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第78章 美味的剁椒鱼头

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等陆立平把三轮车骑到家里,陆妈惊讶地张大了嘴巴:“七,你从哪儿借来这三轮车?”

“妈,这是我用一条大的黑鱼跟廖老板换的,这车以后就是我们的了,以后我钓鱼就方便了。”

“哦,这样子啊,是挺不错的,来,这鱼桶妈帮你提,呀……怎么还有这么大一个鱼头,还是半边的。”

“嘿嘿……妈,我还钓到了一条大的胖头鱼,这是我特意让老板给我留出来的。”

“你个败家孩子,算了,留都留了,晚上我给你做,鱼头豆腐汤行不行?”陆妈看着这么大一个鱼头,也就只想到鱼头豆腐汤这道菜了,别的她还真没做过。

陆立平眨眨眼:“妈,我想吃剁椒鱼头,晚上给我做剁椒鱼头呗。”

陆妈一边接过鱼,一边叨叨着:“你呀,整不知道从哪儿想到这些稀奇吃法,可惜你妈我不会做啊。”

陆立平搂着陆妈的肩膀撒娇:“妈,你手艺好,这跟蒸鱼一样,把剁椒铺在鱼头上面就行了,我看见廖叔酒楼就是这么做的,你肯定也能做好。”

陆妈无奈的白了一眼陆立平:“你个熊孩子,我能跟人家酒楼大厨比?你妈我连剁椒是啥玩意都不知道。”

“嘿嘿……妈,剁椒剁椒顾名思义就是剁碎的辣椒,你把辣椒剁碎了再炒入味,再铺到鱼头上蒸,应该就是了。”

陆立平自己也不知道具体的剁椒是怎么做的,不过这样弄的辣椒再铺到鱼头上蒸应该也错不了。

“这么简单?”陆妈狐疑的看向陆立平,她怎么就那么不相信呢。

“就那么简单,妈,你就试试看,要是不好吃,我一个人包圆了。”

晚上,饭桌上,剁椒鱼头的香味弥漫着整个屋子。陆立平迫不及待地夹起一大块鱼肉放进嘴里,边吃边含糊不清地:“妈,太好吃啦,你就是最棒的大厨!”

陆妈看着他那狼吞虎咽的样子,笑着:“慢点吃,没人跟你抢,瞧你那馋样儿。”

陆立平嘴巴张得大大的,里面塞满了食物,腮帮子鼓起来像两个气球,嘴角还挂着一些食物残渣。他一边咀嚼着,一边发出“吧唧吧唧”的声音,似乎对口中的美味感到无比满足。他的眼睛微微眯起,透露出一种陶醉的神情,仿佛已经沉浸在了美食的世界里。

他不停地上下点头,表示对剁椒鱼头的赞赏和认可,同时也展示出自己正在享受这顿美食的快乐。他的脸上洋溢着幸福的笑容,这种满足感不仅仅来自于味蕾的刺激,更源自内心深处的愉悦和放松。每一口都让他感受到了生活中的美好瞬间,让他忘却了一切的烦恼。

陆妈陆爸他们看着陆立平吃的那么欢,也禁不住伸出筷子,对着放在饭桌中间那个剁椒鱼头下手。

夹起一块鱼肉,入口瞬间,鱼肉的鲜嫩在舌尖绽放,细腻而爽滑,仿佛在口中融化,剁椒的独特风味迅速弥漫开来,酸辣的刺激恰到好处,唤醒了味觉的沉睡。每一口鱼肉都饱含着剁椒的浓郁,辣味逐渐散开,却又不会过于霸道,而是与鱼肉的鲜美形成了一种完美的平衡。

鱼头中的胶质丰富,软糯而富有弹性,给人一种独特的口感享受。吸吮鱼头中的骨髓,那浓郁的滋味更是让人陶醉其中,欲罢不能。

“七,还是你会吃…”

“六得不错,七,继续保持,哎嘛……太好吃了,嘶哈……”

“原来五也是个吃货啊……”

“三姐,得你不是一样,你筷子不要伸得太快了我就信你”五姐对着三姐翻了个白眼,手上的动作却不慢,一直夹着剁椒鱼头,嘴里时不时的“嘶哈”一下。

陆妈面带笑意道:“瞅瞅你们这一个个的,这吃相急得哟,好似八辈子没尝过这般美味似的。”

陆爸嘴里塞着鱼肉,含混不清地应道:“这哪能怪孩子们呀,这剁椒鱼头做得实在是香得离谱!”

三姐咽下口中食物,欢快地道:“爸妈,往后咱们得多做几回这样的佳肴。”

五姐赶忙跟着附和:“就是就是,或者让七再挖掘挖掘新的菜式。”

六姐眼睛倏地一亮,兴奋地嚷嚷着:“我想吃麻辣龙虾,那滋味,指定绝了!”

陆立平也来了劲头:“那不如再尝尝水煮鱼,光想想就觉着光想想就觉着过瘾。”

五姐抹了抹嘴角,急切地道:“还有糖醋排骨,我可是心心念念好久啦!”

陆爸大手豪迈一挥:“行,只要你们好好学习,都给你们安排上,希望咱们家这饭桌往后都得这般欢声笑语。”

众人听闻,皆开心地大笑起来,继续尽情享受着这美味的剁椒鱼头,同时满心欢喜地期待着下一次的美食之旅。

吃完饭后,大家各自洗漱,然后回房休息,一夜好梦……

因为拥有了三轮车,陆立平能够前往更远的地方垂钓,但也只是稍远一些罢了。因为陆妈不会让他跑太远的地方的,他得在中午时候赶回家吃个午饭,毕竟如果不按时归家,陆妈一定会担心不已,然后对着他叨叨过没完没聊,他可不想魔音灌耳。

第二清晨,刚蒙蒙亮,陆立平便迫不及待地起了床。他迅速整理好自己的装备,包括鱼竿、鱼钩和鱼线等。然后,他又仔细检查了一遍,确保没有遗漏任何东西。接着,他换上了一套更适合钓鱼的衣服,并将所有的渔具都装进了一个更大的鱼桶里。这个鱼桶比之前的那个要大很多,可以装下更多的鱼。此外,他还特意准备了增氧装备,以防万一鱼太多会缺氧死掉。最后,他穿上鞋子,拿起鱼桶,大步向门外走去。

也没有吃早餐就出了门,骑着他的三轮车,还特意拐了个弯,到市场上买了两条鲜肉粽子做早饭,又买一块钱的猪肝和五块钱的明虾做鱼饵,就出了市场,往他心目中的钓鱼秘密基地而去。

这个秘密基地还是陆立平上辈子偶然间发现的,那时候他就喜欢一个人来这里钓鱼,每次都有不的收获,从来都不会空军。

而且这里环境清幽,很适合放松心情。所以每当他心情不好或者觉得压抑的时候,他就会来这里钓会子鱼。

久而久之,这里成了他的私人领地,只有他知道这个地方。现在他又回到了这个世界,自然不会忘记这个好地方。

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