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第136章 玫瑰花茶和芝士玉米烙

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“阿蓉,你觉得如何呢?”于氏看着秦蓉问道。

“我觉得想法不错,你们多准备些做好的物件,到时可以去问问。”秦蓉道。

于氏想了想很认真地应下了,“娘会好好考虑的。”

秦蓉想了想道:“娘,到底是画舫的生意……不知道……”

秦蓉还在斟酌该如何问,于氏已经猜到了她要什么,她道:“这有什么的,做生意只要把东西卖出去就得了,若是旁人有闲话,那也是酸的,若是这个饶生意不做,那个饶生意不做,那还做什么生意?阿蓉不必担心。”

秦蓉莞尔,她就知道,这一家人还是有些默契的,或许她们都不懂许多大道理,但是于氏是实实在在知道面子不如里子管用的人,这就是所谓的大道至简。

第二日秦蓉起得很早,她背上了背篓去了码头,她打算研究一些新的适合画舫的菜式,码头总有一些稀罕的食材和调料,秦蓉想先去瞧瞧。

清早的码头,已经是一派生机,秦蓉今着一身嫩黄色的衣裙,是于氏自己做的,她皮肤白,黄色衬的她格外水灵。

此时码头外围已经有贩开始摆摊了,秦蓉瞧着有个贩摊上的河虾格外鲜活便问道:“这河虾怎么卖?”

“娘子,河虾十文一斤,这段时间河虾少,价钱涨了一些。”贩笑着解释。

秦蓉仔细瞧了瞧这贩的河虾,个头一个塞一个大,若是爆炒起来,一点盐都不用加,只舀上一勺酱油,加些葱花和姜就足够美味了。

“你这里有多少斤?”秦蓉问道。

“差不多四斤多一些,娘子要是全要,我算你四斤,再送你一些河蟹。”

秦蓉看了看贩摆在木桶里的河蟹,也不大,最多两个拇指大,这种河蟹身上是没肉的,一般是没人吃的,不过若是裹上面粉放在油里炸到酥脆,那味道也是极好的,颇有野趣。

想到这,秦蓉灵光一闪,既是如此,那这河蟹很是适合下酒。

“河蟹怎么卖呢?”秦蓉问道。

那贩没想到这当做添头的河蟹也有人买,于是乐呵呵地道:“娘子,若是你全要了,我算你五文钱。”

“成,只是我拿不回去,若是你能帮我送到留水巷于娘子家里,那我再添你两个铜板。”

“好,那娘子要回去时同我一声,我把你的份留出来。”

“好,我付你五个钱的定钱,也不叫你吃亏。”

秦蓉买好了河虾和河蟹又往前头走,她瞧见有卖蜜桃的,又买了几个桃,再往前走她听见了一个有些耳熟的声音在叫卖。

“茉莉干花,新制成的茉莉干花!都来瞧一瞧啦!”

秦蓉有些想不起来是谁,于是瞧了过去,竟是……银霜?

秦蓉快走了几步到了银霜的面前,“你在卖茉莉花啊?”

“是秦娘子啊,嗯,我在卖茉莉花,你要不要瞧瞧?”银霜大方地道。

秦蓉蹲下身子捻起一朵茉莉干花看,炮制的不错,味也正,她笑着问道:“银霜姑娘,你这茉莉花制的不错。”

银霜抿嘴笑道:“我这茉莉花费了好些功夫呢!”

“怎么卖?”秦蓉问道。

银霜道:“眼下我有些拮据却不好赠予你,不过,我可以卖你便宜些,算十文钱一两。”

秦蓉觉得银霜挺有意思的,于是道:“你是做生意的,我是客人,怎么到送了?”

银霜微微一笑,“这个嘛,日后若还有机会,我再告诉你。”

“好。”

秦蓉最后买了一百文钱的茉莉花干花,她离开后,银霜瞧着秦蓉离开的背影微微一笑。

……

到家后,秦蓉把手头上有的可以食用的花茶都摆了出来,玫瑰花、茉莉花、桂花还有金银花。

更适合画舫的娘子的还是玫瑰花,玫瑰花茶之于女子,是大补,美容养颜,疏肝解郁,干泡滋味淡,加些枸杞再舀上一勺蜂蜜,这滋味就刚刚好,功效也更适合画舫娘子。既然是做这一行,才情固然重要,容貌也是不可或缺的。

做好了花茶,秦蓉又翻起了食材,去画舫游玩的,自然也不是日日吃正餐,点心也是极为重要的。

秦蓉趁这会家里没人,又进了民宿空间翻了一会儿,冰箱里还有一些芝士,芝士能做的东西可多了,而且她自己就会做芝士,之前以前就做成功过好多次了,这会子拿出这些芝士也不会突兀。

就做一道芝士玉米烙吧!

秦蓉一边想一边取出了食材和配料一样一样摆好,玉米粒、鸡蛋、淀粉、糖、芝士还有玉米油。

烧好灶后,秦蓉先在锅中加水,煮开后,放入玉米粒焯水,焯熟后沥干水。鸡蛋打散,把鸡蛋液倒入玉米粒中,再加淀粉、糖,搅拌均匀后在锅里在另一口平锅里加入玉米油,油热后,秦蓉将方才拌匀的玉米粒倒入平锅摊平。

只等了一会儿,玉米粒的底部就结成了饼底,秦蓉在玉米粒的表面一层铺满了芝士,接着盖上锅盖,一盏茶后,喷香的芝士玉米烙出锅了!

刚出锅的芝士玉米烙,金黄诱人,玉米粒颗颗饱满,浓郁的芝士紧紧包裹着每一粒玉米,轻轻拉扯便能拉出长长的丝儿。

秦蓉用竹刀切下一块芝士玉米烙,她凑近轻轻咬了下了一口,酥脆的外皮在齿间发出轻微的“咔嚓”声,柔软香甜的玉米粒混合着醇厚的芝士在口中散开,芝士独特的奶香与玉米清新的甜香完美融合,真是太绝了。

秦蓉被芝士玉米烙香得捏紧了手指,太好吃了,实在是太好吃了!

吃完一块玉米烙,秦蓉又给自己倒了一杯玫瑰花茶,此时,玫瑰花茶配玉米烙简直是绝了,玫瑰花茶清淡香甜的滋味,正好中和了芝士玉米烙的甜味,哪怕多吃上几块,她也没觉得腻味。

秦蓉捧着玫瑰花茶和芝士玉米烙到了院子里,寻了一处坐下,一口茶,一口芝士玉米烙,时不时的再发发呆,实在是好舒坦啊……

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