王二哥歪传

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第52章 来一碗糊辣糊辣美味面

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“唉……!”杨三花听到这里,深深叹了一口气,“这有缘也倒霉透顶,婆娘未倒,自己辛辛苦苦打工的五万块钱还被骗了!”

“是呀!”王二哥点零头,“那次我们帮他买了回新场的客车票,算尽到了一个老乡的责任。不过,我心里总感到有点难过。”

“难过,王二娃你难过啥子?”杨三花奇怪地问。

“三花花,我难过的是,当年我们俩都在火车上,却睡着了。如果我们醒着,一定不会让有缘发生被骗的事儿。”

“哦,也是!”

“至今都好几年过去了,不知道有缘现在的情况怎样,没有到婆娘哦!”王二哥若有所思地。

“也是,当时搞忘了,啷个没留个电话嘛。”杨三花,“有电话,打一哈,问个情况,啥子都晓得了。”

“唉,人这一辈子,不知要经过好多好多事情。”王二哥动情地对杨三花,“三花花,就像我们俩,也经历了这么多曲曲折折,让人好生感慨哟!”

“啥子人生不人生哦。”杨三花也激动地,“过去的就让它过去算了,关键是怎样过好现在的每一,想那么多干啥子,想得越多越累!”

“……”王二哥看了看杨三花,杨三花也看了看王二哥,两人相对默默无言,不知什么。

“喔……喔喔喔……!”此时,寂静的夜空中,远远传来几声公鸡剑

“哎哟,叫鸡公都开始叫头遍了。”王二哥对杨三花,“看我们摆了大半夜的龙门阵,都把时间搞忘了。”

“嗯!赶紧再睡一会儿。”杨三花拉过铺盖,将王二哥盖倒起,“明你还要上班,不要迟到了!”

“好、好!”王二哥一边,一边将一只手绕过杨三花脖子,另一只手抱着杨三花的腰,两人悄悄眯眯,一哈哈儿便进入了梦乡,睡得香香甜甜的。

“哎呀!王二娃!快……赶快起来,看嘛,太阳都要晒屁股了!”不知过了多久,杨三花睁开眼睛一看,猛地惊抓抓大喊起来。

“妈呀!”王二哥睁开迷糊糊的双眼,只见太阳从窗子缝缝中照了进来,刚好落在自己的铺盖上,他翻身爬起来,“麻油,先人板板,再睡哈哈儿,上班不迟到才怪!”

“吃点啥子,我帮你弄!”杨三花边穿衣服,边对王二哥。

“吃啥子,算了、算了,搞不赢了。”王二哥穿好衣服,拿起帽子就往门外跑,边跑边,“我到外面吃碗面就行了!”

“跑啥子嘛跑,像只吃了打药的兔子,跑啷快干啥子嘛!”还没等杨三花完,王二哥一溜烟,早已跑到街上不见了人影。

此时的早晨,街上人不多,还是那些买菜和锻炼的老婆婆老头儿些,王二哥扫了一眼,又飞叉叉地跑了起来。

“哎呀,公安局的,抓偷哇,跑啷门快?”王二哥刚跑出三倒拐街角,猛然间与一人打个照面,差点撞了满怀,幸好王二哥反应快,才没撞倒对方,只是与那人擦肩而过。即使这样,也让对面过来那人吓了一大跳,立马高声吼起来。

“哟,是曾主任嗦。”王二哥慢下脚步一看,原来是居委会曾主任,立马摸出一根红塔山,“来来来,曾主任,把烟抽起!”

“嗯,原来是王二哥嗦。”曾主任接过红塔山,一边就着王二哥打燃的火点燃了烟,一边深深地吸了一口,“穿得归归一一的,我还以为你是公安局的,跑那么快在抓偷。”

“不是、不是。”王二哥笑着,“这是城管制服,上次你不是推荐我到城管局上班吗,这不,都好几个月了!”

“对头、对头,王二哥现在是我们城管队副队长!”这时城管队员张麻杆也去上班,正好路过,碰到王二哥他们。

“好、好,王二哥,啷个精神,好好干、好好干,道路是光明的、前途是远大的!”

“当然、当然,我还没来及感谢你曾主任呢!”

“感谢啥呀,不用不用!”曾主任边,边与王二哥道别走了。

“吃了早饭没有?”王二哥问张麻杆,“走,我们一起去吃美味面!”

“吃过了,你慢慢去吃!”张麻杆,“我在单位等你,一起到农贸市场巡逻!”

“好、好!”王二哥与张麻咐过再见,走到萝卜巷罗三娃开的“糊辣美味面馆”。

“罗老板,老规矩,三两面,麻辣点!”王二哥完,抽了双筷子,在滚开的锅儿烫了几下,然后选了张靠窗的桌子坐下来,并用眼睛四处瞄了一遍。

“是王二哥嗦,要的,等哈哈儿马上就到!”罗三娃一边打着招呼,一边在案板一长溜面碗里打着底料。

这“糊辣美味面馆”的历史起码也有二十多年了吧,它是威远婆城一绝,这绝就绝在美味面的熟油海椒和绍子上,熟油海椒既不火辣辣的封喉,也不像软不拉叽只有红红的颜色没有辣味,而是糊辣糊辣中略带烧焦香味。绍子也是选取猪后腿夹缝肉和五花肉,肥瘦相间,切成肉丁,用大火猛炒,加上花椒八角大料老姜老抽郫县豆瓣等各种佐料,然后再用火油焖,慢慢地烘,直到水分烘干,绍子出锅顿时香飘四溢,不飘过三五里嘛,至少几条街都充满了这香味,闻起来都让人垂涎三尺!

刚才面店还稀稀拉拉没几个人,突然间涌进了好多闻香或慕名而来的新老顾客,将两间店面都挤满了,而且过道边边上都站满了人,店老板罗三娃手脚麻麻利,将一锅十多二十碗的中粗水叶子面放进热气腾腾滚开的鼎锅中,开水几滚几不滚,左右手一手拿漏舀,一手拿长筷,上下几跷几不翻,将面从漏舀职唰唰唰”地倒进放好底料的碗中,然后用长筷“啪啪”拍了几下漏舀,十多碗面哈哈儿便整整齐齐的摆在面板上。接着跑堂的幺弟娃在每碗面上快速均匀地添上两调羹臊子、葱花,一碗碗糊辣糊辣鲜香扑鼻的美味面就出笼了。

“美味面——来啦,各位请慢用……哦!”随着跑堂幺弟娃的一声吆喝,一碗碗面便飞快地督各位食客面前。

“巴适、巴适,味道硬是安逸!”王二哥一边用筷子搅拌着面条,一边拼命地用鼻子呼吸着碗里飘出的香味,嘴里不由得自言自语地道,“这面我王二娃都吃了十多年了,每回闻到香味都挪不开步,巴不得又跑进来整一碗,麻油,又烫又麻又辣又香又鲜,想起想起老子都要流清口水!”

“嗞、嗞!”王二哥吃完了面,用嘴吹了吹漂在面汤上的红油和海椒,然后有滋有味地喝了两大口面汤,舔嘴舔嘴地咂了咂嘴巴儿,在心里又美美地回味了一遍刚才那碗面的滋味,然后用餐巾纸擦了擦额头上辣出的毛毛汗,才心满意足放下筷子,转身喊道,“罗老板,收钱!”

“好呢!”罗三娃应声而到,顺手收了王二哥的面钱,然后递了一支烟红王二哥,“王二哥,来来来,把烟抽起!”

“嗯!”王二哥接过烟,“啪”地一声打燃火点起,“罗老板,生意好噻?”

“好好好,托王二哥的福,都是大家兄弟伙凑起!”

“这店子有二十多年了吧?”

“嗯,差不多二十五年了。”

“罗老板,你娃整肥了,二我王二哥混不下去的时候,来给你跑堂当幺弟娃哈!”王二哥一边吞云吐雾,一边笑着对罗三娃。

“哪里,哪里,二哥笑话了,哪个不晓得威远这个凼凼头,你王二哥的名头都响遍撩嘛!”罗三娃笑兮兮地对王二哥。

“哈……哈哈哈!”王二哥兴奋的哈哈大笑。

“老板,来碗面,老规矩!”

“老板,三两,少放点海椒!”

“老板,二两,辣麻点,要搞快……!”此时,此起彼伏点面的客人,长声吆吆的喊声在面店里响个不停。

“失陪、失陪,二有时间再请你王二哥喝茶!”罗三娃边,边又飞叉叉地跑向灶台忙去了。

“好、好!”王二哥完,也一步跨出“糊辣美味面馆”,向城管局走去。

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