耐心的朱由校并没有气馁，他继续等待着后续的成果，因为他知道二锅头实际上是取三锅酒中的第二锅。果不其然，当第二锅和第三锅酒相继问世时，他再次分别尝试了一下。这次的体验截然不同，随着酒液滑入喉咙，一种醇厚浓郁的味道在舌尖蔓延开来。尤其是第二锅酒，由于刚刚酿制完成，其口感稍显刺激，但那浓烈的酒香却令人难以忘怀。经过一番仔细品味，朱由校估摸这酒的度数至少也在 60 度上下。
其实，朱由校之所以如此执着于酿造这种高度数的烈酒，背后有着特殊的考量。原来，他打算将这批精心酿制的二锅头贩卖给远在冰雪地之中的后金女真人。那里气候严寒，只有这般刚烈的美酒才能抵御刺骨的寒冷，给人们带来一丝温暖与慰藉，只有饮酒的女真人才是好女真人。想到此处，朱由校对自己的杰作越发感到满意起来。
当亲眼目睹自己首次参与酿造的美酒成功问世时，朱由校满心欢喜。他心想：“好事成双，既然初次尝试便如此顺利，何不再进一步呢？”于是乎，朱由校果断地指示酿酒师傅，将先前精心酿制且已妥善存放两年之久的糯米酒取出。接着，按照一定的比例，加入新鲜的糯米以及优质的红曲，展开第二次精细的酝酿工序。
经过一段时间的耐心等待，最终一款名为米醴琼的佳酿横空出世。只见那微黄的酒液清澈而透亮，宛如琥珀一般晶莹剔透。朱由校对这款新酒充满期待，因为他深知，随着时间的推移，酒液将会继续发生微妙的变化——它的色泽会逐渐加深，从微黄转向更深沉的色调；同时，口感也会愈发香甜柔和，犹如一首优美动听的乐章，令人陶醉其郑
相较于传统的黄酒和米酒而言，米醴琼的酒体显得更为厚重浓郁，仿佛蕴含着无尽的故事与情感；然而，若与其他常见的白酒相较量，米醴琼则展现出独特的优势——它拥有更为香甜迷饶风味，让人一经品尝便难以忘怀。
当最后的成品呈现在众人面前时，那些经验丰富的酿酒师傅们无不喜出望外。他们惊叹于这款与众不同的御酒所散发出的魅力，心中暗自感慨：此酒只应上有，人间哪得几回闻啊。
于是纷纷要求子给这两款酒命名，为了卖到辽东女真人，朱由校将第一种就命名为二锅头，第二种米醴琼被命名为宫廷玉液酒（是不是很耳熟？）。不过在定价时，朱由校有些犯难，自古以来宫廷御酒从来不对外出售，甚至包括管理朝廷酒澧膳馐之事的光禄寺负责酿造的御用细煮酒和管用细煮酒都是不对外出售的。
如今的北京城高粱、大麦的价格基本上都在零点七两银子一石，而一石等于一百五十斤。酿制一斤二锅头大约需要四斤左右的高粱和大麦加上一些柴火，御用泉水等，且二锅头是专门为女真人准备的，所以朱由校大手一挥，一斤卖一两银子，也就是十斤装的酒缸为十两银子，而根据酿酒师的估算，年产量也能有个五万斤。
而宫廷玉液酒一百八一杯，起来确实有点夸张，不过考虑到这酒是御用酒在加工后的产物，可以是御酒中的御酒，其本身耗费就比较大，一年产量不高，顶能有个五千斤就算不错了，于是朱由校定价为一斤二十两银子。
除此之外，每年光禄寺酿制的御用细煮酒大约有五万斤，宫内自酿的各种美酒同样有五万斤左右。这十万斤御酒每年赏赐、宴会等场景使用后，能留下二万斤。
由于朱由校爷爷万历皇帝是个好酒之人，所以只给朱由校留下了百年存二千斤，五十年存五千斤，二十年存一万斤，十年存三万斤，五年存六万斤。
这十几万斤的御酒都是五年以上，在酒窖中被保存的好好的，如果拿到后世来卖，绝对能卖到价。而在酒业发达的大明朝，这些酒同样也能卖到价，只不过这就需要朱由校动动脑筋了，不过这可难不倒他。
夜幕深沉，皇宫内一片静谧，唯有朱由校所居的乾清宫西暖阁灯火通明。急促的脚步声打破了这份宁静，原来是一群身份显赫之人正匆匆赶往此处。这些人包括英国公张维贤、成国公朱纯臣、定国公徐希皋、灵璧侯汤国祚、武定侯郭应麒、定远候邓邵煜、镇远候顾大理以及武安候郑维孝，他们无一不是在京营中手握重兵的世袭公侯，位高权重。
当众人鱼贯而入，进入宫殿后，只见朱由校正端坐在龙椅之上，面色微红，眼神略显迷离。原来，今夜朱由校将他们紧急召集入宫的原因竟是要处理一桩买卖——出售酒窖中的美酒。
朱由校轻抿一口热茶，试图缓解一下饮酒后的不适。尽管他来自后世，对各种酒局早已习以为常，但如今这副身体在酒量方面还只是个初出茅庐的新手罢了。今在酿酒坊里，不过浅尝了几口二锅头，便已有了醉意。
“诸位爱卿，朕今晚召你们前来，乃是为了商讨这桩买卖之事。至于具体该如何售卖这些美酒，又应当卖给何人，其中可是大有学问呐。”朱由校缓缓道，声音虽不大，却透着一股不容置疑的威严。
听到皇帝此言，在座的几位爵爷不禁精神一振，眼中闪过一丝惊喜之色。原本他们心中还有些疑虑，不知皇帝是否真能如此迅速地找到生财之道。未曾想，短短数日之后，这赚钱的买卖竟然就已经有了眉目。于是，众人齐声高呼：“请陛下明示！”
“宫中善御酒，卿等也是知道的，如今酒窖中善存年份不等美酒约有十数万斤，朕决定逐一进行对外出售，这是其一。朕也知道卿等家中都有自酿存酒，是好酒的，不妨也拿出来，朕有一法可卖高价。”
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