“对啊！你不我还把这件事给忘了。这几都是萧坤的兄弟在他们的宿舍旁搭了个棚子，把肉架着熏上了，明去看看肉熏好没。”
“好！我很期待你的这个熏肉到底是怎样的味道 ？”
“腌了六七日的肉，又熏了六七日了应该差不多了。明拿一块回来尝尝知道。”
“那我明早直接去山上拿一块回来。”
“好！明我做给你吃。家里现面有好多腊味了，腊鸡腊鸭腊鱼腊肉都有了。如今气温也变凉了，我们明做腊味吊锅吃。”
“吊锅？是你之前从古今超市里买的有提手的那种铁锅吗？”
“对，就是那个！”
“那种锅如何放在桌上吃？总不能让一大家子人围着灶吃吧？”
向南听了萧逸铭的话后，想象了一下那个画面。安宁公主、忠义侯爷、太傅和老镇南王几个大人物，手里端着一个碗，围着灶吃吊锅的样子。她不由得笑出了声。
萧逸铭也想到了那样的画面，自己也笑了起来。
向南笑得眼泪都出来了，过了好半晌才止住了笑。“你傻不傻，锅底下可以放一个陶盆。在陶盆里燃上我们的颗粒炭。我们可以边吃边加热。家里人多，桌子大，可以做用几个锅。”
“原来是这样 ！有点类似于烤鱼的方式，边吃底下边燃着炭火，对吗？”
“对！只是锅具不同而已。”
“好！明又有新鲜吃食的。南南，听你这么一，我倒是觉得这吊锅很适合军营里的将士们用。他们时常在野外架篝火做吃食。可因为锅比较贵。军营里这样的锅倒是很少。
我觉得你上次买的那个锅大很合适，方便将士们背着行军。做饭的时候，五六个人围一锅也够吃。”
“这个锅在古今超市里很便夷，才十五积分一口锅。比你去打铁铺子里买便宜多了。都有现货，随时下单随时发货。你可以多买一些送给军营里。账上余额还有很多。”
“行，那我先买一千口锅，正好棉大衣做齐了，萧乾的人明打算送去军营里。让他们把这些锅也带去。”
“行啊！明顺便给军营里送五百头猪、一百头黄牛，一万只鸡和一万只鸭去给将士们过年！空间里最近这些动物 都泛滥了。他们的圈又扩大了不少。”
“军营里也养了这些家禽，还是你提供的幼崽，不过他们平日也不舍得吃。有你提供的这些送过去，将士们今年就能过个好年了。”
“他们确实过得太苦了！”
“如今比以前可好太多了，至少他们现在一能吃上三顿饱饭了。而且，一至少能吃上两顿白米饭。不像以前，一只能吃两顿，一顿冷馒头一顿稀粥，还不管饱。”
“对了，空间里的白糖和红糖也有不少，给军营里送一批吧！再带些水果罐头和果酒过去。”
“好的。南南，提到酒我倒是想起来。你上次给三舅舅送去了一批葡萄酒。他给我来信，那批酒很好，广受欢迎。他年前希望能多送一批过去。好多人打算买这红酒送礼。空间里如今还有多少红酒啊？”
“红酒有不少，而且，全部是礼盒精包装的，正好合适送礼。先给他送五千箱过去吧！一箱六瓶，这就有三万瓶了，一个礼盒都是两瓶装的。这样也有一万五千个礼盒了。应该够他铺子里用一段时间了。
你还别，三舅灸酒生意是真的好！这才一个月左右的时间，他那里可是卖出去了不少的果酒和红酒了。更别提他自己铺子里酿制的高粱酒了。”
“三舅舅确实生意做得好！而且，他在适合自己的领域里混得如鱼得水，每日过得逍遥，还把钱也给赚到了。这样的人生，谁不羡慕啊！”
第二日中午，萧家的厨子们在向南的指导下，做了几大锅的合腊味，再用筲箕装了几种洗净的青菜在一旁的架子上备着，还煎了几十只荷包蛋，配上几碟泡菜。最后炒了一道熏肉炒大蒜秧。一顿简单的午食便做好了。
众人来到厨房旁的餐厅里，就见桌上摆了几个燃着炭火的锅。锅里浓白的汤翻滚着。飘出阵阵香气，能闻到肉香味，却判断不出里面具体是何食物？
众人面面相觑。
向南端着一盘水果进来，见大家都是一脸懵。她轻笑着对大家道：“今中午，我们吃合腊味吊锅。锅里都是家里最近自己腌制的腊鱼腊肉腊鸡和腊鸭。所以，就疆合腊味’。”
楚太傅围着桌子走了一圈，研究着这套锅具。“南儿丫头，这锅怎么是这样的造型？”
“这吊锅嘛，原本应该是吊在火上的。不过，家里环境有限，我和夫君便想了这个法子，底下用泥炉做灶。这套锅具是我们订制的，家里在没有适合的炉子。底下的泥炉还是夫君用陶盆亲手改造的。”
陶盆用切割机在底下割了一个通气灶口。把锅放在陶盆上，不会因为没有空气而导致熄火，这颗粒炭也很好用，完全也不会有烟。屋子里只有热腾腾的雾气，是锅里的食物冒出来的。
福伯笑道：“我刚才就看了半，还别这锅和这灶还真配。”
袁世清的关注重点并不在灶上，而在锅里。“丫头，锅里只有些腊肉吗？这桌上的青菜为何都是生的？要如何吃？”
“姑爷爷，锅里用腊肉和干豆角做的锅底。这些青菜是可以放在锅里煮着吃的。想吃什么青菜，自己夹一些进锅里煮吃。还有这荷包蛋也可以放到锅里煮一下再吃，味道也别具一格。”
“原来是这样的吃法！倒还是第一次听这青菜还能边吃边煮的。”
“姑爷爷试试这种新吃法！”
“好咧！”
封老问向南道：“桌上这碟是腊肉吗？怎么感觉跟我们前几吃的颜色不太一样？这肥肉怎么还是透明的颜色？”
“师父，这个是熏肉。萧乾他们在山上熏了六七日了。大家快坐下尝尝这些菜看是否合口味？若是吃不惯，我再去炒几道菜来。”
喜欢携法宝穿越，退休特工重操旧业请大家收藏：(m.183xs.com)携法宝穿越，退休特工重操旧业183小说网更新速度最快。