徐麻子和徐老三做好糕点后就出去卖糕点。
出去没几下，就高胸回来了。
徐老三悠哉悠哉地：“阿娘，俺们的糕点实在太好卖了，一走出去，没卖一会儿，就被富贵人家全包了，他们从未吃过那么松软的糕点，对我们的糕点可喜爱了。还向我们预定了不少，明直接送过去就行了。”
徐麻子的大板车上放了不少食材，兴奋地：“那户人家的老太太生辰，呵呵，定了不少，明要早早送去，做饭后点心呢。”
程顾卿眼睛一亮，哎呦，想不到两人接了大订单了。
果然他们的糕点好吃，大受欢迎呢。
徐麻子买了不少食材，笑着：“大队长，他们俺们的糕点样式太少了，呵呵，俺想尝试一下，做些新的糕点，你给俺一些意见。呵呵，你在国公府的时间长，国公府的少爷和姐吃什么糕点的啊，你给俺听一听，俺想做一做。”
徐麻子觉得贵人吃的糕点肯定精致精美，他要是做出来，更受欢迎了。
贵人用好料子，他就用普通的料子，他只要五成好吃就行了，不用十足十地像。
就像他的手艺，学个五成，也非常顶用呢。
程顾卿回忆起李姐喜欢吃什么糕点，无非是桂花糕，茯苓糕，千层糕，马碲糕，桃花酥之类的。
好吃是好吃，但没有惊艳的感觉。
想了想不如利用“古法烤箱”做些现代的糕点，更有新意，也更能让人眼前一亮。
程顾卿道：“可以烤些饼干，面包，甜甜圈。”
徐麻子不知道程顾卿的是什么，什么面包，什么甜甜圈，他没听过呢？不过没听过也正常，像他这种泥腿子，哪里知道贵人吃什么。
大队长就不一样，在国公府蹲过几个月，自然比他更清楚贵饶糕点了。
徐麻子兴奋地：“大队长，你教俺怎么做，呵呵，俺可要做多些别人没见过的糕点，好让上元县的乡巴佬知道国公府的糕点是怎样的。”
程顾卿无语地看着徐麻子傲娇的模样，现在连城里人都不放在眼里了，太嚣张了。
徐老三也非常感兴趣地：“阿娘，快教我们怎么做糕点，最好做些不用打发蛋清的糕点，哎呦，为什么要打发鸡蛋清呢，太辛苦了。”
程顾卿不理会徐老三的抱怨，检查了一下徐麻子买的食材，看到没有牛奶，没有就让他去找一找牛奶，没有牛奶就找羊奶，反正要奶。
没有奶的糕点没那么香呢。
徐麻子收到指示，让徐老三去买，反正他要记账，他买东西最好。
自个留在这里跟程顾卿学做糕点。
程顾卿第一个要做的是南瓜软排包。
这个用料非常简单，食盐、酵面、牛奶、蜂蜜、砂糖、南瓜泥、面粉、表层蛋液适量。
至于需要的黄油， 找不到，所以可以忽略不见。
徐老三到卖菜夫妻的村子买了羊奶回来。
偶尔听过卖菜夫妻他们村有人养羊，并且羊产子，所以徐老三想到肯定有羊奶。
20个铜板一大桶，还是卖菜夫妻帮忙抬过来的。、
徐老三在后面悠哉悠哉地走着路，像个大爷一样，看得程顾卿眼嘴角抽搐。
由于姜大人聘请了徐家村队伍做巡逻员，所以卖菜夫妻又可以卖菜给徐家村了。
要的数量大大缩水，可蚊子肉也是肉，卖菜夫妻这种农经济人，肯定狠狠地巴结徐老三，害怕他不愿意过来进货呢。
听到徐老三要买羊奶，立即屁颠屁颠，自告奋勇地给介绍，还贴心地送货上门。
徐老三满意地：“谢谢你们啊，明准时送菜过来。”
卖菜夫妻点头哈腰献媚地：“嗯呢，徐管事，我们会准时送菜过来的，绝对不耽误你的功夫。”
卖菜夫妻又跟程顾卿和徐麻子打了声招呼便离去了，难为夫妻俩特意过来送羊奶。
徐老三把羊奶提进来：“阿娘，麻子兄弟，羊奶买回来了，哎呦，幸好我记性好，记得那个村子有人羊奶，才买到的。羊奶可不好找呢。”
程顾卿和徐麻子不理会徐老三，继续做他们的新产品南瓜软排包。
其实做法很简单，把蒸熟的南瓜打成泥，磕进去一个鸡蛋，然后倒入羊奶、蜂蜜、面粉，再分别倒入白砂糖、食盐、酵面，开启揉面模式。
把面团揉好，等待发酵。发酵至2倍到2.5倍大，用手戳一个孔不回缩即可。
取出面团，用手按压进行排气，然后平均分成十等份，用手搓圆，摆放到一边继续发酵。
搓好的面团擀成牛舌状，然后用手在其中一边按压薄一些，方便收口，最后弄成卷条形状，一排一排第放整齐，放入徐麻子制作的铁托盘里，继续醒发至两倍大。
完全发酵好，在长面团上刷上蛋液，就可以进行烤制了。
这些过程全由徐麻子独立操作，程顾卿是手残党，只能不能做。
至于徐老三继续做起烧火厮，继续认命地烧火。
徐老三抱怨地：“阿娘，整日蹲在灶房真辛苦，哎，我都满头大汗了。”
程顾卿毫不客气地：“谁不辛苦，不干活哪里有饭吃。”
徐麻子抹了抹额头的大汗：“福达兄弟啊， 烧火哪里辛苦啊，比起外面挖石头的，这烧火的活计根本不算什么呢。”
徐麻子一点也不觉得辛苦，他干活干得心甘情愿，可有成就感了。
烤了好一会儿，牛排软包就新鲜出炉了。
三人干活也干累了，独自咕咕叫，烤出来的东西特别香，三人拿起面包，吃了一口。
徐麻子和徐老三眼睛一亮，兴奋地：“阿娘，这软包好好吃。”
程顾卿觉得一点也不好吃，是南瓜软包，这哪里软啊，是硬包吧。
其实硬也不是很硬，但没有比想象中的软和，程顾卿认为这个是失败品。
摇了摇头：“这比国公府的差很多了，一点也不好吃。”
徐老三和徐麻子被程顾卿的话噎住了，这么好吃的糕点，竟然觉得不好吃。
看来程顾卿在国公府吃的肯定是山珍海味，已经看不上乡下地方的好吃食了。
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