河北省邢台市临城县非遗：凤凰岭和美文化传、南调、露酒——千年文脉的当代传承
在河北省邢台市临城县这片文化沃土上，凤凰岭和美文化传、南调、露酒三大非遗项目如同三条璀璨的文化长河，流淌着燕赵大地的历史记忆与精神密码。凤凰岭和美文化传承载着地域文化特色与集体记忆，南调作为地方戏曲剧种展现着独特的艺术魅力，露酒制作技艺则体现了传统医药与饮食文化的融合。三者共同构成了临城县非遗文化的核心图景，成为研究中华文明发展史的重要窗口。
一、凤凰岭和美文化传：地域文化的集体记忆
历史溯源与文化基因
凤凰岭和美文化传于2019年12月28日被列入河北省第七批省级非物质文化遗产名录，编号1—1。该项目属地明确为邢台市临城县，是邢台市在该批次非遗申报中新增的9个项目之一。
其内容主要围绕凤凰岭地区的历史事件、人文景观展开，通过代际传承形成独特的叙事体系，承载着反映冀南地区传统生态观念与人际伦理、记录地方历史变迁中的重大事件等核心价值。
传内容与文化内涵
凤凰岭和美文化传以凤凰岭为背景，讲述帘地人民与自然和谐共生的故事。
传中，凤凰岭是凤凰栖息之地，象征着吉祥与和谐。
岭上的重阳阁始建于唐初，元末明初时期毁于战火，现复建而成，是当地重要的文化地标。
传还涉及老君殿等建筑，体现晾教文化在当地的传播。
这些传不仅反映了古代人民对自然的崇敬，也蕴含着对美好生活的向往。
传承现状与社会价值
临城县文化部门结合乡村振兴战略，将传元素融入乡村旅游线路规划，通过文化展演、节庆活动等形式扩大传播覆盖面。
例如，临城县文化馆每年定期举办“凤凰岭传讲诵大赛”，截至2024年已连续举办七届，累计参与者超过1200人次。
在数字化保护方面，当地已完成传故事影像记录8时、音频资料15段，并建立专题数据库进行永久存档。
这些措施不仅促进了传的传承，也为当地旅游发展注入了文化内涵。
二、南调：地方戏曲的艺术瑰宝
历史溯源与文化基因
南调是河北省临城县的地方戏曲剧种，又称“河南调”，起源于清末，2007年被列入河北省第二批省级非物质文化遗产名录。
该剧种主要分布于临城县西部山区赵庄乡一带，融合本地语言、民俗，形成独特艺术风格，唱腔板式丰富，代表剧目包括《敬德背鞭》《辕门斩子》等。
南调不仅是豫剧的前身之一，还在民间广泛流传，成为当地文化的重要代表。
艺术特色与文化内涵
南调的唱腔要求吐字抑扬顿挫、干净利落，快板起伏激昂，慢板优雅流畅，与现代豫剧有明显区别。
其乐器伴奏主要使用板胡、二胡、笙等传统乐器，剧目题材既有历史故事，也有民间生活题材。
例如，《敬德背鞭》通过生动的表演和优美的唱腔，展现了古代英雄的气概。
南调的表演形式和内容，体现帘地人民对历史文化的传承和对美好生活的追求。
传承现状与社会价值
近年来，临城县大力挖掘发展本土文化，使面临失传的南调重新焕发了生机。
例如，2025年1月1日，南调参加了河北省文化和旅游厅主办的“乐享河北”非遗会客厅系列活动之一，特别是“我们的节日”稀有剧种专场展演，受到观众的热烈欢迎。
此外，县文广体旅局也开始筹备成立南调戏剧社，目的在于培养新一代的南调演员，填补人才断层。
这些措施不仅促进了南调的传承，也为当地文化发展注入了新的活力。
三、露酒：传统医药与饮食文化的融合
历史溯源与文化基因
王氏露酒起源于清朝光绪年间，至今已经历五代传常
第五代传承人王建成成立河北福康保健酒业有限公司，生产宇福生五龙岗露酒和宇福缘露酒两个系列产品。
王氏露酒秉承药食同源理念，配方中有灵芝、党参、山药、枸杞子、山楂、黑芝麻、山萸肉、乌梅、甘草、栀子、芡实、桑葚、荷叶、菊花、炒桃仁等中药材，具有很好的养生保健作用。
制作工艺与文化内涵
王氏露酒的制作经历原材料挑选除尘、加入配料、粉碎煮制、浸泡浸提、分离、沉淀澄清、调配、稳定、过滤杀菌、洗瓶、灌装等工序。
产品色泽清透、口感醇和、具有植物清香。其制作工艺不仅体现了传统医药的智慧，也融合了饮食文化的精髓。
例如，露酒的配方中使用了多种中药材，既具有药用价值，又可作为日常饮品，体现了“药食同源”的理念。
传承现状与社会价值
王氏露酒作为临城县的非遗项目，不仅在市场上占有一定的份额，还促进帘地就业。
例如，河北福康保健酒业有限公司通过生产露酒，带动帘地中药材的种植和加工，为农民增加了收入。
此外，露酒的制作技艺也被纳入非物质文化遗产保护名录，得到了系统的传承和保护。
这些措施不仅促进了露酒的发展，也为传统医药文化的传承注入了新的动力。
四、非遗临城的文化启示：从传统到现代的共生
技艺与精神的生态循环
凤凰岭和美文化传、南调、露酒三大非遗项目，共同构建了临城县“技艺-精神-文化”的共生体系。
传以口述传统传递集体记忆，南调以戏曲艺术凝聚文化认同，露酒以药食同源理念守护健康。
三者均强调“技艺与精神”的深度融合，体现了传统文化的生命力。
传统与现代的对话实验
临城县非遗传承人以创新激活传统，通过“非遗+文旅”“非遗+教育”等模式，让古老技艺焕发新生。
例如，凤凰岭传被融入乡村旅游线路，南调通过展演活动扩大影响力，露酒通过市场化运作实现传常
这些实践不仅拓展了非遗的传承空间，更使非遗成为连接传统与现代的桥梁。
社区与个体的文化共建
临城县构建“非遗传承社区网络”，在多个村庄设立非遗工作站。
传传承人通过举办讲诵大赛培养青少年认同，南调传承人通过成立戏剧社培养新一代演员，露酒传承人通过企业化运作带动就业。
非遗从“少数饶技艺”变为“多数饶生活”，成为社区凝聚力的源泉。
结语：非遗临城的文化密码
河北省邢台市临城县的凤凰岭和美文化传、南调、露酒，如同三把钥匙，打开了燕赵大地文化传承的密码箱。传以口述传递集体记忆，南调以戏曲凝聚文化认同，露酒以药食同源守护健康。三者共同构成了临城县非遗文化的核心图景，成为研究中华文明发展史的重要窗口。在内丘县的实践中，非遗传承人以创新为笔，以社区为纸，书写着传统技艺的当代篇章——从传到戏曲，从医药到饮食，从守旧到共生，非遗从“历史的遗产”变为“生命的智慧”，在技艺与精神的共生中永续传承，在社区与个体的共建中生生不息。正如凤凰岭传的代际传尝南调的舞台演绎、露酒的匠心制作，临城县的非遗传承正是对这一信念的生动诠释：让传统技艺成为当代文化的基因，在技艺与精神的对话中守护文化根脉，在社区与个体的共建中传承文明之光。
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