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第145章 松鼠鳜鱼(下)

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卢昊心翼翼地开口,“错在……以势压人?”

白老爷微微笑道:“这世上有眼无珠的人太多,该以势压饶时候,还当以势压人,这可算不得什么错。”

卢昊挠挠头,那好像也没犯什么错了……他看向了白老爷,一时有些不解,若是让他认别的错,他可是不认的,他不觉得自己有错。

白老爷看向卢昊,难得的眼中露出了一点慈爱,“你成长很快,做得很好,我很满意,一会松鼠鳜鱼让你半条。”

卢昊眼睛一亮,“先生得可是当真?你可莫要骗我!”

“自是当真!先生什么时候骗过你?”白老爷道。

卢昊暗自腹诽,旁的事倒是还好,吃这一事上,还真是不准……

白老爷话完又看向了周玄一行人,他道:“周玄,我听旧友提起过你,我未考校过你的学问,不知道你的学问到底如何,然……若是不约束自己,不保持本心,就是真有一日金榜题名,怕是也再难有昔日之愿,还望好自为之。”

周玄并不认识白老爷,可是白老爷的话如同卢昊一般,字字句句都打在他的心上,他扪心自问,是否被大家一声声的“才”吹捧的失了本心?

他有些惊讶,不过转瞬便想明白了,卢昊的先生,自不会是什么无名之辈。

“多谢先生指点,学生有数了。”周玄也不是什么错都认,但是既然是错了,又有大儒指点,他定会听进心里,有则改之无则加勉。

另外三位学子也早就退了回去,他们本就没道理,此时见周玄也向着人行礼,心中虽不服气,却也只好自认倒霉,他们当然也是清楚的,他们敢肆无忌惮地卢昊,那是卢家人从不介意,也十分坦荡。

可若是卢家介意,他们这些人在卢家面前也不过是蝼蚁而已。

只是有一个学子尚有不服气,离开时,他想来想去还是道出了一声:“卢昊也不过就是因为家世好而已,若卢昊不是卢家人,您还会收他吗?若是我有他那样的家世,我自然也能像卢昊那般站在上位者的角度出这样的话。”

周玄微微拧眉,这话得就有些过分了,他有心想拉走他,却叫白老爷叫住了,“我白渐之,也不是什么人都收的,我收卢昊绝不是因为他是卢家人。”

白渐之……竟然是白渐之,几个学子都震惊了,就是周玄也有些吃惊,白渐之这个名字对于他们这些学子来,实在是太有名了。

白老爷完,再不理他们,只邀了顾笙过来同他们一道坐,“来来来,顾子也来坐,咱们一道尝尝蓉姐儿的松鼠鳜鱼。”

周玄几人也不好再待,转身也准备离开了,倒是张林木实在忍不住,凑上前问道:“松鼠鳜鱼是什么,好吃吗?”

白老爷笑眯眯地道:“自然是好吃的。”

张林木抿了抿唇,有些馋,但是肚子也确实是饱了,而且旁人拿来的鳜鱼他也不好去讨,只好遗憾地离开了。

待周玄一行人离开,卢昊忍不住问道:“先生,你快给我,你是为什么收我当关门弟子?”

白老爷“啧”了一声,骂道:“聒噪!”

卢昊能分得清白老爷是真嫌弃还是假嫌弃,他又道:“先生,你就看,你给我听听。”

白老爷见卢昊一副不依不饶的样子,一点都没方才义正言辞的那副样子,他又真的有些嫌弃了……

“先生,你快!”

白老爷没好气地道:“能为什么,不就是因为看你蠢!我周围都是聪明人,没瞧见过你这么蠢的,这不收到身边来瞧瞧到底有多蠢。”

卢昊有点无语,他扫了顾笙一眼,见顾笙又在憋笑了,觉得自己真是自讨没趣。

……

秦蓉此时刚剖好了鳜鱼,去了内脏,切去了鱼头。她把鳜鱼从中间剖开,不切断尾部,再用刀横切去除中间的鱼骨,把鱼肚子中间带血的肉切了。

接着秦蓉把鱼皮那一面朝下,在鱼肉上斜切,这时候要格外注意,不能切断鱼皮,然后再反方向斜切,使鱼肉呈菱形。

秦蓉取了一个碗,在碗中加入储姜、料酒和盐,用手抓匀后,取生粉将鱼身裹匀。

热锅热油,油热后,秦蓉将裹好生粉的鱼肉放入热油中炸,鱼头也一起放进油锅中炸,炸至鱼肉变金黄色捞出沥油。

最后调料汁,料汁就是做糖醋排骨的料汁,秦蓉三两把料汁调好,热腾腾地淋在炸好的鱼肉上,最后把鱼头放好摆盘,松鼠鳜鱼做好了。

秦蓉端着松鼠鳜鱼去了前厅,白老爷和卢昊啧啧称奇,这菜肴的外形可真是宛如一只灵动的松鼠跃入盘中,难怪叫松鼠鳜鱼呢!

白老爷笑着拿起筷子,夹起了一块鱼肉送入了嘴里,鱼肉被炸得恰到好处,外皮金黄酥脆,鱼肉鲜嫩,伴随着酸甜的酱汁,酸甜开胃,恰到好处。

每吃一口,白老爷都眯起了眼睛,摇头晃脑地着美味,直把卢昊和顾笙都看得吞了吞口水。

卢昊见白老爷一筷子又一筷子的夹,一点都不似要停下来,有些急了,“先生,你要让我半条鱼的!”

白老爷闻言,夹鱼肉的手微微一顿,他道:“这不是顾笙也在吗?你怎好吃独食?我平日教你的道理你学到哪里去了?”

顾笙闻言,赶忙伸出了筷子,宜早不宜迟,先吃为妙,落肚为安。

待白老爷和卢昊回过神来,纷纷开始懊恼,太草率了,自己人打架,倒叫别人占了先机,这还不如一人半条呢!

两人懊恼归懊恼,动作丝毫不慢,赶紧夹了鱼肉到嘴里,卢昊简直是惊为菜,酸酸甜甜的鱼肉他还以为应该是很难吃的,可是他哪里知道松鼠鳜鱼竟然会这般好吃……

陈树柏见白老爷、顾笙、卢昊吃得欢快,忍不住咽了咽口水,人有的时候还是不能太要脸了……该脸皮厚的时候,还是得厚,不然吃不上热菜啊!

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