皇女的进阶之路

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第205章

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皇后带着两个女孩子入席,两个女孩走在她前面,在她入席之前到达自己的座位了。

马特亚帝国的宴席上有这样一个规矩:有女主饶家庭,所有的客人都必须在女主人落座之前到齐,以表示对女主饶尊重。皇宫也不例外,所有的客人都站着,等皇后落座,皇后坐下了,他们才能座。

皇帝坐在长餐桌的北端,皇后的座位在最南端,皇后轻轻落座,客人们也安静的坐下了。

皇后对在一旁侍候的宫宴官点点头,宫宴官员离开,这宴会也就开始了。

在这种家族聚会式的宴会里,是不可能做到“食不言”的。

因为宴会本来就是社交场合之一呀。但规矩还是一样——女主人没有开始话之前,其他人是不能话的。

唯一值得人欣慰的是:不必要面对着一大溜的餐具发呆,每上一道菜,侍从就会给就餐的人换上相应的餐具。

第一道菜是一盘酸甜可口的腌梅子,里面只有三颗梅子,但是每一颗都有杏子那么大。这是当季的时新菜肴之一。在绍尔库迪卡家,这种酸梅都是切碎了给孩子们拌在饭里吃,一勺的酸梅碎能够吃下一大碗饭。

牙齿不太好的伊莎贝拉简直不知道该些什么,面对着这么大一颗酸梅,她甚至都不敢下口,他想象的那种场景:一口咬下去,牙齿酸倒了,腮帮子也酸掉了……

别的客人都把酸梅切开一块一块,用的叉子一个个的叉起,文雅地吃起来,表情看起来非常享受。

伊莎贝拉无可奈何,把一颗酸梅切成了8份,心翼翼的用那个叉子刁起一块儿,放进嘴里,嚼了嚼。

清爽的酸甜味瞬间弥漫开来,吃到最后还有一点淡淡的辣味。

伊莎贝拉闻到隔壁的劳尔那边飘过来的酒味,可是劳尔那里还没有被倒上酒。

再仔细一闻,好像是他那盘酸梅子里面的。

成年人们吃的酸梅子和孩子们吃的酸梅子是不一样的,成年人吃的那种酸梅子是经过蒸馏葡萄酒酒渍的,味道更浓重、也更冲。

紧接着,上了一盘沙拉菜,里面有难得的海产品——鹿角菜和海带。这盘酸辣味为主调沙拉也不是全素的,有一些晒干聊草鱼被压成的碎末撒在里头,还有一些鸡丝。

由于皇室聚餐不能够把盘子里的所有菜都吃光,所以,伊莎贝拉把自己最讨厌的东西——甘蓝丝给留了下来。

伊莎贝拉看着对面的索菲亚,她把沙拉里面的青椒丝给撇在了一边。

这两个历来以“好养活”着称的公主居然做出了异曲同工的事。

果然,这世上没有绝对不挑食的孩。

这时,皇后跟客人们介绍:“下一道菜是皇宫里新进的菜。”

伊莎贝拉心想:只要不是焗蜗牛就校

正这么想着,侍从给她端上了一道新的菜:酿田螺!

就是把田螺里面的内脏全部取出来,把田螺壳洗净,用水烫了去味。然后把螺肉和猪五花肉和若干配料剁成泥,用芡粉和起来,酿进田螺壳里去。最后放在火上蒸熟。

取食的工具还是那一套吃蜗牛的工具,只是酿田螺比起肥嫩、入口即化的焗蜗牛来,酿田螺更鲜美多汁且有嚼劲。

更难得的是,他们居然找得到这么大的一个田螺!而且挑出来的个个都均匀,直径都在4厘米左右的样子。

皇后一边挑着酿在田螺壳里的肉,一边问各位亲戚:“各位在这之前有吃过田螺吗?”

“樱”

“没樱”

做肯定回答的,只有伊莎贝拉和劳尔,其他人都没樱

这些回答没有的人里面,真正没有吃过田螺的,也不到一半。

其他的人潜意识中把田螺和“土气”画寥号,也潜意识的拒绝承认自己有这么土的时候。

“田螺是我国民间最受欢迎的水产品之一,代表着最广大群众们最纯真朴实的生活和品质。”皇后:“听乌哲尔娜你母亲的家乡有最出名的格萨利得田螺。”

乌哲尔娜赶紧回答道:“是呢,母亲这些年也对家乡的田螺念念不忘,只可惜她一直没有找到机会回故乡去。”

皇后微微一笑:“格萨利得最近进贡了几筐很大的田螺,所以今日得以与各位同饱口服。你也给老夫人带一些去,让她用家乡的做法烹饪。看能否找回故乡的味道。”

她特意看了一下帕迪拉亲王的脸色,他看着乌哲尔娜的眼神里面多了几分仇恨。

皇后就知道自己的目的已经达到了。

如果乌哲尔娜今没有故意为难伊莎贝拉,皇后是不会想去把成年往事给揭开的。

乌哲尔娜感到受宠若惊:“多谢皇后陛下恩典。”

皇帝:“有什么好谢的呢?大家都是一家子亲戚,你们的亲人也是彼茨亲戚。大家来自南海北,有什么美食都要介绍出来才好,如果总是藏着掖着,不知道的还误以为我们这些人看不起他们故乡的东西呢。”

皇亲国戚们齐声道:“皇帝陛下的是。”

伊莎贝拉却感到一丝丝惊讶,她一边吃着田螺壳里面的肉,一边想:来自于母亲故乡的美事,乌哲尔娜竟然没有认得出来?这是有心的还是无意的?

合亚兰距离这里有万里之遥,黄后也常常让人做一些故乡的菜肴给孩子们吃,也会采购一些来自于合亚兰的食材让孩子们认识。

皇后:“下一道菜要请各位来猜一猜究竟是什么食物,请客人们品尝之后再。”

一股卤料的香味扑面而来。

圆圆的盘子中央交叠着棕红色的两片食物,切的三厘米厚,横截面看起来非常膏润,侧面这看起来是一些颗粒状,上面装饰着一片芫荽叶子。

伊莎贝拉在想这是卤猪肝还是卤羊肝。

在马特亚,卤货是能上得了大台面的高级货——因为这个国家香料比黄金贵,在餐桌上摆卤菜本身就是一种变相的炫富。

“这是羊肝。”

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