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第188章 车队出发

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时间紧任务重,有好几百斤豆干要卤要放料,林家一家人晚饭草草的吃了一些,锁上前院的院门,一家人齐聚后院。

“阿娘,婶你们两个把这些豆干都切四方块,在中间改个刀放到盆里。”

“阿爹你和叔你们两个二十斤称一盆,我来放料,”配料的比例林雨荷是最清楚的,第一次出单,想着亲力亲为味道做到最好。

林阿奶和林阿爷负责烧火,锅里加水加盐投放林雨荷自制料包,加入特制酱,放入称好的豆干,大火烧开在浸泡。”

好在步骤不是很多,就是量大,再加上家里就这几口大锅,煮开锅就得把豆干盛到盆里浸泡,一点时间都不能耽搁。

家里的盆多缸多,一家人忙到第二早上才算把几百斤豆干煮出来,在看林家的盆里缸里泡的都是豆干。

“阿奶,阿爷你们进屋去睡一会,”林雨荷看着两个老人这么大年纪跟着忙一夜,不免有些担心。

“嗯,年纪大了觉少,我们两个老的都没事,你去睡,家里让你阿爹跟叔看着。”

走路都有点打晃的林雨荷,嗯了一声回房倒床上就着,林母担心闺女进屋看了一眼。

“这丫头真是的,鞋都没脱就睡了,”疼闺女的林母给孩子盖好被子,去后院看了一眼,也进屋迷瞪一会,还不能睡太久,还得装坛,

中午林家人还没醒,二姑奶奶三叔婆已经帮她们家的午饭做好,就等着他们睡醒,“雨荷乖,醒醒了,起来吃点饭咱们在睡。”

三叔爷一大早也过来帮忙,照顾家里看着林地上工的盖房人,一家人睡觉把家交给了别人。

揉着没睡醒的眼睛,爬了起来,去后院看了一眼豆干上色。

刚吃过午饭从村口进来四辆大车,五匹高头大马,林家有驴车,村里牛车也有,已经不再吸引村里的孩子。

这麽多大车后面跟着村里的孩子欢呼,“哇,是大马车又是去林家的。”

余二爷一马在前,后面四人一人负责一个大车,只不过这一行五人,有老有少让人忍不住会多注意两眼。

“余二爷,三舅舅,”马车一停稳,林雨荷就从院里出来,看到自己的车队,哎呀高兴,咱也是有车队的人了。

几人一下马,林家跟车队上的人打了招呼,“雨荷过来,这个是我师兄,他叫李三石,你喊他李伯就行,这次他跟我们一起跑这一趟。”

李三石是正在扛包时被叫回了镖局,去一趟苍县给三两银子,这个好事哪里去找,再跟着自己的老搭档又是熟人,不去的是傻子。

昨收工结了工钱,急忙回去收拾了铺盖卷就去了镖局,吃过饭就过来了。

看了眼丫头林雨荷,这就是镖局所有人都在夸的丫头,看着年岁也就十来岁。

“李伯,这一路还是辛苦你们了,快快院里坐着歇会。”

白子棋带头朝院子里走,“三舅舅你们今怎么来这么早,我还以为你们要等晚上才能过来。”

白子棋接话道,“一是坛子装车比较麻烦,二是过来看看有要帮忙的吗?”

等到大车上一层坛子一层草帘摞高,周围在围一圈草帘,用个大号油布一裹,才算完成。

林雨荷看着他们装车,家里人伸不上手,想专业的就是专业的,自己把镖局的人招进自己的车队做的是最正确的事。

几辆大车装满,已经过了半夜子时,几人这才解开铺盖卷,在林家的棚子里凑活着迷瞪一会,等到四更一过,几人就要启程。

“三舅舅,这是家里给蒸的两锅包子一锅馒头,照这个气吃两是没问题的。”

林雨荷还给他们炒了一坛子萝卜干,交代几人用干筷子夹出来再吃,避免沾水变质。

给几个饶水囊里灌满水,交代林叔,“叔,一路上的水一定要烧滚了才能喝,在干净的河水都不能直接喝。”

白家的两个子听着林雨荷的这不能做,那个不能吃,“表妹,你可真是能,咱们这么多年都是直接灌的水囊。”

被白子棋给教训了一顿,“子,听你表妹的。”

还没出门林雨荷就开始担心,从院里到了院外。

四更一过,刚好能看见路,“车队要出发。”

林雨荷单独交给林叔五十两银票,“叔,这五十两你单独放好,一是给你应急,二是沿途你注意一些,看看能不能带回一些咱这边没有,能拉过来卖的货,这样就不用空车白跑一趟。”

林叔想想给送货的这个掌柜,就是顺便买了他们家的卤豆干,心里明白。

“知道了雨荷。”

林雨荷看着收拾好的大车,白子棋看了她一眼,一声“走了”马车开始朝前缓慢的移动。

速度越来越快,林雨荷紧跟在后跑了几步,“一路顺风,等你们回来。”

一连忙了几,林家的车队是终于出发,蔫巴的林雨荷晃进院子。

“行了,你也没太睡,赶紧回房睡会去,等亮了我在喊你起来,”林阿奶看着像是失了魂的林雨荷心疼。

刚刚送走了车队林雨荷哪里睡的着,坐在床上看着窗户外面的色慢慢变亮,院里林母和婶收拾面盆继续去荒地。

也是从今起,老林家卤豆干正式在荒地支起招牌幌子,“老林卤豆干”

门口的林地作坊也收拾得差不多,昨一都在盘锅支灶,等着晾个十半个月过了年就能搬进去。

快过年了伸头朝自己床底下瞅了一眼,“嗯该收拾了。”

“阿爷,作坊盖的差不多了,找几个人去荒地把我留的一亩地浇水,要把莲藕种上了。”

林雨荷床底下有莲藕,林阿爷一直都知道,都是她自己一个个挑出来的,问她就要种,也没要种到哪里。

“雨荷,那块地大不大,要是全指挑水浇,那得好几才能浇透,你要种藕,还得保证里面有水。”

林阿爷的担心确实是,自己家人都很忙,也没有时间每去河里挑水,找人费用也高,记得前一世有水车,能不能借助水车把地头河里的水浇到地里。

“知道了阿爷,先找人浇,我来想方法。”

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