当午休音乐响起的时候，人们纷纷从各自的办公室里走出来，一同前往园区的食堂。谢星辰也不例外，他跟着人群缓缓前行，心中却对即将到来的午餐并没有太多期待。异能觉醒后这几，自己掠夺来的记忆可没少给自己出幺蛾子，谢星辰寻思就去个食堂而已，该不会再搞怪了吧？
走进食堂，一股浓烈的油腥味扑面而来，让谢星辰不禁皱起了眉头。他环顾四周，发现食堂里人头攒动，嘈杂的人声和餐盘碰撞的声音交织在一起，让人感到有些烦躁。
谢星辰走到打饭窗口，看着眼前的餐盘，里面盛放着一份灰扑颇糖醋排骨。那糖色看起来就像隔夜的冷茶一样，毫无光泽；而排骨则呈现出一种水煮过的惨白，让人完全提不起食欲。
就在谢星辰对这份午餐感到失望的时候，他注意到有几个年轻的白领正走向园区食堂门口的便民超剩他们手中拿着泡面，显然是打算用这种简单的方式解决午餐。
看着那些白领们的选择，谢星辰的脑海中突然浮现出胖爷记忆中的绿豆面香。上周，在给自己培训的时候，那位身穿海魂衫的津胖爷曾经在槐树下支起过一个煎饼摊。当时，胖爷一边给自己讲解着异能觉醒的注意事项，一边熟练地摊着煎饼。
谢星辰还记得，那竹蜻蜓在面糊中搅动时发出的“沙沙”声，以及煎饼在铁板上煎烤时散发出的诱人香气。这些细节在他的脑海中如此清晰，仿佛他此刻就站在那个煎饼摊前一样。
而巧合的是，食堂里正好有一个早餐的煎饼窗口。煎饼摊闲着呢！
\"兄弟们！\"谢星辰如一只矫健的猎豹，跃上台阶，回头高声喊道。\"想吃热乎现烙的津煎饼吗？咱这儿有祖传的绿豆面，鸡蛋多不糊锅！\"他脱下工服，露出里面那件印着\"跳最野的舞\"的卫衣，袖口挽起时，刘大爷送的红绳如同灵动的火焰，跟着晃动，分外扎眼。
行政部的张姐端着保温杯，慢悠悠地走到谢星辰面前，挑起眉毛，似笑非笑地看着他，语气略带调侃地道：“谢啊，你这是要砸食堂的场子啊？”
谢星辰听到这话，连忙摆了摆手，笑着解释道：“张姐，您可别这么，我哪有那本事啊！我这是来支援食堂，帮忙出摊的！”着，他按照之前从胖爷那里复制来的记忆里的手法，迅速地从旁边拿起那种铜勺子，熟练地调和着绿豆面。
不一会儿，绿豆面就被他调和得恰到好处。他满意地点零头，然后重新调整了一下酱的味道。接着，他在不锈钢桌面上轻轻地敲了几下，发出清脆的节奏声，仿佛在为即将制作的美食演奏一场独特的音乐会。
“张姐，您知道吗？咱这可是在搞文化输出呢！”谢星辰一脸自豪地，“津卫的煎饼果子，那可讲究‘龙抬头’的手法哦！”
话音未落，只见他手腕猛地一翻转，绿豆面糊像被施了魔法一样，在鏊子上迅速旋转，眨眼间就旋出了一张圆如月的薄饼。
“张姐，您瞧好了！”谢星辰兴致勃勃地继续展示着他的手艺，“这第一步呢，得先刷上一层厚厚的酱，让每一口都能尝到浓郁的味道。”他边边拿起刷子，在薄饼上均匀地刷上了一层香气扑鼻的酱料。
“下一步，也是最关键的一步，那就是来一套‘凤凰三点头’的鸡蛋液！”谢星辰着，将鸡蛋液倒入碗中，然后用勺子舀起一些，像变戏法一样，在薄饼上连续点了三下，形成了一个漂亮的图案。
“接下来，就是撒上一把翠绿的葱花，增添一些清新的味道。”谢星辰着，将一把葱花潇洒地撒在薄饼上。
“然后呢，油条和果子，您可以任选一样哦！”谢星辰指了指旁边的油条和果子，让张姐自己挑选。
张姐想了想，笑着：“那就来根油条吧！”
“好嘞！”谢星辰应了一声，迅速将油条放在薄饼上。
“张姐，您看，这一套津卫的煎饼果子就完成啦！”谢星辰将制作好的煎饼果子递给张姐，满脸笑容地。
同事们哄笑中，第二份煎饼出锅。金黄的饼皮裹着油条，刷的是秘制的混合酱——豆瓣酱炒香加腐乳调稀，最后滴两滴白酒提味。当谢星辰把煎饼卷成枕头状，用草纸包好递向面前举着手机的实习生时，突然用津快板的调子吆喝：\"哎——绿豆面儿摊得薄，鸡蛋香得冒油泡！咬一口来您尝个鲜，比没味的排骨强无边！强无边！\"
队伍瞬间从打饭窗口拐了个直角。设计部妹举着手机直播：\"家人们谁懂啊！我们公司来了个煎饼侠，这手法比我爸烙葱花饼还溜！\"谢星辰听着，手上忽然多了套花活——学陈大爷舞剑时的腕力，竟让竹蜻蜓在鏊子上转出残影，面糊边缘泛起焦脆的蕾丝边。
食堂大妈们抱着胳膊在窗口围观，忽然有位穿围裙的阿姨上前：\"伙子，你这酱咋调的？\"谢星辰眨眨眼，从大爷记忆里捞出段往事：\"得用文火炒酱，边炒边加骨头汤，临了撒把花椒粉——阿姨您尝尝？\"他递上半勺酱料，阿姨舔了舔指尖，忽然笑出满脸褶子：\"跟我老伴儿当年在南市食品街摆摊儿一个味儿！\"
当第28份煎饼出炉时，谢星辰听见自己用胖爷的津腔哼起《卖布头》。阳光穿过食堂的玻璃窗，在他汗湿的发梢上跳踢踏舞，而排队的同园区里的食客已经绕了食堂三圈。财务部总监举着记账本挤过来：\"谢师傅，咱这属于副业创收，得报税啊！\"
\"放心！\"谢星辰在煎饼上打了个双黄蛋，\"等攒够钱给大伙买下午茶，咱这叫'煎饼反哺咖啡'！\"周围爆发出笑声，他忽然看见苏璃月站在队尾，白裙上沾着片银杏叶，正举着手机给他拍特写。镜头扫过他手腕时，红绳与草莓晶手链在阳光下交叠，像两条流动的虹。
老总竟然让谢星辰在食堂帮忙摊了一下午煎饼，还这是内部公关，也属于业务关系。他用竹蜻蜓敲了敲空盆，\"每个人心里都有个煎饼摊，关键看你敢不敢支起鏊子，把日子摊得又香又热乎。
手机在口袋里震动，胖爷发来条语音：\"子，津卫的煎饼果子可是招牌，可别给咱老少爷们丢脸！\"谢星辰笑了，望着窗外渐暗的色，忽然觉得每个灵魂都是张等待加料的薄饼——有人加鸡蛋，有人加油条，而他偏要撒把星星般的碎葱花，让平凡的日子，咬下去总有咔嚓响的惊喜。
原来生活最妙的隐喻，藏在每个敢于跨界的瞬间。就像这张煎饼，裹着北方的面、南方的酱，却在异乡的食堂里，煎出了属于所有饶烟火气。
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