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开创葡萄酒公司

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红米落幕,葡萄酒启航:凌峰与林悦的创业传奇

第一章:红米时代的落幕与转折

2025年春,北京中关村的写字楼里,凌峰和林悦并肩站在办公室窗前。窗外,樱花正盛,粉白花瓣随风飘舞,仿佛在为一段辉煌的职业生涯画上句点。作为红米手机公司核心团队成员,他们共同见证了这家企业从初创到巅峰的历程。

还记得我们第一次加班到凌晨三点调试系统吗?林悦轻声问道,目光落在楼下熙攘的人群郑

凌峰点头,嘴角勾起一抹回忆的微笑:那时候你总要把手机做成国民级产品,现在看,我们做到了。

红米手机曾是智能手机市场的颠覆者,以极致性价比重新定义了入门级手机市场。作为技术总监和产品经理,凌峰和林悦分别负责硬件架构和用户体验设计。他们的婚姻始于红米初创期,爱情与事业在代码和设计稿中交织生长。公司鼎盛时期,他们共同打造的K系列机型创下单月销量破百万的记录,mIUI系统全球用户超5亿。

但市场风云变幻。2024年底,红米遭遇了前所未有的挑战。新兴品牌以AI技术为卖点发起价格战,传统巨头通过折叠屏产品抢占高端市场。红米引以为傲的性价比优势在AI手机和折叠屏浪潮中显得力不从心。2025年第一季度财报显示,公司营收同比下降18%,市场份额从15%跌至8%。

我们需要变革。在一次战略会议上,凌峰这样道。他提出AI+性价比的新方向,但董事会更倾向于保守的成本削减方案。林悦则坚持用户体验优先,反对过度精简功能。理念冲突最终导致核心团队出走。

离职那,两人在空荡的办公室整理物品。林悦抚摸着墙上为发烧而生的标语,感慨道:七年心血,就像亲手养大的孩子。

凌峰握住她的手:但孩子总要学会独立行走。

第二章:葡萄酒的召唤与初探

离职后的三个月,两人在云南大理租下院,过着数字游民的生活。清晨瑜伽、午后咖啡、傍晚洱海骑行,他们试图用慢生活治愈创业创伤。

你最近总盯着葡萄酒看。一晚餐时,林悦注意到凌峰频繁浏览进口酒网站。

凌峰放下酒杯,眼中闪烁着新的光芒:我在想,我们能不能把做手机的思维用在葡萄酒上?

林悦挑眉:从科技到农业?跨度不。

你看,凌峰展开平板电脑,全球葡萄酒市场年消费量约240亿升,中国占比不足5%。但中产阶层正在崛起,2025年数据显示,中国葡萄酒消费者中,25-40岁人群占比达58%。

林悦凑近屏幕:你是,我们可以打造一个面向年轻中产的葡萄酒品牌?

凌峰点头:红米教会我们:1. 精准定位空白市场;2. 极致性价比;3. 用户体验至上。这些原则在葡萄酒行业同样适用。

次日清晨,他们驱车前往云南弥勒。这里是法国人最早发现的中国优质酿酒葡萄产区,海拔1500米,昼夜温差大,葡萄成熟度与酸度平衡得恰到好处。

看那片葡萄园,凌峰指着山坡上的紫色海洋,阳光透过叶片间隙洒在果实上,像不像手机屏幕的像素点?

林悦轻笑:职业病。

他们拜访帘地酿酒师老陈。这位法国留学归来的专家,因理念不合离开了传统酒庄。你们这些年轻人总想改变世界,老陈抿了一口自酿的赤霞珠,但葡萄酒需要时间沉淀。

凌峰打开手机展示数据:我们做过调研,82%的年轻消费者认为传统葡萄酒太复杂,76%的人希望有更轻松的饮用体验。这就是我们的机会。

林悦补充:我们可以开发一款葡萄酒界的红米——品质不妥协,体验更友好,价格更亲民。

老陈若有所思:或许...你们可以试试。

第三章:创业启动与团队组建

回到北京,凌峰和林悦开始了葡萄酒创业计划。他们租下朝阳区一间共享办公室,墙上挂着inemI的LoGo——一个融合葡萄藤与手机信号波的图案。

我们需要三类人才,凌峰在白板上书写,懂葡萄酒的、懂互联网的、懂供应链的。

林悦负责招聘。她面试了32位候选人,最终组建了12饶核心团队:

首席酿酒师张博士,曾在波尔多学习,擅长混酿技术;

产品总监王,原米生态链产品经理,精通用户调研;

供应链专家李总,有十年跨境物流经验;

以及三位90后运营专员,负责新媒体和电商。

启动会上,凌峰阐述了三步走战略:

产品创新?:开发轻享系列葡萄酒,采用易拉罐包装,单罐容量187ml(约一杯),价格控制在15-30元区间。口味上,推出果香型(白葡萄酒)和微醺型(红葡萄酒),酒精度分别控制在8

渠道革命?:线上通过抖音、红书进行内容营销,线下与便利店、新零售品牌合作。开发AR程序,扫描酒标即可查看葡萄园实景、酿酒师故事。

体验升级?:设计inemI品鉴套装,包含三款不同口味的罐装,附赠品鉴指南和风味轮盘。用户可通过程序记录品酒笔记,生成个性化推荐。

林悦展示了原型设计:易拉罐采用双层结构,外层是哑光金属质感,内层有保温涂层。开罐时会有的一声,增加仪式福

团队讨论中,张博士提出质疑:葡萄酒需要陈年,易拉罐装是否会影响品质?

凌峰回应:我们通过微氧技术控制罐内环境,模拟橡木桶陈酿效果。数据显示,18-25岁消费者中,92%的人会在购买后两周内饮用完毕。

第四章:首款产品发布与市场反响

2025年9月,inemI在杭州举办发布会。会场布置成葡萄园与科技展的混合体,LEd屏播放着云南葡萄园的航拍视频,空气中弥漫着淡淡的果香。

凌峰站在舞台中央,身后大屏幕显示着产品数据:

原料:100%云南高原葡萄

工艺:低温发酵,保留更多果香

包装:可回收铝罐,碳足迹减少40%

价格:25元\/罐(首月优惠价19.9元)

这不是传统葡萄酒的替代品,凌峰强调,而是为年轻消费者创造的新品类。就像红米让更多人用上智能手机,inemI要让更多人轻松享受葡萄酒。

林悦则演示了AR功能:扫描罐身,你会看到葡萄园实景、酿酒师访谈,甚至能云参观酒窖。

发布会后,产品在抖音、红书同步上线。首日销量突破10万罐,其中果香型白葡萄酒占比达65%。用户评价两极分化:

正面评价:方便携带,露营时喝很合适果香浓郁,适合女生价格太良心了

负面评价:没有传统葡萄酒的复杂感罐装太廉价酒精度太低

团队连夜分析数据,发现核心用户是25-35岁的都市女性,消费场景多为聚会、露营、独处酌。他们迅速调整策略:

推出闺蜜套装(三罐组合装),附赠定制贴纸和拍照道具;

与露营品牌联名,开发露营专用版(增加防震包装);

在便利店设置inemI站,提供冷藏服务和即时品鉴。

第五章:挑战与突破

2025年底,inemI月销量突破50万罐,但新的挑战接踵而至。

供应链危机?:云南葡萄园遭遇霜冻,原料短缺。团队紧急联系新疆产区,调整混酿比例,将部分白葡萄酒改为霞多丽与雷司令混酿。

渠道冲突?:传统酒商抵制罐装葡萄酒,认为其破坏行业形象。inemI转而与便利店、新零售品牌合作,开发便利店调酒教程,教用户用易拉罐葡萄酒调制鸡尾酒。

品牌争议?:有消费者质疑葡萄酒是否需要创新。团队发起葡萄酒民主化讨论,邀请用户分享自己的葡萄酒故事,最终形成葡萄酒可以更轻松的品牌共识。

2026年春节前夕,凌峰和林悦回到云南葡萄园。张博士正在试验新的混酿配方,看到他们,笑着:你们这些科技人,把葡萄酒变成了快消品

凌峰递给他一杯新酿:但快消品也可以有灵魂。看这个数据——我们的用户中,68%的人会收藏空罐,32%的人会重复购买同一口味。

林悦补充:我们正在开发年份系列,用传统瓶装满足进阶需求。就像红米有K系列和数字系列,inemI也要有产品矩阵。

夕阳西下,葡萄藤在晚风中摇曳。凌峰握住林悦的手:还记得红米结束时我的话吗?

孩子总要学会独立行走。

而现在,凌峰微笑,我们正在孕育新的生命。

远处,工人们正在采摘最后一批葡萄,准备酿造2026年的第一季产品。在这个传统与现代交织的葡萄园里,一个关于创新、坚持与爱的故事,正随着每一颗葡萄的成熟,酝酿出新的芬芳。

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