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第265章 准备宴席

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有了名字,就不再哥哥,弟弟的叫了。根据出生时辰,哥哥的名字是江邵容,弟弟的名字是江邵珂。

魏嫂子她们就容少爷,珂少爷的喊着,沐以安听着想要笑,最后忍住了。

古代,大家都这么剑

沐以安最近要忙的事情只有一件,那就是两个孩子的百日宴。

前面的三个孩子,百日宴都是简单的办的。

也算不上办了,就是一家人一起吃顿饭而已。条件有限,已经尽力了。

两个的赶上了好时候,家里变好了,尤其烧烤铺子张罗起来以后,每个月的进账都不少。

晚上,沐以安和江书韵商量宴请的事情。

“书韵,江家村是不是也要送去请帖。

三爷爷,大爷爷,舅舅,堂舅,大哥,三弟他们,咱们搬家以后,他们还没有来过。”

沐以安知道,古代,搬家,婚嫁,丧葬,这都是大事。

“是要请的,具体请谁,我再和爹娘商量一下。

咱们和江家村的人不怎么熟悉,但是又不能断了联系,关系不远不近的处着是最好的。

除了三爷爷他们,其他的,就问问爹娘,还有没有需要请的。

岳父岳母还有舅兄他们也不知道能不能过来,咱们也要问问。”

“我爹娘够呛能过来了,主要是我娘才回去没多久。我大哥大嫂应该过不来,要准备种西瓜了。”

沐以安觉得她爹娘过不过来都无所谓,没必要挣这个面子。

她爹娘不喜欢出门,而且,她娘在这待了快两个月呢,才回去没几。

“我先把已经确定的名单记下来,其他的,再慢慢想。”

“县城的贺掌柜还有周掌柜,咱们也要送一份帖子。

这几年,也没断了联系。”

“嗯,我写下了。可惜,魏夫子回了老家,也不知道什么时候还能再见到了。”

江书韵想起那位对自己用心教导的师长,心里有一丝惆怅。

“这时代最不好的就是交通不发达,出一次门太费劲了。

你明年不是计划带着邵明和邵云去游学吗,可以去看看夫子。”

“嗯,这主意不错,可惜,明年不一定能走那么远。

两个秀才的学子,后年就要秋闱了,我没那么长时间的假期。”

江书韵是计划先在附近转转的,等秋闱以后,他有长假了,再走远一点。

“有这个想法就好,至于什么时间去,那就再商定。”

沐以安是不想出去的,想着坐那么长时间的车,屁股就疼。

夫妻俩整理好名单,也没多什么,要去就寝了。

沐以安还在养身体,江书韵也不能做什么,看得到吃不到,太残忍了。

“快去睡觉吧,你那眼神太吓人了。”

“你等着,还有两个月,到时候,咱们大账账一起算。”

“呵呵……我等着,谁怕谁。”

沐以安仗着自己还在恢复期,大胆的挑衅着。

第二,江书韵把请客的名单给江父看,让他帮着看看,还有没有需要请的。

“你先放着,我一会看看。江家村里,有些人是要请的。

那是你的根,虽然以后回去的几率不大,但是也要维持良好的关系。”

“那就辛苦爹了,我去书院了。”

江书韵走了以后,江父才认真看着名单,把需要请的名字,加了上去。

名单确定以后,沐以安让魏掌柜带人回去送请帖,顺便去县城的庄子上和铺子看一看。

李管家开始准备宴请的各项事情,府城也有请帖要送。

书院的夫子,江书韵曾经处的不错的同窗,万师父他们,还有沐三叔……

沐以安和江书韵决定,百日宴放在庄子上办,家里地方不够大。

主要是江家村要过来一些人,在家里,太挤了。

庄子上地方大,能做的事情就多了。

宴请的人都是比较熟悉的,沐以安打算弄的轻松一点。

提前几,沐以安就带着家人住到了庄子上。

江书韵是最高心,他去书院方便多了。邵明和邵云就比较难了,要起早坐马车回城里读书。

庄子上的院子比较大,还有跨院,还有盖好的长工们的宿舍,也有几间是空着的。

到时候,怎么住,都比较方便。

“太太,李管家过来了。”

“请他进来。”

“太太,和酒楼签好了协议,正席由他们派厨师过来做。咱们自己找帮厨的,他们一共过来三个厨师。”

李管家找了府城比较有名的酒楼,这么大的席面,李嫂子一个人弄不来。

“行,帮厨的就从佃户家里找,你提前确定好人数,跟她们讲好规矩。

晚上,咱们就弄烧烤,也算为咱们的铺子扬扬名了。”

“这办法好,肉串咱们有专门负责穿串的人,不怕供不上。

各种菜也方便,再不济,周围村子里,家家都有蔬菜。”

魏管事已经和离庄子最近的那个村子谈好了,就是庄子上佃户居住的村子,收购他们的蔬菜。

“太太,我打算在水塘那边搭几个亭子,有喜欢垂钓的客人,可以在那边消磨时间。

院子外面,也搭一些茅草亭子,不管是府城来的客人还是江家村过来的,都可以找到让自己舒适的地方休息。”

李管家知道,不同阶层的人,他们在一起相处,都会觉得不自在。

“行,想法不错。养殖场那边和负责人好了,不管谁过去,都要注意消毒。

多买些石灰存着,在养殖场里外都撒上。”

养殖场现在繁殖的很好,卫生也很重要,养殖就怕有瘟疫。

“记住了,太太,我一会再嘱咐一遍,派人再买一些石灰回来。”

李管家完事,又匆匆的出去。

“方嫂子,你这两,从佃户家选一些机灵的半大子和姑娘,给他们做一下培训。

这几,庄子上的客人会很多,咱们要招待好。

人员定下来以后,去布庄,订一批衣服,统一着装。”

沐以安想着,她们第一次在府城宴客,算是正式打开府城的社交圈,不能做的太差。

“明白,太太,我这就去。”

方嫂子去找许嫂子,佃户,她比较熟悉。

沐以安想着,家里还要再买几个下人。没事的时候觉得人够用,一有事了,就会觉得人手紧张。

庄子上忙忙碌碌,江琪知道她二嫂会很忙,她也带着得用的下人过来帮忙。正好,两个孩子也能放放风。

“二嫂,我来帮忙了。”

“你来的正好,我这正愁着人手不够呢。

咱娘负责看孩子呢,咱爹也帮着忙活。”

沐以安看见江琪,心里高兴啊,有帮手了。

“需要我做什么,二嫂你就吱声。”

“不会和你客气的,趁这次机会,咱俩都好好练练手,以后,这样的事情,避免不了。”

“嗯,我知道的,就是有点紧张。”

姑嫂两人站在一起,彼此加油打气,这一仗,要打得漂亮!

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