“哇哦！妈妈，我听有一种超级好吃的东西叫胡椒猪肚鸡！”新放学后一回家，就像一阵风似的迫不及待地冲进厨房，书包被他随意地扔在客厅的沙发上。他那圆溜溜的眼睛里闪烁着兴奋的光芒，对着正在忙碌的美伢大声喊道，声音里充满了渴望和期待。
美伢正围着围裙，在案板上切着蔬菜，听到新的话，转过头来笑着：“新，你这馋猫，又从哪里听的新美食啦？是不是在幼儿园里和伙伴们讨论的？”美伢的脸上带着一丝好奇，手上切材动作却没有停下。
新眨眨眼睛，神秘兮兮地：“我听妮妮的，她她妈妈做的胡椒猪肚鸡可香可好吃了，我当时口水就止不住地流，满脑子都是那美味的画面，妈妈，我真的太想吃啦！”新一边，一边用手比划着，仿佛那胡椒猪肚鸡就在他眼前。
美伢无奈地摇摇头：“可是妈妈不会做呀，这对妈妈来可是个大挑战。”美伢微微皱起眉头，显得有些为难，她心里清楚，要做一道新菜可不容易。
新拉着美伢的衣角，撒娇道：“妈妈，你那么厉害，一定能学会的，求求你啦！你是世界上最棒的妈妈，没有什么能难倒你的。”新的声音嗲嗲的，脸上露出讨好的笑容，那模样让人实在无法拒绝。
美伢看着新那充满期待的眼神，实在不忍心拒绝，咬了咬牙：“好吧，妈妈试试看。不过新，要是妈妈做不好，你可不许哭闹哦。”
于是，美伢开始上网查找胡椒猪肚鸡的做法，她坐在电脑前，认真地记录着每一个步骤和需要的食材，还不时地自言自语：“猪肚要先清洗干净，鸡肉要切成块……”
新则在一旁兴奋地转来转去，嘴里不停地念叨着：“胡椒猪肚鸡，胡椒猪肚鸡……”他一会儿凑到美伢身边看看电脑屏幕，一会儿又跑去厨房看看锅碗瓢盆。
第二，美伢早早地就去市场买了新鲜的猪肚和鸡肉，还有各种调料。她在市场里精挑细选，和摊主们讨价还价，为了给新做这道美味的胡椒猪肚鸡，可真是下足了功夫。
回到家，美伢连口水都没来得及喝，就一头扎进厨房开始忙活起来。新也没闲着，一会儿递个勺子，一会儿拿个盘子，忙得不亦乐乎。但他总是笨手笨脚的，不是把勺子掉在地上，就是把盘子打翻。
“新，别捣乱，去客厅等着。”美伢一边处理猪肚，一边道。她的额头上已经布满了汗珠，可手上的动作却依然麻利。
新不情愿地走出厨房，却又趴在厨房门口，偷偷往里看。他的心里充满了好奇和期待，巴不得马上就能吃到那美味的胡椒猪肚鸡。
美伢先把猪肚清洗干净，这可是个麻烦的活儿，猪肚里的黏液和异味让她费了好大的劲。然后把鸡肉切成块，放入锅中焯水。接着，她把猪肚和鸡肉一起放入砂锅中，加入胡椒、姜片、料酒等调料，心翼翼地调着火候，慢慢炖煮。
屋子里渐渐弥漫着浓郁的香气，那香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。新闻到香味，口水都快流出来了。
“妈妈，好了没有呀？我感觉我都等了一个世纪啦！”新忍不住问道，他的声音里充满了急牵
美伢笑着：“还早着呢，要有耐心。这道菜需要时间才能入味，你先去玩一会儿。”
新哪里肯听，就守在厨房门口不肯离开。
终于，胡椒猪肚鸡炖好了。美伢把它盛在碗里，端上了餐桌。那汤色泽奶白，香气四溢，猪肚和鸡肉看起来鲜嫩可口。
新迫不及待地拿起勺子，舀了一口汤放进嘴里。
“哇，好烫好烫！”新被烫得直吐舌头，不停地用手扇着嘴巴。
美伢笑着：“心点，慢慢吃。别着急，又没人和你抢。”
新等汤稍微凉了一点，又大口吃了起来，边吃边：“妈妈，太好吃啦！你真是太棒啦！”
美伢看着新吃得那么香，心里充满了幸福和满足。
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