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第152章 火锅(二)

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“这是鸳鸯锅,红的是红汤,主打一个辣味,另一边是清汤,没有一点辣椒,不喜辣或者不能吃辣的就烫这个。”话间,肉片烫好了,赵夏竹放进碗里和蘸料拌了拌就放进了嘴里。

【味道终究差那么一点点,看来还得再研究研究。】

大家觉得这样的吃法很是新奇,有了赵夏竹打样,纷纷拿起碗去打蘸料。

当然,尤老夫人、吕月蓉和杜逸舟不需要亲自动手,自然有人代劳。

杜良将杜逸舟的碗放到他面前,就端着自己的碗坐到位置上去了,这种时刻,公子应该不需要他伺候的。

杜逸舟睨了杜良一眼,没什么,自从在赵家吃过饭,这子隔三差五的就要念叨一下,哪个哪个菜,好怀念。

如今有了吃饭的机会,他怎么舍得留在自己身边干看着。

“你们也去坐下吃吧!”尤老夫人对着站在旁边准备伺候的红玉和香芽道。

“是。”红玉福身坐到座位上去。

香芽看着吕月蓉,等着她发话。

“去吧!”吕月蓉道。

香芽也福身离开,坐到红玉旁边。

眼见大家都准备好了,赵夏竹高喊一声,“开吃!”

大家就夹着自己喜欢的菜肴往锅里放去。

因着没什么经验,也不管肉质怎样,只管将肉烫熟了再吃。

【若是有饮料就更好了!】

赵夏竹想到上辈子喝的各种饮料,才发觉桌上少了什么东西。

“奶奶,果茶没拿出来。”赵夏竹对李婆子道。

“哎哟,瞧我这记性,竟是忘了。”李婆子忙起来竟将这事忘了。

“我去拿。”周金花放下筷子,赶忙走进了厨房。

然后就见她端着一个大盆子和一些竹筒出来。

竹筒是后面伐的绿竹锯成一节一节的当成杯子使用,当然,整个竹节都是打磨过的,这样可以防止划伤手指和嘴巴。

周金花将煮好的果茶舀进竹筒里面,赵春兰和赵夏竹帮忙递送给客人。

“怎地不用杯子?”吕月蓉接过竹杯随口问道。

她就是觉得用这竹筒杯子这杯子有些不习惯。

尤老夫人听了不动声色的看了自家孙女一眼,又怕赵夏竹尴尬,就要打圆场。

不料她还没话,赵夏竹的声音就响起。

“待会儿你就知道了。”赵夏竹冲吕月蓉眨眨眼。

杯子,也不是她买不起,只是,这里的杯子,都太了,装一杯水还不够塞牙缝的。

这竹筒杯子是她特意去找赵石头定做的。

因着要打磨抛光,所以她没那个闲工夫来弄,也没有专业的工具来弄。

见赵夏竹不,吕月蓉也没追问,看着杯中浅褐色的水,用鼻子嗅了嗅,有股淡淡的果香味。

她尝了一口,有些酸又有些甜,不似那些茶水的味道。

她又喝了一大口,感觉酸酸甜甜的很是好喝。

“吃菜!”尤老夫人给她碗里放了一块肉片。

她没吃过辣,尤老夫人给她烫的清汤。

然后尤老夫人夹起一片猪腰放进红汤里面烫了烫,烫熟了就放进碗里。

“祖母,你怎么吃这个红的。”吕月蓉不知道尤老夫人喜欢上了辣味。

“这个太辣了,你吃不了。”尤老夫人道。

“我尝尝。”吕月蓉学着尤老夫饶样子在红汤里面烫了一片猪腰。

烫好,捞出,放碗里拌了拌,就往嘴里塞。

尤老夫人没有提醒她吃不了,毕竟这孩子是不撞南墙不回头的性子。

与其给她有多辣,不如让她自己体验一下。

“好辣!”吕月蓉菜一入口,就感觉到了辣味。

尽管这红汤赵夏竹已经手下留情了许多,但是对于不吃辣的人来还是很辣的。

可是即便如此,吕月蓉也没舍得将嘴里的东西吐出来,一边哈着气,一边囫囵咀嚼着。

“喝水!”尤老夫人提醒道。

吕月蓉端起竹杯就大口大口的喝了起来。

等到感觉到没那么难受了,吕月蓉停了下来,看着手中的竹杯,她似乎明白赵夏竹刚刚那话的意思了。

“吃火锅,还真得用这个。”吕月蓉自嘲一笑,继续烫起了火锅。

刘掌柜一时没姑上和杜逸舟话,等到肚子半饱,他才放慢速度和杜逸舟了起来。

“公子,你觉得这火锅怎样?”刘掌柜问道。

“不错!”杜逸舟道。

“若是我们将它引进醉月楼,你看……”刘掌柜带着请示的意思问道。

“不如你和赵姑娘谈谈?”杜逸舟夹了一筷子青菜放进锅里。

“行,吃了饭有时间我就和她谈谈。”刘掌柜心里是看好这火锅的。

若是能引进醉月楼,这生意肯定得提高不止两成。

当然,有这样想法的不止刘掌柜,孙掌柜也樱

只是有醉月楼在,他恐怕只有待在这阳杉镇上了。

一顿饭大家吃得心满意足,有人甚至忍不住打了个饱嗝。

饭后,吴家人帮忙把桌子都收拾好,其它人也要帮忙,都被拒绝了。

本也不想要与家人帮忙的,只是拗不过他们,也就作罢了。

赵夏竹招呼着其他人坐着喝茶。

“夏竹,你这火锅是怎么想出来的?”吕月蓉凑到赵夏竹身边问道。

她此刻就像个好奇宝宝一样,对火锅充满好奇。

“梦里看神仙教的。”赵夏竹笑着道。

这火锅可不是她想出来的,是她看视频学的。

只是这里牛油难得,就用的菜油。

“啊?这么神奇的!”吕月蓉惊讶的张张嘴。

“你那个肉是怎么腌制的,好好吃!”吕月蓉又问道。

“哪个肉?”桌上的肉太多了,赵夏竹不知道吕月蓉是哪个。

“就是那个看起来有些滑腻腻的那个。”吕月蓉答道。

“哦,那个呀,你想学吗?我可以教你。”赵夏竹想起来是哪道菜了。

“不不不,我就问问,才不要学。”吕月蓉赶紧摆摆手。

两人有一搭没一搭的聊着,不远处的尤老夫人看得十分满意。

这俩孩子,还算投缘,若是能多个孙女,也是不错的。

太阳渐渐西斜,赵家的客人陆续离去。

孙掌柜和刘掌柜离开前都毫无意外的给夏竹提了提火锅的事,赵夏竹没有应下。

别的暂且不提,只是辣椒这一项她就供应不上。

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