“姝瑶娘子有所不知，会仙楼里的大厨姓黄，跟会仙楼老板是本家。因着有这层关系，一般人都挖不动他。”
姝瑶挑眉：“那这八仙楼？”
绿梅给姝瑶又点了份炒三丝，即萝卜丝，白菜丝和黄瓜丝。
“正是您想的那样，会仙楼和八仙楼是同一个老板，姓黄，名黄锦程。”
姝瑶目露了然之色：“相州的那个黄家。”
黄家做的生意极广，据传，海外也有他家的产业。
黄家很少涉足京都，唯一在京都叫得上号的产业就一个会仙楼。
姝瑶没想到黄家居然把生意做到云州来了。
苏云亭若有所思：“阿娘跟相州有来往？啊，是我忘了，九弟就在相州，有他牵桥搭线，黄家会来云州开酒楼，不足为奇。”
绿梅对黄锦程的印象很好：“黄郎君是个实在人，不似一般商人那般狡诈，也没有世家子弟身上的不可一世，很是平易近人。”
“今年冬，黄郎君叫来诸多相熟的商队，帮了我们云州不少忙。看看黄郎君的面子上，王不喜大人决定等黄郎君回来，就给黄郎君安排个好官职。毕竟控鹤府光有名头，没有实权。”
炒三丝颜色鲜亮，吃起来清爽又嘎嘣脆。
姝瑶连夹好几筷子。
绿梅见她喜欢，又点了一盘白糖拌萝卜丝。
姝瑶胃口渐开，忍不住对绿梅夸赞不已的黄郎君好奇起来：“黄郎君倒是好胆色，居然敢从相州跑来云州。”
绿梅看姝瑶的眼神很慈祥，对于她提出来的问题，耐心回道：“一是因为主子的信誉，二是宋郎君在其中斡旋，三是黄家家风的缘故。可是黄家是如何起家的？”
姝瑶八卦道：“愿闻其详。”
黄锦程时常来刺史府求见顾南夕，顾南夕没那么多时间见他，便让绿梅招待他。
因此，绿梅对黄家的了解还是蛮多的。
“黄家虽是相州坐地户，但真正起家是在前朝的时候。前朝战场上采取战利品三马分肥原则，即放开军纪后，士兵可自由拿战利品，汉人先拿，唐协军后拿。个人战利品均等为三份，交国库的，交给军团的，留给自己的。”
“这么一来，士兵们如何处理自己的战利品就成了一个问题。黄家先祖便从中看准了机会，做起奴隶生意。”
例如前朝时期，曾经打高句丽，不少士兵的战利品都是奴隶。
士兵们可以选择用粮食养着奴隶，等到回国后，再卖掉。
但其中存在各种风险，更多的人会选择在当地同随军商人做交易，尽管会被压低价格，但风险了许多。
黄家就是通过奴隶生意积攒第一桶金。
姝瑶听得如痴如醉：“我们云州军队也有随军商人吗？”
绿梅笑着摇头：“没樱因为战利品是要全部上交的，然后再根据个人立下的功劳，兑换银钱等等。”
而且，云州大军的后勤保障绝对是遥遥领先，士兵们不需要去军市上购买所需物资。
姝瑶追问：“大周呢？”
“当然樱主子在打河南郡和广德府的时候，黄家还在那边的军市上做生意呢。不过，我听黄郎君抱怨过，这次的军事生意不大好做，赚的少。”
原因显而易见，大周军队被压着打，哪里有什么战利品？
军市生意的大头，还是在处理战利品上。
苏云亭见姝瑶对军市感兴趣，便把在书中看过的一些趣闻了出来。
“前朝太宗在攻打白岩城的时候，本来打算接受白岩城的投降，但士兵们不同意，便包围太宗大营要个法。前朝太宗担心军队哗变，便当即宣布自己做一回奴隶商人，从国库中掏钱，从士兵手中购买白岩城。”
“即使如此，仍有部分士兵没有出售奴隶，而是等到九月班师回朝，在路过幽州的时候，在幽州奴隶市场出售奴隶。当时哭声震，太宗于心不忍，便要从国库掏钱，买下五万女奴隶和孩童，给予自由民身份。”
姝瑶听得一愣一愣的，这是她从没接触过的世界：“你的前朝太宗，是的那位可汗吗？”
苏云亭点头：“当然是他。”
姝瑶震惊不已：“可汗要自己花钱，从士兵手中赎买城池和奴隶？！”
苏云亭不明白姝瑶为什么如此惊讶：“他当时带了几十万大军，肯定担心哗变啊。”
“可，可云国公为什么不需要？”姝瑶不解道。
啊？
苏云亭也没想过这个问题，只能猜测道：“因为阿娘攻占下来的都是大周的城池，是自己人。前朝太宗攻打的是高句丽？”
姝瑶反驳：“打鞑子，收回幽云十六州的时候呢？”
苏云亭……
问题好刁钻。
“哎呀呀，哪有那么多为什么？这就是云州啊！这就是云州士兵！八项纪律，牢记心郑他们知道为何而战，对胜利的渴望，远远超过对战利品的渴望。”
苏云亭越，越觉得自己的是正确的。
没错，肯定是这样！
那些非正规军，怎么能和云州士兵相提并论？！
有时候，苏云亭都觉得阿娘对云州士兵的上心程度，比对自己这个亲儿子要上心多了。
她勒紧裤腰带，也要保证军队的钱财充足。
好兵，好马，好武器。
还派人教他们读书认识，学习兵法。
伤兵能得到及时的救助，受伤退伍的士兵还会安排工作。如果不幸战死，不仅家人们能得到一笔赔偿，在各种招工过程中，烈士家属还能得到优待。
妈耶，这么细细一算，苏云亭简直要酸成柠檬精。
“作甚这副表情？尝尝这道糖伴萝卜丝儿，别有一番韵味。”
姝瑶夹了一筷子，塞进苏云亭嘴里。
大周人都爱吃甜食，但很少有人把金贵的白糖和廉价的萝卜搭配在一起。
绿梅见姝瑶和苏云亭都喜欢，便想点几份外卖，明早送去刺史府，给两口做早膳。
姝瑶连连摆手拒绝：“多谢绿梅姑姑好意，冬日蔬菜难得，吃新鲜蔬菜太过奢靡。”
绿梅：“价格还校咱们云州不是有火炕吗？许多人家都在房里种了蔬菜。许老的弟子们，改进暖棚技术，效果还不错。”
“没错！二嫂想吃啥就吃啥，我还能养不活你？！”门被推开，出现一张如花似玉的俏脸。
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