江书闻心里着急，自己辞了工，没有收入，心里不踏实。
把家里收拾完的第二，就带着媳妇，孩子去了二哥家。
“二嫂，我们收拾完了。”
“动作挺快啊！”
“这不是辞了工，心里不踏实，着急挣钱。”
江书闻有点不太好意思，不自觉的摸了摸头。
沐以安突然笑了，算起来，江书闻也才二十出头，在前世，刚刚大学毕业。在这，已经是两个孩子的父亲了，要撑起一个家了。
“挺好的，能担起一个家的责任了。我也把草图画好了，到时候让李管理协助你，把铺子修葺好。
我们庄子上的猪也快出栏了，到时候，一杀一两头猪。骨头，猪杂基本就能供应上铺子用的了。”
沐以安庄子上养的猪，公猪都劁过了，猪肉应该会少了那股骚味。
“二嫂，咱们要做的吃食是什么？”
李秋娘很好奇，不知道二嫂又会想出什么新奇的吃食。
“也没有什么特别的，就是之前在一本古书上看到的一种吃法。”
沐以安已经想过了，她不想用麻辣烫这个名字。从很多迹象表明，这个时空，一定有穿越者来过。
她和江书韵能有这样的际遇，不保证这个时代没有其他有这样的际遇的人。
沐以安可没想过认老乡，来一场两眼泪汪汪。
谁又能知道，来的人现在是什么身份呢。她只想富即安，过着幸福的生活，不想干什么惊动地的大事。
麻辣烫这个名字太具有时代意义，现代人，有谁没听过或吃过麻辣烫的，太少了。
要是有老乡过来，一看麻辣烫这三个字，就知道是怎么回事了。
“二嫂，好学吗，我有点担心自己弄不来。”
江书闻有点没自信，对于未知的事情，人都会有一些胆怯。
“很容易，底料是我提前配好的。你到时候就熬一锅骨头汤，把底料放进去，再把各种蔬菜，豆皮，粉条装进竹漏子里，放进锅里烫熟就可以了。”
“竹漏子，是像笊篱一样的东西吗？”
江书闻想象不出来二嫂的是什么，他知道厨房里捞饺子用的笊篱。
“类似，但是竹漏子的口要一些，深度更深。”
沐以安找出她画的图，是按照记忆里麻辣烫店里的漏勺画的。
现代的漏勺材质大多是用304钢的，这时代铁器都是受管制的，钢材是不存在的。
李管家找了手艺好的竹编师傅，照葫芦画瓢，倒也编出来差不多的。
她们在家试用了一下，还可以，就是没那么顺滑。
李管家又让竹编师父去改进了，成品还没回来。
江书闻和李秋娘看着纸上画的图，大概明白是个什么样的东西了。
“现在有些太空洞，中午让李嫂子做一顿，你们尝尝，就知道了。”
“那敢情好，又可以蹭一顿饭，我可以少做一顿饭了！”
李秋娘眉开眼笑的，她只要不做饭就高兴。
“你这么不喜欢做饭，就去买一个会做饭的婆子，啥都解决了。”
沐以安现在对买人已经很习惯了，也适应了。
前世，有钱人家，也会雇保姆，厨师，司机，园艺师傅……只是叫法不一样，身份有所不同。
现代是金钱上的雇佣关系，古代是从属关系。一个有自由身，一个卖身为奴，生死不由人。
“我也想过，就是不知道预算够不够？”
李秋娘昨算了一下，买完房子，手里余下的银子还剩一百多两。
“这样，书闻，这是我画的铺子修葺的图还有需要的用具。这两让李管家带你走一走，认识一些相关的铺子，再做出预算。”
“二嫂，我知道了。”
江书闻在商行干了好几年，大概明白二嫂的意思。
做出整体的预算，再进行资金投入的预算，继而算出两家各占几成。
铺子的事情完了，江书闻想起儿子邵坤的拜停
“二嫂，邵云练武怎么样，邵坤他邵云哥以后要当大将军，要打坏人，他也想跟着他哥打坏人去。
二嫂，我们能不能送邵坤过来和邵云一起练武？”
李秋娘有点不好意思，她们一直受着二嫂的照顾。
“送来吧，一只羊是赶，一群羊也是放。你们要是舍得，邵秋也送来跟着练。
我家初月也跟着练呢，别的不知道，最起码能强身健体。”
沐以安已经深刻了解到这时代宗族的力量，族人，是这个时代很重要的一部分。
邵明他们兄妹几个以后也需要帮手和伙伴，这时代可不像现代，有钱就可以做很多事情。
古代讲究同气连枝，得用的人除了有卖身契的奴仆就是族人了。
只要品性不坏，沐以安不介意在自己能力范围内多培养一下族人，姻亲家的孩子。
过几回娘家，也和爹娘哥嫂建议一下，让沐家也重视一下孩子的武力培养。
江书闻和李秋娘猛点头，“舍得，舍得，有邵明和邵云在前面做榜样，邵坤和卲秋也能变得更好。”
沐以安之所以愿意带着书闻和秋娘，很大一部分原因是他俩明事理，好沟通。
“太太，午饭好了。”
“这就去，孩子们呢，回来了吗？”
“姑奶奶都带回来了，已经洗干净手了。”
沐以安前面走，江书闻夫妻跟在后面，去见识一下二嫂口中的吃食。
“娘，我口水要流下来了。”
“二伯母，我的已经流下来了！”
邵云和邵坤两个家伙一唱一和的，倒是合拍。
“知道了，吃吧！”
沐以安一声令下，邵云迫不及待的吸了一口粉条，他的最爱。
邵坤有样学样，也赶紧吸了一口，“二伯母，好次！”
一口吸的太多，口齿不清了。
“书闻，秋娘，这里有糖，醋，蒜泥，辣椒油……”根据你们自己的口味调味。
沐以安觉得可惜，没有芝麻酱，有点缺少灵魂。
这个架空的古代，糖很多，制糖技术也很成熟。红糖，白砂糖都有，价格也不高。
沐以安看过一些古言，糖和盐是很稀缺的东西。
这个时代，糖和盐都普及了，虽然没有现代的那么精细，但也不只是大粒盐一种。
“二嫂，好吃，太好吃了！”
“嗯，嗯，虽然没有肉，但是很香，一种不出来的香。”
江书闻和李秋娘一连吃了两碗，江书闻的还是比较大的碗呢。
“二嫂，这个吃食，一定会好卖，成本不高，价格也不能太贵，一般人都能吃得起。”
江书闻吃饱了，脑子也开始转动，想着买卖的事情。
几人又聚一起想了想还有什么食材可以一起放里烫着吃的，集思广益。
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