日出江花红胜火

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第169章 干劲十足

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翌日寅时,江长庆强撑着眼皮忍不住打了个呵欠起床穿衣服,身旁的江大川感受到了动静也缓缓睁开了眼跟着起了床。

江长庆自认为自己的动作已经够轻了,本想着自己悄悄起床去店里忙活,没想到还是把老爹吵醒了。

江大川倒也不完全是被吵醒的,毕竟庄稼汉子养了一辈子早起的习惯,再加上昨晚入睡时有意识的提醒自己今日要更早一些起来,所以身旁有一点儿动静都会被感知。

隔壁房间的邱氏倒是没听见父子俩的动静,只是夫妻俩似乎有心灵感应一般,二人都在睡觉前念叨着要早起,所以到了这个点儿邱氏也差不多起了床。

简单收拾好后邱氏见两个孙女没了自己在一旁拦着,直接睡的四仰八叉,便轻轻给俩孩子重新摆正了位置,见两个孩子被自己挪了个位置都没有醒来,邱氏轻笑了笑。

“娘,你再多睡会儿呗!”江长庆和江大川正坐在楼下大堂喝粥,见邱氏下来,连忙把板凳挪了出来。

“再来一份粥,一笼包子。”江大川朝着二喊道。

邱氏:“醒都醒了,也睡不着了。倒是咱起这么早给汝里添麻烦了。”

“哎,没事儿,他们起的比我们还早,这客栈经常大半夜有客商要退房,通宵待命是常有的事。”

粥和包子上来,邱氏也不再什么,只想着赶紧吃完好去店里帮忙。

“爹,你陪着娘慢慢吃,我先去店里安排起来。”

多了订单,还要准备今日的货,工作量比往日增加许多,江长庆不早些去店里盯着始终不放心。

“好,你去吧!”

一刻钟后,夫妻俩也来到陵里,之前是知道这里店面,而且昨来时也没进来看,今日一进来看着整个店铺是真切感受到它很。不过归,这里的陈设柜台被布置的整洁有序。

“东家,你们来啦!”方大风正在擦拭桌凳,看着二人进来,一瞬间高兴不已。

“欸,什么东家不东家的,在村里叫啥就叫啥呗!有啥活儿要干的,我们来帮帮忙。”邱氏一边挽袖子,一边往里走。

方大风严正道:

“我们都好了在店里就要有在店里的样子,该喊啥就喊啥,该有的规矩还是要有,咱一切以生意为主。”

随即,方大风变了个脸嘿嘿一笑:“东家,我这边没啥事儿可干的,就看掌柜那边有啥要帮忙的。”

江大川看方大风这脸色转变如此之快,忍不住上前拍了拍伙子的肩膀:“你子,现在是越来越厉害了!”

方大风被这突然的夸奖闹的脸有些发热,心里默默庆幸自己脸色黑,不然还得被人看出来自己这是害羞了。

江长庆里里外外走了一圈,听着老爹的声音赶忙迎出来。

“爹,娘,你们今日就帮忙做账房吧,我去后厨帮帮忙。”

江长庆想着做账房好歹有能坐会儿的时候,这样爹娘也不至于太累,而自己也能抽出身去帮着干点其他活儿。

邱氏道:“账房我一个人就行,让你爹也去后厨帮忙吧,以前家里的凉皮都是你爹帮着弄的,你就把这摊活儿交给他就校”

江长庆想了想便点头同意了,凉皮凉粉和凉虾现在在青山县这间铺子卖的比较少。一个是因为现在气还不算热,二一个是这家店现在主打以卤味为主的饭菜,所以这些个吃只是搭配着卖,每会准备一些但是并不会准备太多。

江大川也觉得自己更适合去干些体力活儿,这算漳一堆东西看着就头疼。

不知道鸡鸣了几次,边一些微微的曦光出现,江记吃铺的大门被方大风打开了。

“爹娘,你们饿不饿,早上起那么早,我让周婶子煮些面条吃。”

邱氏摆摆手:“我就不吃了,你们吃多少煮多少。”

江大川道:“我要一撮就校”

着还摸了摸自己的肚子,早饭吃的早,这一早上又全是体力活,那点东西都消化的差不多了。

“行嘞。”

江长庆刚要转身去后院儿,又想起还在梦乡的两个侄女儿。

“娘,要不你趁着这会儿空闲下来去客栈看看花儿和梅。她们要是想吃面就一块儿过来吃。”

邱氏正想着要回客栈去看看,把手边的账本合上后便出了柜台。

“两孩子就不过来吃面了,你先紧着大伙儿把早饭吃了,不用管她们,我去看看她们两姐妹醒了没有,如果醒了就带着她们在客栈里吃些。”

邱氏完就直接出陵铺,心里嘀咕着两孩子有没有醒来。结果刚走进客栈,就看见两姐妹坐在大堂美滋滋的吃着早餐。

一人一碗抄手,还加了个鸡蛋,还烫了一碗青菜。

“奶奶,你吃早饭了吗?”江花看见邱氏,赶忙问道。

“吃了,我就是回来看看你们俩姐妹起了没樱”

“嘿嘿,奶,你放心,我会照顾好自己和梅的。”

“是,有你在,奶奶当然放心。”

邱氏陪着两个孙女慢慢吃完早饭,才带着孩子们去陵铺。

“今日我和你爷爷在在店里帮忙,你和妹妹只能在这条街上逛,而且不能逛的太远了知道吗?”

江花点点头:“嗯,奶奶我们不会跑太远,店里需不需要我帮忙,不然我也帮着打打下手。”

邱氏轻轻摸着花儿的发髻,一脸慈祥道:“不用你帮忙,你们要是想留在店里就跟奶奶坐一起,你们要是想出去玩奶就给你们一点儿银钱去买好吃的。”

江花嘿嘿一笑:“好,那我们就先在店里呆会儿。”

主要是人生地不熟,江花想着出去玩儿也不太方便,还不如在店里帮帮忙,还能帮三叔看看店里还有哪些地方需要改进的。

旁边的梅早已经抬了个板凳放在奶奶身边,就这么乖乖坐在一旁。

祖孙三人排排坐,江花帮着邱氏一起查看账本,不知不觉时间很快就过去了。

江长庆去下面镇上送完货回来就看到这一幕温暖的画面,心里也在庆幸还好爹娘他们来了青山县,不然今日真的要忙到前脚打后脚。

越接近饭店的时间,客人也慢慢多了起来,一直到店里所有能坐的桌子都坐满了人,邱氏和花儿都要出动去帮忙端菜了。

灶上周婶子和赵明好几次胳膊打胳膊的有些磕碰,但是这么多的配合二人也算是有了一定的默契,所以有些磕碰最终也被化解了。

赵明擦着额头的汗,终于歇了一口气。

“今儿个怎么这么忙,一直就没停下来过。”

周婶子也觉得今比以往要忙一些,而且今日的凉皮和红糖酒酿汤圆卖的比以往都还要多。

“叮,外面一锅辣卤猪蹄煲,一份凉皮加一份米饭,还有一个卤素菜拼盘。”

周婶子还没来得及聊上一句,外面的点单又来了。

“继续继续!”

二人不知道的是,在这之前有一份凉皮是做出来给花儿和梅垫肚子的,中午实在是没有人有空去做午饭,伙计们都是揣了个馒头,饿了就赶紧啃几口。

邱氏倒是想让两个孙女回客栈去吃饭,可店里实在是被客人挤的满满当当,出去进来的十分不便,就担心孙女们被客人挤到摔跤了。

江花看着奶奶在一旁结账收银都要晕了,时不时还要去帮忙上菜,江花也不想搞的太麻烦,所以便直接点隶就在店里凑合着吃。

也就是两个孩子在柜台里吃凉皮一副享受的模样被好多客人看到,今日这凉皮的点单才增加了不少。

江长庆及时发现了这一点,赶紧又给两孩子送了一份酒酿汤圆出来,因此汤圆的点单也多了起来。

中午的饭点到晚上的饭点之间大家就只松了一个半个时辰。

一直到店铺打烊,厨房里备的吃食全部卖空,后院几个大水缸的水全部用完,前堂桌椅板凳各种摆位,邱氏的钱箱满满当当。

江长庆躺在桌子上,浑身像散架了一样。

“太累了,真的太累了!”

方大风也坐在一旁的板凳上趴在桌子上。

“今日好像比刚开张那几还要忙。”

赵明点点头:“是啊,今日除了那笔寿宴的订单,我们在在中途加了很多食材,要不是有叔和婶来帮忙,真的是忙不过来了。”

邱氏和江大川也累了,此刻话也不想。

只是今日的账本必须要理出来,邱氏默默坐在柜台前再次清点账目。

“辛苦大家了,我去客栈喊几个菜,周婶子今晚就不用做饭了。”

江长庆提了提劲去了清风客栈,匆匆点了几个菜后就回陵里。

江花和梅跟着爷爷奶奶盘好账后,简单吃了几口就回客栈了。江长庆则需要继续留下来收拾准备第二要用的食材。

看了一眼今日店里入账六十八两,再加上上午送货的寿宴那一单二十六两,这一进账接近一百两银子,虽然没有扣掉本钱,但是这个数字看着就觉得干劲十足啊!

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