2024年7月蓝星华国一位普通中年大叔刚刚失业，落魄的回到自己的出租房，打开冰箱取出一瓶冰啤酒，大口大口的喝着，这位大叔名叫何大庆，原本是一位手艺还算不错的厨子，可惜一味的遵循古法做菜，缺乏创新被饭店辞退，何大庆出生在八十年代农村，十几岁来到大城市打工，跟着后厨一位老师傅学了七八年的淮扬菜以及粤菜，出师后一直在一家中等规模的饭店后厨做主厨，刚开始过得也不错，工资足够生活还有富余可以寄回老家，随着父母双亲离世，自己年纪也越来越大相亲几次因为长相普通，长期在后厨烟熏火燎的皮肤更是不好，冉中年依然孑然一身。
何大庆喝着啤酒看着电视机里播放的电视剧渐渐睡了过去，忽然一道白光闪过，何大庆失去知觉。
不知道过了多久何大庆渐渐醒来，摸着疼痛的脑袋逐渐睁开眼睛，看着眼前破旧的房子一呆，自己这是被谁给弄到乡下了，不会啊，现在乡下也找不出这么破旧的房子啊，难道自己这是被谁整蛊了？
忽然脑袋一疼一股不属于自己的记忆钻进脑海，何大庆眼前一黑顿时晕了过去。
不过一个多时的时间何大庆醒了过来，终于明白这是怎么回事了，自己这是穿越了啊，而且穿成谁不好，居然穿成寡妇爱好者何大清，现在是1950年七月，原身昨晚上跟几个狐朋狗友喝酒喝大了，不知道怎么回事就被自己穿越过来了。
现在的何大庆不，应该叫何大清现在在娄氏轧钢厂上班，食堂副主任主管灶，每月工资65万，隔三差五还能接到私活，每个月加上工资收入最少也有八九十万，自己儿子何雨柱现在15岁在丰泽园后厨做学徒工，拜了自己的师兄鲁菜大厨吴明轩为师，还有一个女儿何雨水，现在才5岁，每自己带着上下班。
何大庆前世看过情满四合院这部电视剧，也知道这个四合院里饶尿性，正所谓：道德尊易中海
草包官迷刘海中
算盘成精闫埠贵
妇女之友许大茂
哭穷装惨秦淮茹
亡灵召唤贾张氏
装聋作哑聋老太
终极舔狗何雨柱
想到何雨柱现在是自己儿子也是一脸无奈，记得电视剧里自己好像是明年就要抛弃儿女跟着一个保城来的寡妇跑路了，一直到八十年代才会被许大茂接回四九城，自己这是因为什么原因会跑路呢，从原身记忆中发现自己非常疼爱自己的女儿何雨水，按这么一个女儿奴可不会丢下自己的女儿跑路啊，按照前世网上有人猜测何大清是被易中海和聋老太太算计才远走保城，还有是易中海用何家成份威胁才无奈跑路，何大清想了想等会亮了去军管会问问成份的事，以后要远离任何寡妇，就以自己目前的收入，娶个农村来的黄花大闺女不香吗，干嘛要娶个带孩子的寡妇，要把所有有威胁的苗头掐灭，等下就先去解决成份问题。
何大清看了看还黑着的继续躺下，先睡一觉再，迷迷糊糊中感觉有一双手在自己脸上捏着，何大清一睁开眼睛就看到一个糯糯的丫头喊着：“爹，醒醒雨水饿了。”
“哎，爹的宝贝闺女，等爹穿一下衣服马上给你做饭。”何大清看着眼前可爱的女儿暖声道。
赶紧起床穿衣，汲着拖鞋走到院子里打开水龙头随便洗了洗，拿毛巾擦干脸就转身去了厨房，打开橱柜看了一眼就剩几个二合面馒头，面缸里也就有点玉米面，想了想现在才50年刚建国不久，就这条件已经不错了，无奈只能抓了几把玉米面下锅，熬个玉米糊糊，二合面馒头弄热，切零咸菜将就着吃点，至于傻柱现在还在学厨，吃住都在他师父家，一个月休息一，只有休息那才会回来。
把饭菜端上桌，打水给雨水洗漱，又用笨拙的双手给何雨水扎着辫子，弄完都出了一身汗，赶紧招呼雨水一起吃早饭，吃完还得去轧钢厂上班，是去上班但是一般情况不用自己出手，自己负责的灶也不是都开，一般一个星期也就三四次。
父女二人快速吃完早饭，何大清收拾碗筷，何雨水则在家里玩着傻柱买给她的风车，收拾完碗筷何大清走进卧室，根据原身的记忆从床底下撬开两块砖头掏出一个铁盒子，打开盒子一打钱十几根黄鱼，还有五根大黄鱼，零零散散几个袁大头，数了数发现何大清家底不少，整整两千八月万，自己口袋里还有一百多万，从盒子里面取了三百万放进口袋，把一切复归原位，何大清背着何雨水走出四合院，一路上跟着院子里的邻居打着招呼问好想着娄氏轧钢厂走去。
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