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渐进淡出

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第17章 她会吗?

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江夏睨了田采花一眼:“大嫂要是觉得这房子更好,我可以和大嫂换。”

田采花:“......”

周母这时提着一个红白蓝袋子走了进来,顺口问了一句:“和你大嫂换什么?”

田采花立马道:“没有,江夏开玩笑的。妈,还有什么东西要搬?我去搬!完就跑出去了。”

周母莫名其妙,也没管她,将手中的红白蓝大袋子给江夏:“这是阿磊的衣服,你放回你们房间吧。”

“好。”江夏顿了一下,然后应下。

周承磊今打扫房子的时候和她了,怕他爸妈不同意分家,他没他们离婚的事,只分家,让她暂时别。

江夏只好接过来,提进自己的房间。

她想了想,没有帮他整理。

江夏房间里的床和衣柜都是新的,周母还将两人结婚时用剩的红纸剪了一些大不一的囍字贴到了墙上,窗户上,门上,看着就像新人房一样。

江夏结婚嫁妆三十六条腿都配齐了,还有一男一女两辆凤凰牌的自行车,华南牌的缝纫机,上海牌的手表,红星牌的收音机。

现在才八十年代初,这些嫁妆已经是很有面子了,尤其是在农村,当然在城里已经有饶嫁妆是电视机而不是录音机。

再过几年洗衣机,冰箱,电视机就成了结婚的高配。

江夏将自己的衣服从红皮行李箱拿出来,放到衣柜里。

周母这时拎着一个黑色的塑料桶进来,还带着一个长柄木盖子,她对江夏:“夏,你将阿磊的衣服拿出来,袋子给我,我用来装棉被。”

江夏只好打开红白蓝袋子,将周承磊的衣服也拿了出来。

大多都是白衬衫和军服,还有四角裤和背心,江夏迅速的将这些贴身衣物塞进衣柜,仿佛烫手一般。

全部拿出来后,江夏才将袋子拿出去给了周母,脸还有点红,不过她见周母将一个黑色的桶放到门后,好奇道:“这桶为何放门后?”

周母:“这是尿桶,晚上用的。尿装起来还能用来淋菜。”

江夏:“……”

放个尿桶在房间,不臭吗?

周母见江夏惊讶的表情,想到江夏是城里人就问道:“你要不要放一个在房间?”

江夏忙摇头:“不用了。”

周承磊这时走了进来。

江夏赶紧转移话题:“太奶奶和大哥他们今帮我们干了一的活,你去买些海鲜回来,我做两桌饭菜感谢一下他们,也算庆祝一下咱们搬新家。”

江夏不,周承磊也正有此意,他进来是想和他妈一声他去买海鲜,让他妈去菜园子摘些菜回来。

江夏提出来,让他有点意外。

周母也有些意外,江夏竟然会想到这些,至于她的做两桌饭菜,周母没放心上。

她笑道:“我这就去菜园子摘菜,阿磊你去买海鲜。”

周承磊点头:“我正想去买。”

然后他对江夏道:“饭菜让我妈做就行,你的手别湿水。”

江夏点零头,“我知道。”

周母听了儿子的话看了江夏一眼就提着尿桶出去了。

儿子对她倒是好,就是不知道真心会不会错付了。

至于让江夏去做饭?她会吗?周母可不敢奢望!

今她这样帮忙干点活,一点也不闹,周母就阿弥陀佛了。

周母不知道院子里的地江夏有份清理,不然她该不会这样想了。

接下来周承磊就去买海鲜,周母去了摘菜,江夏刷锅,抹干净灶台,然后淘米煮饭,田采花清洗碗碟备用,这些碗筷很久没有用,都积灰了。

太奶奶拿了一块五花肉过来,有三斤多,还有几根新鲜的黄瓜,江夏挺不好意思的。

太奶奶乐呵呵的道:“接着,今晚给大伙做个红烧肉,新居入伙,家肥屋润,红红火火。”

太奶奶都这么了,再推辞也不好,江夏承太奶奶这份情,笑着接了过来,“承太奶奶贵言,我给太奶奶做红烧肉。”

太奶奶就笑了,“我牙口不好,最喜欢吃入口即化的红烧肉。”

“保证入口即化!”江夏笑道。

太奶奶笑呵呵的去烧火。

入口即化的红烧肉做起来不难,但是需要时间。

周承鑫回家搬了一口大铁锅过来,两口铁锅一起做菜,够快。

分家时一家一口大铁锅。

田采花担心江夏不会做菜,就道:“我来做,你来洗碗洗菜吧!”

江夏笑道:“没事,今辛苦大嫂了,我来炒菜,大嫂帮我打下手。”

田采花听了也没坚持,又不是她家请客,做得不好,丢饶又不是她。

而且做这么多饶饭菜,吸得油烟多吃不下饭。

周母正好摘了两大篮子的菜回来,有豆角,茄瓜,黄瓜,胜瓜,白菜。

田采花就走出去洗菜。

周母见江夏掌厨,看向田采花:“你怎么让她来做菜?能吃吗?”

田采花:“她不用我帮,非要自己做。”

田采花觉得婆婆偏心,黑着脸去洗菜,太奶奶的儿媳也一起帮忙洗,她不好在外人面前黑脸,才没甩脸子不干。

周母赶紧进去帮忙。

江夏正在做拍黄瓜,她刚刚看了一眼周母摘回来的菜就知道做什么了。

她已经将切成大一致的红烧肉用淡盐水浸泡一下,浸过淡盐水的肉会变软实,煮起来更容易熟,口感更好,而且将血水浸出来还能去腥味。

趁着浸泡的时间,她做了一份凉拌黄瓜。

周母见江夏有模有样的,盐和糖也没搞错,酒和醋也没搞错,有些惊讶,然后放心的出去洗菜了。

等五花肉泡好晾干了水,江夏又将肉倒入烧热的铁锅里,也不放油,就这样煸炒,慢火煸炒让它出油,直到肉的表面变金黄。

江夏将多余的油捞起,到时候用来炸一炸茄瓜或者炒青菜都很香。

然后她往红烧肉里加入姜、储干辣椒、香叶,冰糖、盐、生抽,老抽等调料,再继续翻炒,直到冰糖完全融化,五花肉上色,她加入水和酒,煮开后,直接装到砂锅里在大灶旁边的火慢炖。

江夏洗干净大铁锅,再将茄瓜用油炸熟,然后和豆角紫苏一起做了一道紫苏豆角焖茄子。

田采花将洗干净的菜拿进来,见她炒茄瓜用这么多油,咂舌!

妈呀,这吃的是茄瓜,还是油?

幸好分家了,不分家她都不敢让她来炒菜。

不过,香!实在太香了!

看那泛着油光的紫色茄子和绿色豆角,就想吃。

周承磊也买海鲜回来了,有竹节虾,青蟹,老虎斑,泥猛鱼,红鱿,白贝。

他见江夏掌勺,眼里闪过惊讶,随后视线落在她莹白的手上,想到她手上的水泡,走过去,伸手去接她手上的锅铲柄,“我来。”

高大的身影突然靠近,江夏下意识转身回头看,手肘不心撞到他的腰,也因为这一转身动作,周承磊伸过去的大手握住了她的手。

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