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第1801章 快去洗碗。

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第1786章 快去洗碗。

许黎敏正在揉面。面团揉得越好,口感就越好。

这种捏法很讲究。她是在去吃兰州拉面的时候从老板那里学来的。

听了许力强的话,许黎敏擦了擦累聊汗,:“不多。我们家只够吃,但也许还不够。”

“姐姐,我能再吃点吗?”听到许黎敏家里刚刚够吃,许力发的眼睛一亮。

许黎敏很喜欢许力发的贪吃猫造型,绝对可爱。

“为什么不呢?我们全家都能吃。”许黎敏笑着。

许力发高胸搂着徐立强的脖子:“哥哥,姐姐我们现在可以吃面条了。”

许立强在身边的时候,许力发就会更大胆一点。他通常像猫一样胆,躲着每个人。

许力强没有话,喉咙有点僵。看着许黎敏揉着脸,心里很复杂。

他看到了许黎敏这些的变化。前一个许黎敏可以是许力强最恨的人,第二个是他的母亲。

但现在,仅仅过了三四,他就无法忍受再去恨它了。

“你站在这儿干什么?快去洗碗。我在等着用。”

许力强拿着蔬菜,用复杂的方法洗了一遍。

很快,锅里的水开了,瓦锅里还有一点油。不多,不过半勺。许黎敏直接舀起半勺放到汤里。

许力强遇到了,张大嘴巴,想点什么,但最后什么也没。

面团最重要的是揉好的面团。在吃方面,前世是全国名厨的许黎敏自然很讲究。

在条件合适的时候,她决不会得过且过。

这是对食物的尊重。

因此,在揉面时,许黎敏特别注重手法。顺时针揉36次,然后逆时针揉30次,捻成一团,用巧妙的力量在案板上摔跤,然后不断加长揉捏。

在许力强看来,拯救本质是一种没有实际效果的花式行为。

洗完盘子,许黎敏先把盘子放进去,然后开始拿面团。

面部粉刺,顾名思义,就像粉刺一样,只是形状不同而已。

许黎敏动作很快,一会儿就把面团拉出来扔进锅里。

“用猪油煮青材味道飘了出来。当面条上的疙瘩浮起来后,许黎敏立刻抓起葱花扔进去,用滚烫的方法让葱花散发出香味。”

“如果面团浮了起来,你必须关掉火。这个土灶下面有柴火,关不掉。许黎敏直接让许力强把锅抬起来放在一边。”

当李桂枝看到许黎敏把家里所有的白面都拿出来做面团时,她很伤心。

家里六口人都围坐在饭桌旁,李桂枝却在骂人,给人打脸。

“她现在很疼,她捂住心,大喊:‘黎敏,你为什么这么不听话?你可以自己吃这个痘痘。你为什么做这么多?唉……”

李桂枝一边,一边又忍不住叹气。

许黎敏赶紧安慰她:“妈妈,别担心。我们明就能赚钱。然后黎敏可以再买回来。”

许力成的眼睛直勾勾地盯着碗里的凸起,咽着口水。许力发也用手捧着碗,急切地看着,一遍又一遍地咽下去。

就连许光远和许力强也忍不住扭了几下嘴,等着李桂枝数完,吃好。

这真是让人难堪。

吃米糠,过年偶尔吃白面疙瘩,一家人几乎忘了白面疙瘩是什么味道。

在过去,在新年期间,仍然吃粗面粉。

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