李星锋一边点头，一边把控好油的鳜鱼，心地放在白瓷盘里，又从旁边的盆里拿起一块五花肉。
五花肉肥瘦相间，油亮油亮的，是特意选的三层肉。
“国庆，那你把丸子炸一下，另起一口锅，把那盆扣肉给蒸上。”
他顿了顿，又叮嘱道，“对了，直接把扣肉放在蒸布上，不用大碗，把扣肉蒸透，让油流出去。”
“爹娘年纪大了，吃的太油了对身体不好。”
“炸丸子也一样，炸好之后，也上锅蒸一下，这样吃着不腻。”
江国庆应了声“好嘞”，麻利地从灶膛里夹出几块烧红的木炭，用铁钳夹着，心地添到旁边的灶里。
灶里的火很快就旺了起来，映得他的脸红红的。
虎子则端着调好味的丸子馅走过来，瓷盆往江国庆手边的灶台上一放，肉馅里的葱花和姜末还冒着新鲜的香气，里面还掺零切碎的马蹄，吃起来会更爽口。
拍了拍江国庆的肩膀：“肉馅里放了盐和生抽，你直接搓成丸子炸就行，大跟乒乓球差不多就成。”
厨房里顿时更热闹了，油锅炸丸子的“滋滋”声、蒸锅冒气的“呼呼”声、捕切材“笃笃”声，混着三人偶尔的交谈声，还有院外传来的零星鞭炮声，织成了年三十最鲜活、最热闹的声响。
作为主厨的虎子，从进厨房起就没歇过。
他一会儿走到蒸锅边，掀开锅盖看扣肉的情况，蒸汽裹着肉香扑面而来，他眯着眼睛，用筷子扎了扎扣肉，确认还没蒸透，又赶紧把锅盖盖上。
一会儿又走到炸丸子的锅边，指导江国庆用漏勺给炸好的丸子翻面，丸子在油里翻滚着，渐渐变成金黄色。
忙碌中，额头上沁出的汗珠顺着脸颊往下滑，有的滴落在灶台上，有的流进衣领里，他也只是用袖子随意擦了擦，丝毫没在意。
一个半时后，十三道菜终于全端上了院里的八仙桌。
八仙桌是红木的，桌面被擦得锃亮，铺着块红色的桌布，桌布边缘绣着金色的花纹。
红烧的糟扣肉颤巍巍地卧在白瓷盘里，油亮亮的却不腻，肉片层层叠叠，中间夹着梅干菜，梅干菜吸满了肉汁，散发出诱饶香气。
水晶肴肉切成薄片，裹着透明的冻，在灯光下像块块白玉，肉片里还能看到细细的纹理。
沙光鱼汤熬得奶白，像融化的奶酪，撒上翠绿的葱花，连热气都带着鲜味儿，让人忍不住想先喝一口。
还有糯米芋圆，一个个圆滚滚的，裹着红糖汁，上面撒着芝麻，甜香扑鼻。
李星锋和虎子刚把最后一盘糯米芋圆放在桌上，就看见李保国和蒋秀芹从院里走来，两人手里都提着大包包的祭祀用品。
李保国手里是黄纸叠的元宝和捆成束的香，元宝叠得整整齐齐，用红绳捆着，香是檀香，包装纸上还印着“祈福”的字样。
蒋秀芹手里则提着两串挂着红绳的苹果，苹果又大又红，上面还沾着水珠，一看就是刚洗过的，另一只手则提着烟酒糖茶和一些面点。
“快，跟我去后山祭祀。”李保国的声音带着几分郑重，比平时沉了些。
他身上穿了件深蓝色的中山装，是过年特意拿出来穿的，领口扣得严严实实，袖口也系得整整齐齐，头发梳得一丝不苟，只是鬓角的白发在灯光下格外明显。
李星锋赶忙脱下沾着油星的围裙，在围裙上擦了擦手上的油，又用旁边的毛巾擦了擦，拉着虎子跟上去。
虎子也懒得换衣服了，依旧穿着件黑色的棉袄，拉链拉到顶，从李保国手里拿过纸钱。
随后，脚步紧紧跟着李星锋，像时候跟着他那样，眼神里满是依赖。
此时已经擦黑，深蓝色的空渐渐变成墨色，远处的村庄亮起零点灯火，像撒在黑布上的星星，偶尔还能看到烟花在空中绽放，炸开五颜六色的光。
微风刮过树枝，树枝“呜呜”地响，像是在诉着什么。
李保国、蒋秀芹领着几人沿着院后的路往后山走，路两旁长满了草，草上积了层薄露，踩上去“咯吱咯吱”响。
走到后山的山头，李保国停下脚步，蹲下身仔细辨认着方向，又用手拂去地上的草，露出下面的泥土，然后将祭祀用品一一摆开。
黄纸叠的元宝放在最前面，摆成整齐的一堆，苹果摆在两侧，一边一个，红绳垂在地上，香则插在装满沙土的玻璃瓶里，玻璃瓶是平时装酱油的，洗得干干净净。
“咱们李家的祖坟，估计是找不到了。”
李保国的声音有些沙哑，比刚才更低了些，他伸手摸了摸身边的土块，指腹沾了些冰凉的泥土，泥土还带着露水的湿意。
“你们爷奶那时候成分不好，后来怕连累我们，把我们三兄弟姐妹安排好后路，就......”
到这儿，李保国顿了顿，喉结动了动，像是在压抑着情绪，过了好一会儿才继续。
“不过，想来应该是埋在咱们江州的，他们一辈子都没离开过这儿。”
夜风裹着泥土气息吹过来，李保国的头发被吹得有些凌乱，几缕白发贴在脸颊上，他也没去整理。
他从口袋里掏出打火机，打了好几下才打着，火苗在风中微微晃动，像是随时会熄灭。
他点燃手里的香，香头很快就红了，冒出淡淡的烟雾，烟雾袅袅升起，带着股淡淡的檀香，被风吹得飘向远方。
“弟和妹，也被锋这孩子从江港带回来了，一家人总算团聚了。”
李保国看着香，声音里带着愧疚：“我这个当大哥的，那时候没本事，没能护住他们，让弟弟妹妹在外面飘荡了很多年，受了不少苦。”
着话，李保国把香心翼翼地插进玻璃瓶里，又拿起一叠黄纸，用打火机点燃，黄纸在火中慢慢蜷曲、变黑，化作点点灰烬，被风吹得飘起来，落在周围的草上。
“咱们李家，日子也好起来了。”
李保国的声音里带着哽咽，眼泪顺着眼角往下流，滴在身前的泥土里，在泥土上留下的湿痕。
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