时间比较久,况且太费劲,有了之前钓金枪鱼的经验,两人决定用鬼王金一支钓竿,用的还是电绞轮的船钓竿形态,主打一个轻松。

骆羽丢下第二竿,没过多久,诱鱼的效果又来了。

作钓位置这里的水不算非常深,在一个比较的礁盘上,大概有一百来米。

此时鱼线紧绷,架在电绞位上的鬼王金鱼竿被拉成了弓形,骆羽连忙按下按钮开始收线。

大概十几分钟后,鱼被拉起来了,又不是金枪鱼,这一次,是一条章红。

不对,骆羽仔细看时,发现这不是章红,而是比章红更值钱的油甘。

油甘,学名长鳍鰤,广泛分布于全球热带亚热带海域,成鱼生活可在水深160米,甚至更深的地方。

油甘和章红都是金枪鱼的远亲,鱼肉脂肪含量适中,鲜美可口,都是上好的刺身原料。

这条油甘体长快有70厘米,比刚才的那条鲣鱼重一点,估计能有个十七八斤。

“上货了,萌萌。”

卢萌拿起大抄网,一把就将这条油甘抄起来,相当利索,跟拖泥带水一点都不沾边。

接着又是对它进行放血处理。

放完血,她想起来还带了秤,就去拿秤出来,给这条油甘称重:17斤6两。

又跑去冷冻舱把那条鲣鱼拿出来。

13斤4两。

然后她就给这两条鱼用刀在鱼鳍上开了个洞,拿出扎带和标牌,还有防水的记号笔。

1号鲣鱼:13斤4两。

2号油甘:17斤6两。

把标牌用扎带固定在鱼鳍上,放进冷冻舱。

然后,她又从裤兜里掏出一个本本和圆珠笔。

把这两条鱼登记好。

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