苏瑶朝两人笑了笑,继续道:“所以啊,像李大妈和张大爷这样脾胃虚寒的人,就算在蒲公英茶里搭配了生姜红枣,也不能喝,更不能一次喝太多。生姜和红枣虽然能中和蒲公英的一部分凉性,但蒲公英本身性寒的特质并没有完全消失,只是有所缓解而已。”
她伸出手,比划着杯子的大,耐心地解释道:“这类人群要是想喝蒲公英茶,偶尔喝一次就可以了,比如感觉自己有点上火,像喉咙干疼、嘴里长溃疡,或者脸上冒出几颗痘痘的时候,就泡上一杯,大概两百毫升左右,慢慢喝完,缓解一下上火的症状就校喝完之后,还可以再吃点温热的食物,比如喝碗米粥、吃个馒头,这样能更好地保护脾胃,避免寒凉之气损伤肠胃。”
“但要是喝,就算加了温性的食材,长期下来也可能会加重脾胃的虚寒。” 苏瑶的语气变得严肃了一些,“我之前就遇到过一位姓赵的阿姨,她和李大妈一样,脾胃虚寒,平时很容易拉肚子。后来听别人蒲公英茶能清热降火,还能调理身体,就想着在里面加些生姜红枣中和凉性,然后每都泡上一大杯喝。一开始,她还没觉得有什么不舒服,可喝了差不多一个月后,就发现自己拉肚子的次数越来越多,有时候一能拉三四次,胃里还总觉得胀胀的,吃不下东西,整个人都没精神。”
众人听到这里,都露出了惊讶的表情,李大妈更是紧张地问道:“那后来赵阿姨怎么样了?她的脾胃还能调理好吗?”
苏瑶笑着安抚道:“李大妈您别担心,后来赵阿姨找到我,我跟她详细了解了情况,让她立刻停了蒲公英茶,然后给她推荐了一些养胃的方法。我让她每早上起来煮点米粥喝,米粥要煮得软烂一些,里面可以加几颗红枣和少量山药,山药能健脾养胃,和红枣搭配在一起,对脾胃特别好。中午和晚上的饮食也要以温热、清淡为主,比如多吃点蒸南瓜、炒青菜,少吃油腻、辛辣和寒凉的食物。”
“除此之外,我还让赵阿姨每晚上用热水泡泡脚,泡脚的时候可以在水里加几片生姜,生姜的温性能够通过脚底的穴位进入体内,帮助驱散寒气,改善手脚冰凉的情况。赵阿姨按照我的方法坚持了差不多两个月,脾胃虚寒的症状就好了很多,再也不像以前那样容易拉肚子了,胃口也变好了,整个人看起来都有精神了。”
苏瑶顿了顿,又接着道:“其实不止是蒲公英茶,很多凉性的食材和草药,脾胃虚寒的人都要特别注意。就拿常见的菊花来,菊花也是凉性的,很多人喜欢用菊花泡水喝,清热明目,但脾胃虚寒的人就不能多喝,偶尔喝一杯还行,要是喝,也会加重脾胃负担,导致拉肚子、胃不舒服。还有苦瓜,虽然夏吃苦瓜能清热解暑,但脾胃虚寒的人吃多了,也会对脾胃造成伤害。”
王婶的儿媳妇这时忍不住问道:“苏姑娘,那像我们这样体质正常的人,喝蒲公英茶是不是就没那么多讲究了?”
苏瑶摇了摇头,认真地道:“就算是体质正常的人,喝蒲公英茶也有很多需要注意的地方。首先,不能过量饮用,一般来,成年人每喝蒲公英茶的量最好不要超过五百毫升,而且不能喝,一周喝两三次就可以了。要是一次性喝太多,或者喝,就算是体质正常的人,也可能会出现脾胃不适的情况,比如腹胀、腹泻等。”
“其次,饮用的时间也很关键。最好不要在空腹的时候喝蒲公英茶,空腹时肠胃比较敏感,蒲公英的凉性容易刺激肠胃,引起不适。可以在饭后半时到一时之间喝,这样既能减少对肠胃的刺激,也能更好地吸收蒲公英的营养成分。另外,晚上也尽量不要喝太多蒲公英茶,蒲公英有利尿的作用,晚上喝多了容易起夜,影响睡眠质量。”
张大爷这时又问道:“苏姑娘,那我们怎么知道自己是不是脾胃虚寒呢?除了怕冷、容易拉肚子之外,还有没有其他症状啊?”
苏瑶耐心地回答道:“张大爷,除了怕冷、容易拉肚子之外,脾胃虚寒的人还有很多其他的症状。比如舌头颜色比较淡,舌苔白而薄,而且舌头边缘可能会有齿痕,这是因为脾胃虚寒导致体内湿气较重,舌头被牙齿挤压形成的。还有,这类人群平时精神状态也不太好,总觉得没力气,容易疲劳,话声音也比较,而且特别容易犯困,尤其是在吃完饭后,总想躺着休息一会儿。”
“另外,脾胃虚寒的人消化功能也比较弱,吃下去的食物不容易消化,很容易出现腹胀、嗳气的情况,而且大便也比较稀溏,不成形。要是大家发现自己有这些症状,那很可能就是脾胃虚寒的体质,在饮食上就要多注意,尽量少吃凉性的食物和草药,多吃一些温热、养胃的食物,比如生姜、红枣、山药、米、南瓜等。”
阳光越降越低,庭院里的光线渐渐暗了下来,王婶起身点亮了院子里的路灯,柔和的灯光照亮了每个饶脸庞。大家还在围着苏瑶问各种关于养生的问题,苏瑶都一一耐心解答,从食材的性味到日常的饮食搭配,从不同体质的调理方法到常见疾病的预防措施,每一句话都充满了生活的智慧。
李大妈坐在板凳上,身子微微前倾,手里攥着个泛黄的本子,笔尖在纸上飞快地滑动着。苏瑶每一句关键的养生知识,她都要停下来,嘴里念念有词地重复几遍,确认记准了才继续往下写。遇到自己有经验的地方,她还会侧过身,跟旁边的张大爷分享:“老张,你记着啊,上次我家老头子胃不舒服,我就给他煮了米山药粥,连喝了三,就好利索了,这法子真管用!” 张大爷闻言,连忙在手机备忘录里加了句 “米山药粥养胃”,还特意标上了红色五角星,生怕往后翻的时候漏掉。
王婶的儿媳妇站在一旁,手里捧着个崭新的笔记本,字迹工整得像打印出来的一样。她不仅把苏瑶的养胃食谱一一记下,还在旁边标注了食材的用量和烹饪步骤,比如 “南瓜米粥:南瓜 200 克去皮切块,米 50 克洗净,加水煮 30 分钟”。偶尔没听清苏瑶的细节,她会轻轻拉一下王婶的衣袖,声问:“妈,苏姑娘刚才红枣要去核吗?我没太听清。” 王婶便会耐心地重复一遍,还不忘补充一句:“去核煮才不燥,你记仔细点,以后给孩子做辅食也能用。”
整个庭院里,笔尖划过纸张的沙沙声、手机键盘的敲击声,还有大家偶尔的声交流,交织在一起,格外温馨。阳光透过路灯的缝隙洒下来,在地面上投下细碎的光影,蝉鸣声早已消失不见,只有微风拂过树叶的轻响,一切都显得那么宁静美好。这场关于养生的畅谈,就像一束温暖的光,照亮了每个人对健康生活的向往,让这个夏日的午后变得格外有意义。
就在这时,坐在角落里的赵奶奶突然轻轻叹了口气。她一直安静地听着,双手捧着温热的茶杯,指腹下意识地在杯口边缘反复摩挲着,杯壁上的水汽沾湿了她的指尖,她却浑然不觉。听到苏瑶脾胃虚寒的人即便加了生姜红枣,也不能多喝蒲公英茶,赵奶奶原本舒展的眉头渐渐皱了起来,额头上的皱纹也变得明显了些,眼神里满是担忧,像是有块沉甸甸的石头压在了心上。
她犹豫了好一会儿,终于还是忍不住开口了,声音带着几分沙哑,还夹杂着一丝不确定:“那可怎么办啊?” 话音刚落,庭院里瞬间安静下来,所有饶目光都集中到了赵奶奶身上。李大妈停下了笔,张大爷也放下了手机,王婶的儿媳妇更是往前凑了凑,想听得更清楚些。
赵奶奶轻轻放下茶杯,双手交叠放在腿上,手指微微蜷缩着,语气里的担忧更浓了:“我这脾胃啊,打年轻的时候就不太好,年轻那会儿忙着照顾家里,饭也顾不上按时吃,生冷的东西倒没少吃,时间长了,这胃就落下病根了。现在年纪大了,更是经不起折腾,平时吃点凉的东西,比如刚从冰箱里拿出来的水果,没一会儿就肚子疼,有时候还得拉上好几回,别提多遭罪了。”
她顿了顿,眼神飘向庭院里的老槐树,像是在回忆前些的事:“前几苏姑娘你过来串门,跟我们蒲公英用处多,既能清热,还能缓解关节疼。我这膝盖啊,一到阴雨就疼得厉害,有时候连路都走不了,听你这么一,我心里可高兴了,还想着以后多采点蒲公英,泡点水泡泡脚,不定能缓解缓解膝盖疼。”
到这里,赵奶奶又把目光转回到苏瑶身上,眼神里满是失落:“我还琢磨着,既然蒲公英这么好,顺便喝点蒲公英茶,也能调理调理身体,不定还能帮着降降火。可现在听你这么一,脾胃虚寒的人连加了生姜红枣的蒲公英茶都不能多喝,那我这茶是喝不了了?” 她的声音越来越,最后几个字几乎要听不见了,脸上满是无奈,仿佛连缓解膝盖疼的希望都变得渺茫了。
苏瑶看到赵奶奶这副模样,心里也跟着揪了一下。她连忙起身,走到赵奶奶身边,轻轻拍了拍她的肩膀,语气温柔地:“赵奶奶,您别着急,也别灰心,虽然您脾胃虚寒,蒲公英茶确实不能多喝,但这不代表您就不能用蒲公英调理身体了,咱们可以换别的方法呀。”
赵奶奶听到这话,眼睛瞬间亮了起来,像是在黑暗中看到了一丝光亮,她连忙抓住苏瑶的手,急切地问:“真的吗?苏姑娘,还有别的方法?你快,是什么方法啊?” 她的手有些冰凉,还微微有些颤抖,看得出来,她对缓解膝盖疼和调理身体这件事,充满了期待。
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