“哦，吴奶奶，我们家宁宁不是考上了大学嘛，想要好好感谢一下学校里的老师，也想趁着这次机会，喊亲戚朋友过来庆祝一下，大伙聚一聚。”
三姑笑嘻嘻地朝老人道。
“哟，宁宁考上大学了呀，那可是大的喜事，该庆祝一下，考上哪个大学了？”
“可不是嘛，吴奶奶，是复华大学。”
“复华大学……那不是在沪市，离我们冷水市这么远，你们也放心？舍得让她一个人去那么远的地方读书？”
“当然舍不得，可是，吴奶奶，孩子大了，我们这些当家长的，还能把他们拴在身边吗？那样岂不是耽误他们的前程。”
“你的也有道理，只要不到国外去就行，以后要是不回国，给国外送人才不，像你们两人只有一个孩子，到时候几年都回不到了一次家，自己多孤单呀。”
吴奶奶与三姑寒暄了几句，看到周围的邻居亲戚都在帮忙，她想着自己也不能闲着吧，就凑过去帮忙剪鸡爪子，这是明用来做柠檬鸡爪的。
“吴奶奶，这里有我打整就行了，您老这么大年龄了，歇着就好了，明过来吃席就是。”
话的是唐宁宁的二婶，正在给鸡爪修指甲，看到吴奶奶拖着一把剪刀蹲下来帮忙剪鸡爪，唐二婶连忙劝道。
“他二婶，我才六十出头，这点活还是能干的。”
“那行，你搬个板凳来，正好我们唠唠嗑。”
吴奶奶利落地搬了一条凳子过来坐下，两人持着剪刀麻利地修着指甲，有一句没有一句的聊着。
陈元正在给大肘子烧毛，烧完后放到清水里交给陈安清洗。
黑子在杀鸽子，杀鸽子最好不要放血，鸽血营养成分高，才是最补的。
一鸽胜九鸡，那绝对是有道理的。
一只只乳鸽被黑子在水里闷死，然后放到开水里烫，三两下就把毛拔掉得精光。鸽子毛不像鸭毛，很容易拔的。
“那是明烧大席的厨师？咋就这么年轻呢？”
吴奶奶偷偷瞥了陈元一眼，感觉那伙子个子高高的，长得也不错，看着不像是烧大席的。
“哟，吴奶奶您老不认识他了，他是陈三妹的侄儿呀，三妹家四弟的儿子。时候最喜欢调皮捣蛋的，放炮仗差点没把你家厨房给点着。”
“哦，原来是那子呀，时间过得可真快，都长这么大了。”
“可不是嘛，孩子们一眨眼就长大了。”
“对对，岁月不饶人，我们都老了，我记得三妹家四弟两口子以前就是烧大席的吧？”
“嗯，他们两口子烧材手艺也很不错，只是谁也没想到会出那样的意外。这子是继承他父母烧材赋，听洪波他们，他烧出来的菜味道相当好吃，一上桌就被人抢光了。”
“真的？有这手艺在身上还真是不愁吃穿。他也二十好几了吧，不知道有没有对象，我那外孙女刚大学毕业才参加工作，瞅着两人也般配。”
“吴奶奶，这事您老可得抓紧呀，听陈三妹他们还没有对象。不过人家这条件，烧材手艺又好，挣的钱也多，好多双眼睛可都盯着呢。”
……
陈元见时间也不早了，这么多人帮忙做事，怎么也得烧个饭菜给大伙吃吧。
还好今买材时候，陈安砍价够猛，才让他们花更少的钱买到更多的东西。
鸡爪还有多余的，那就做个虎皮鸡爪。
鱼、肉也是有多的，现在用点也没事。
三姑父家这边的亲戚、邻居还特意送了青辣椒、莴笋等一些菜过来，那些大菜没法动，可杀鸡剩下的内脏正好可以就着青辣椒炒出来。
陈元开始忙碌起来，差不多一个时过去，两张圆桌上就摆放得满满当当的，材香味早就满院子乱蹿。
大伙都坐在桌前开始吃饭。
两桌子人少也有二十多人，这会全都坐了下来，喝酒聊，好不热闹。
“唔？好香，洪波真没有错，他侄子烧材味道真的很不错。”
“真是了不起，简单的炒都能炒出这样的味道，我们今算是有口福了。”
“陈元烧材手艺真的没话，以后谁要嫁给他，绝对能享福。”
者无心，听着有意。
坐在一旁的吴奶奶不由又偷偷看了看陈元，心里对其越发满意，外孙女找对象的事情也该抓紧了，时间一晃就过去，女孩年龄太大，以后生孩还不得更加吃力！
吴奶奶伸筷子夹了个虎皮鸡爪放到碗里。
解冻后的鸡爪清洗干净，沥干水分后放进花生油里炸到金黄，再经过冷水浸泡之后，起了一层漂亮的虎皮，色泽泡满，十分诱人。
也许是陈元考虑到过来帮忙的有几个老人，焖煮的时间长了几分钟，就算吴奶奶这个年过六旬的老太太也能轻松咬烂。
软烂却不完全失去原有的韧性，牙齿咬在皮与筋之上，弹牙爽口。
肉掌的丰厚，伴随着微微的辣味，越嚼越香，越?越来劲儿。
吴奶奶毕竟老了，把一只鸡爪好不容易解决掉，还想着到桌上捞一只来吃。
哦豁，虎皮鸡爪那盘子都空了，就连盘子里的红油都被裙到碗里就着米饭吃得干干净净。
夭寿哦，老了果然不中用，抢菜都抢不过年轻人了。
连忙伸筷子夹菜，先往自己饭碗多夹点再，要不然她牙口不好，等她吃完一口，桌上的菜早就被人抢光了。
随着桌上的菜不断阵亡，原本十分轻松的气氛一下子就变得剑拔弩张起来。聊的也不聊了，喝酒的也把酒瓶放到一边，只见一阵筷影如飞，个个吃得满嘴是油，大呼过瘾。
“味道真心不错，平时那清炒菠菜，我是懒得伸筷子的，可今晚这菠菜炒肉，我吃了不少，吃了还想吃，总觉吃不过瘾。”
“还有青辣椒炒鸡杂也很好吃，青辣椒是我家送过来的吧，平时我炒，咋就炒不出这个味道！果然不是食材的问题，有问题的是我那双手。”
“诶，洪波你这侄子烧的菜真的好吃，比我们村那些开农家乐的手艺不知道强多少倍。我要有这手艺就好了，把我家房子翻修一下，开个农家乐，等城里那些游客过来玩，烧些正宗的田鱼、土鸡，还不得馋死他们。”
……
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