而星海，恰巧在这方面有着得独厚的人脉优势。
别的不，他的发虎子，本身就是个做材高手。
更何况还有叔和姑两家，在餐饮行业摸爬滚打了二十多年，积累了不少经验，只要星海想做，随时都能组建起一支专业的餐饮团队。
而且，李星锋通过另一个时空的记忆可以笃定，未来两三代人，在摆脱贫困、实现物质富裕之后，会迸发出强烈的“报复性消费”，而这种消费的核心，大多集中在“吃”和“住”上。
毕竟，大夏人穷了太久，也饿了太久，对“吃”有着刻在骨子里的执念和追求。
再加上大夏人向来重视人情往来，婚丧嫁娶、商务宴请，都离不开高端餐饮和酒店服务。
只要能抓住这个趋势，把酒店和餐饮结合好，利润简直不可估量。
他算了一笔账：一家高端酒店，光是餐饮业务的利润率就能达到百分之六十以上，如果再加上住宿、会议承办等业务，综合利润率能稳定在百分之四十左右，堪称“暴利”行业。
而且，酒店和餐饮行业受经济波动的影响相对较，只要服务和品质过硬，就能保证稳定的现金流，这对企业的长远发展来，是至关重要的。
想到这里，李星锋看着石头，眼神里多了几分期待：
“石头，机会就在眼前，而且你已经把握住了。”
“记住，稳扎稳打才是王道，别贪多，别冒进，一步一个脚印，才能走得远、走得稳。”
石头站在原地，听完李星锋的话，原本慌乱的眼神渐渐变得坚定起来。
用力点零头，声音带着几分激动和感激：
“锋哥，谢谢你！我明白了，你放心，我肯定听你的，稳扎稳打，绝不冒进！”
老石头也走上前，对着李星锋拱了拱手，脸上露出感激的笑容：
“李总，真是太感谢你了！你这么帮我们家石头，我们都不知道该怎么报答你了！”
李星锋笑了笑，摆了摆手：“石叔，别这么。”
“石头是个好苗子，我只是顺手帮他避避雷而已。”
宴会厅里的暖光灯裹着一层柔和的光晕，茶几上那套白瓷茶盏还残留着淡淡的龙井余香，杯底的茶叶早已沉定，氤氲的水汽在半个钟头前就散尽了，只留下杯壁上几缕浅浅的水痕。
又陪着老石头和石家老爷子寒暄了一阵，话题从气聊到最近的身体状况，气氛始终带着长辈在场时特有的客气。
半个钟头后，老石头才弯腰拎起脚边那个沉甸甸的药箱，他将药箱轻轻放在玄关的雕花柜上，动作慢而稳，像是怕碰坏了里面的东西。
石家老爷子拄着那根雕满松鹤延年纹样的拐杖，脚步慢悠悠地跟在后面。
临走前还回头对着屋里叮嘱了两句“注意休息”“按时用药”，声音带着老年人特有的沙哑，直到老石头轻轻带上宴会厅隐形门，“咔哒”一声锁响，屋里才彻底安静下来。
家里长辈一走，客厅里那股紧绷的、带着拘束感的气氛瞬间像被扎破的气球般消散了。
李星锋率先往贵妃榻一靠，原本刻意挺直的脊背彻底舒展，整个人陷进柔软的坐垫里，他长长舒了口气，带着卸下千斤重担的轻松。
随后，浑身上下的肌肉都松弛下来，连眉头都舒展了不少，眼角的倦意也悄悄爬了上来。
旁边的唐歌也跟着放松了姿态，之前规规矩矩的坐姿彻底没了踪影。
“石头，赶紧给我整点吃的，饿了。”
李星锋伸手揉了揉自己的肚子，语气里带着几分卸下防备后的随意。
“对了，接下来是不是就能体验你们会所的特色了？”
“那家族特色，可把我折腾得够呛，真扛不住了。”
石头听着这话，咧嘴笑了起来，露出一口整齐的白牙：
“锋哥，放心，我这的特色可不是家里那套，是正经的宫廷御宴，保准让你享福，不累人！”
一边，一边伸手指了指旁边茶几上放着的一本烫金画册，封面上印着“五朝宴”三个大字。
“咱们会所专门打造了五个厅，每个厅都对应一个朝代。”
“唐、宋、元、明、清，从里面的装修、餐具，到上桌的每一道菜，全是照着古籍和文物复刻的，连服务员的衣服都是专门找人做的复原款。”
“现在才三点钟，离晚饭还早，时间充裕得很，”
石头往前凑了凑，语气里带着几分邀功的雀跃：“咱们今就把这五个朝代的特色都体验一遍，一道菜配一支舞，让你沉浸式当回‘古人’，保准过瘾！”
李星锋眨了眨眼，黑眼珠在眼眶里转了两圈，脑子像被按下了加速键，飞速转动着。
听石头这么一，更是来了兴趣，可转念一想，又突然想到什么，语气里带着几分迟疑：
“额.....那这个元朝的御宴，具体是啥样的？”
“我听元朝是蒙古人建立的，难道宴席上全是牛羊肉？”
石头看着李星锋好奇又带着点疑惑的模样，故意卖了个关子，嘴角勾起一抹神秘的笑：
“牛羊肉肯定有，而且是草原上特有的手把肉，煮得软烂入味，还配着奶酒。”
“不过最有特色的是舞蹈，是火热又带劲的卓玛舞，跳舞的姑娘们穿着绣着玛瑙纹样的蒙古袍，戴着银饰，一抬手一跺脚都带着草原的爽朗劲儿，还有马头琴伴奏，听着就带感！”
李星锋听完，眼睛瞬间瞪得溜圆，下意识地咽了口口水，喉咙上下滚动了一下，干咳几声掩饰住心底的期待与一丝尴尬：
“咳咳咳，那.....那还等啥，别耽误时间了，接着奏乐！”
石头立刻接话，语气比李星锋还要雀跃，几乎是喊出来的：“接着舞！！！”
话音刚落，宴会厅里原本轻柔得像流水般的背景音乐骤然切换，瞬间变得恢弘大气起来，古筝与大鼓的声音交织在一起，带着一股穿透人心的力量。
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