叶家的幸福小日子

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第525章 小赚一笔

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叶东林走了没多久,叶父就带着在家里清洗干净的猪头和猪下水过来了。

叶父的卤肉铺子虽然不大,但是里面的卤肉品种却不少。

有卤猪头、卤猪下水、卤猪蹄、卤排骨、卤鸡蛋、卤鸭和卤素菜。

卤鸭和卤素菜,更是分成了麻辣味和不辣的原味两种。

叶父担心王春雨一个人忙不过来,特意过来杂货铺看了看。

这时杂货铺只有两三名妇人在买着蔬菜和粮食,王春雨手脚麻利倒也忙得过来。

叶父见杂货铺这边不需要帮忙,和王春雨打了声招呼后,就回去做卤肉了。

上午过来杂货铺的大多是妇人,除了买菜还买粮食,有的还带上一些笋干和干蘑菇这些干货。

红枣和红糖也卖出去了两斤,还有王春雨带过来的酸豆角和酸笋,也卖出去了大半。

带过来的青菜和鱼都卖完了,王春雨数了一下柜台里面的钱,早上一共卖了380文。

叶东林算过了,杂货铺的东西利润一般在两成左右,早上的利润大概就是76文了。

这利润看着不多,但是这只是半个早上的利润,要是一整,怎么也有一百多文的利润。

王春雨把放钱的柜台锁好,把原本放蔬菜和鱼的地方打扫干净。

卖完了蔬菜,杂货铺就有些冷清了,偶尔才有一两个人上门。

买的也大多是盐、陈醋、米酒这些调料,或者粮食这些每都用到的东西。

等到街上升起了炊烟,杂货铺这边基本上没有人上门了,而这时隔壁的叶家卤肉铺生意正好。

新鲜出炉的卤肉,味道非常浓郁,隔壁几条街都能闻到卤肉的香味。

叶家卤肉铺的东西品种丰富,价格贵的有卤猪头肉和卤排骨,而卤素菜、卤鸡蛋和猪下水卤,这些都非常便宜。

想要什么自己挑,丰俭由人,过来买卤肉的人特别多。

谁家要是有客人,都会过来买些卤肉回去,也有一些懒散或者不会做饭的妇人,经常过来买卤素菜回去。

王春雨见杂货铺这边没有人上门,就干脆过去卤肉铺帮忙。

王春雨经常做饭,刀功还不错,在案台上帮忙切肉,叶父则在一旁称重和收钱。

再晚一些到了吃饭时间,卤肉铺的人就更多了,不少隔壁书院的学子都跑过来吃卤肉饭。

如今气热了起来,叶父煮卤肉的时候熬了一大锅的绿豆汤,过来吃卤肉饭的,都免费送绿豆汤。

王春雨刚把饭菜督桌子上,就听到隔壁桌的少年在抱怨,吃卤肉都吃腻了。

要是吃卤肉饭确实容易腻,还是要多开发一些新的菜式。

不过王春雨也没多嘴,打算先回去研究一下有什么简单的菜式,可以拿到卤肉铺卖的。

王春雨也不知道自己能不能研究出来,怕出来了,到时候做出来,大家空欢喜一场。

叶东林从杂货铺出来,刚走到官道上没多久,就遇上了同样去县里的唐肖景。

兄弟俩刚好作伴,一同去县里。

两人来到城门外的时候已经比较晚了,这个时候进城的人很少,大部分的人都是拿着大包包的东西等着出城的。

人少两人也不用排队,很快就交了进城费进去了。

叶东林要去西街和陈家铺布庄进货,唐肖景则要去王家药馆,两人不顺路,进到县里就分开走了。

王掌柜见唐肖景眉开眼笑的,就知道又有好东西了,他的荷包又要长胖了。

王掌柜非常热情地请唐肖景去了他专属的厢房,唐肖景还没站稳,身后的背篓就被王掌柜接了过去。

上面用的那些寻常的草药,被王掌柜随意的丢在一旁,然后王掌柜就看到了背篓底部的石斛。

“这石斛,品相不错呀。”

王掌柜乐呵呵地把石斛拿了出来,没想到背篓下面还有好不少年份颇高的黄精和何首乌。

“你这子运气不错呀,去哪里搞到这么多品相和年份都这么好的药材?”

唐肖景憨厚地笑道:“昨运气不错,这些草药都是在隔壁镇收回来的。”

唐肖景虽然和王掌柜的关系不错,但是山谷的事情,他也没打算和王掌柜透露。

不单单是王掌柜,唐肖景并没有打算让第四个人知道山谷的存在。

唐肖景只能是在其他地方收回来的,不过王掌柜只是随口问问,并不在意这些草药的来历。

王掌柜对唐肖景带过来的石斛非常满意,乐呵呵地道:

“这石斛的枝干这么粗,药效非常不错,这石斛17两5钱我收了。”

唐肖景笑道:“王大哥处事公道,就按您的来。”

王掌柜又把背篓最底部的黄精和何首乌都拿了出来,仔细地查看这些药材的年份和药效。

王掌柜拿了4棵最大的黄精,在手里仔细端详着。

“这4棵黄精有十三四年了,年份这么高的黄精可不常见,都按960文一棵。”

接着又看了看剩下那些一点的,其实年份也不低,药效还是很不错的。

“这两棵10年左右的,都按800文一棵。剩下的这4棵七八年的,都按700文一棵吧。”

最后是两棵何首乌,“这两棵何首乌年份和药效都不错,都按650文一棵。”

王掌柜给出的价格,其实都是炮制好的价格。

这些药材唐肖景只是简单得处理过,还没炮制好,是唐肖景占便宜了,他自然没有不同意的。

王掌柜心情非常不错地拿出了算盘,噼噼啪啪地好一顿拨弄。

王掌柜看着吊儿郎当的,其实做事非常谨慎,算了两遍准确无误后,才乐呵呵地道:

“黄精加上何首乌一共是9两540文,石斛17两5钱,那一些寻常草药就算你20文好了,总共27两60文。”

王掌柜拿了两枚十两的银锭子出来,又拿了一些碎银和铜板,清点了两遍后把银子给了唐肖景。

唐肖景非常信任王掌柜,也没清点,直接就把王掌柜给的银子,放到了荷包里面。

接着唐肖景又从牛车上,搬了两个大背篓过来。

一个背篓装的都是干蘑菇和笋干,另外一个背篓装的则是腊肉,里面有腊鸡、腊兔子和腊猪肉。

满满当当的干货和腊肉,都足够王掌柜一家吃上两三个月了。

王掌柜眉开眼笑地接过两个背篓,还不忘打趣道:

“算你有良心,看来我那些图册没有白给出去。不过这么多好东西,心晚上回去进不了房门哦。”

“青青心胸宽广,才不会这么气呢,再了这些东西本来就是青青收拾的。”唐肖景乐呵呵地道。

叶青青虽然是财迷,不过为人还是挺大方的,这方面和唐肖景十分合拍。

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