“什么叫自助火锅？”
苏冷薇一脸狐疑的。
“自助”这个词是懂得的，“火锅”看字面意思也能通顺，
但这两个词连起来，就超出了苏冷薇的认知了。
易飞耐心的解答：“就是自己想吃什么，就往锅里放什么，吃饱为止。”
“你还真打算让客人自己做饭自己吃？”
苏冷薇差点原地一蹦三丈高。
“咱们开酒楼的，不是拼服务拼菜品的吗？你看金川那边，都快把自己干冒烟了！”
苏冷薇急赤白脸的：“别忘了大明酒楼有你一半股份！不想要了就直！”
“行了行了，不懂就看着吧，时间都快来不及了，”
只能让事实来证明了，易飞也懒得多，
摆摆手正色道：“现在先听我的，今晚如果不能让你满意，我拍屁股走人！”
“那……”
见易飞的如此斩钉截铁，苏冷薇不禁迟疑起来。
易飞不给她思考的时间，随即转向蔚宵月：“去取纸笔来，多拿一些白纸。”
蔚宵月马上取来，摆在易飞面前的桌上。
易飞提笔，先写标题：“大明酒楼今晚隆重推出：下第一自助火锅！”
接着下面列出详细内容：
“第一档：每位十文随便吃！包含各种蔬菜、豆腐、豆腐脑一碗，朝锅一份
第二档：每位五十文随便吃！除上述外再加油酥饼、爆米花、糖葫芦、薯片等等独一无二的特色美食！
第三档：每位五百文随便吃！除上述外再加牛肉片、羊肉片、绿芙糕、
第四档：每位五千文随便吃！紧急准备中，敬请期待……”
每一排都把“随便吃”三个字写的特别显眼。
苏冷薇蔚宵月两个脑袋挨在一起，看着易飞笔走龙蛇，几乎都快看傻了。
这洋洋洒洒的一百多字，没有一个生僻字，每一个字都认识都很熟悉，
但是这些字排在一起，咋就看着那么陌生捏？
“不是，你这主意到底行不行啊？”
苏冷薇满脸眉毛挤成一团：“我怎么感觉，好像太玄乎了啊？”
“听我的准没错，”
易飞不容置疑的把这张纸塞给苏冷薇：“看样子你俩都认字？那太好了，快去抄写一百张，然后让你的人全城传播出去。”
完就冲项超一招手：“项超你跟我来，有重要任务交给你。”
带着项超就走向后院。
“东家？”
蔚宵月瞅瞅苏冷薇，等她拿主意。
苏冷薇一跺脚：“就会搞这么神神道道的！先看看灵不灵再！”
两女拿起笔，开始火速抄写，一张一张又一张，直到把厚厚的一摞纸全部用完。
随后也来不及休息片刻，马上带着众人分头行动，
满城到处散发这些传单。
后院的角落中有一个不大的石磨，易飞让项超扛来一袋黄豆，
再找来一个大木盆，把黄豆浸泡在清水郑
“先让它泡一个时辰，然后你就磨豆腐……”
详细的把制作过程教了一遍。
项超听的似懂非懂，不过他也是穷苦人出身，对于干活这块是没有问题的。
只是对于这种技术含量比较高的活，内心里还是有点发怵。
有点紧张的：“公子叫我怎么干我就怎么干，只是我怕万一弄砸了……”
易飞也没指望光靠嘴皮子就把他教会，只是先把步骤让他熟悉一下，
随后道：“你就先这么干，反正我一直都在，有什么问题随时过来找我。”
“那我就放心了，公子尽管交给我吧。”
项超咧嘴憨笑。
易飞点点头，自己径直返回厨房，开始制作最最重要的一项：
火锅底料。
这才是自助火锅最为关键之处。
别的方式方法都可以被别人偷学了去，唯独这底料的配方，
就算别人打破了脑袋也想不到的。
易飞这一忙活就是大半，从接近中午时分一直忙到了下午接近黄昏。
期间除了多次到后院指点项超制作豆腐，其他的事情一概不理。
在厨房先做了一锅猪骨汤，放在一边，
同时按比例将山萘、白蔻、蒜片、香叶、草果、花椒、姜片、茴香等等用油炒熟，
炒的香味四溢，再将猪骨汤淋入锅里，
用大火煮开，最后火慢熬半个时辰。
成了！
易飞再去把那四十个黄泥火炉挨个看了看，
用火烤了大半了，也干的差不多了，
不过距离正式标准还差点距离，但目前急用，也只好先这样了，等以后再做改善便是。
此时，苏冷薇蔚宵月等人也陆陆续续的返回酒楼，
易飞迎上去笑吟吟的问道：“怎么样？效果不错吧？”
“嗯，倒是挺震撼的，全城都稀奇的不得了，”
苏冷薇脸上泛着兴奋的红光，但语气却还是带着一丝忐忑不安的犹疑，
“待会来的客人肯定不少，但是，但是到底能不能行啊？闹出这么大的动静，要是再搞砸了可就彻底完了……”
易飞微微一笑：“现在已经万事俱备，到了临门一脚的时候了，你又心慌什么呢？臭媳妇总要见公婆嘛。”
苏冷薇一听这话差点翻脸：“你谁是丑媳妇？你媳妇才丑呢，都不敢见人！”
易飞翻翻白眼：“她可是又漂亮又贤惠的好媳妇，在家里为我勤俭持家呢，哪像某些人，整舞刀弄枪的，一点淑女的样子都没迎…”
“你什么？给我把话清楚！”
这话让苏冷薇忍不了了，顿时火冒三丈，这就要上前跟易飞要个法。
就在这时，酒楼外面的大街上，一片轰隆隆的脚步声传了过来，
“真的有随便吃这种好事？在哪在哪？”
“听全都是一等一的美食啊，有几种就连郡守夫人都没吃过！我可要抢先好好尝一尝了。”
“谁都别跟老子抢！老子做了好几的梦了，在梦里都找不到什么好吃的，这次老子足足带了一百文！”
纷纷攘攘的喧闹声中，一大群人轰隆隆冲进了酒楼大厅，险些把大门给挤破。
苏冷薇和蔚宵月的眼睛都亮了。
易飞笑吟吟的：“各位勿慌，都有座，第一档的就在一楼大厅，二档的请上二楼，三档的请雅间落座……”
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