宫闱血,美人心计深

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第128章 做奶油蛋糕

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三月初八,珍嫔林兮瑶的生辰。

皇上一早儿就赏了许多颜色鲜艳的珠宝首饰,让方进忠亲自送来。

皇后也着人送了一些俏皮颜色的衣裳,并一把玉如意。

胡妃更是一反常态,赏赐了许多好玩的珍奇摆件。

后宫众人觑着上面的态度,自然也都有礼物送来。

珍嫔纵使进宫多年,可这次的生辰,却是她昭明殿最热闹的一次。

林兮瑶只命雁儿把东西好好收了。

自己特意穿了件喜庆的颜色衣裳,想了想,又从皇上的赏赐里挑了支步摇细细戴上。

对镜自揽,铜镜里面从前如孩童一样的姑娘,如今已然出落的婀娜多姿。

往昔的纯真中增添了几分沉稳,恰似初绽的菡萏,清丽中透着淡淡的韵味。

最后装扮妥当了,林兮瑶亲自从赏赐里挑了几件最好的,用盒子装了,早早去了沈清婉宫里。

无他,只是因为,她的沈姐姐早就答应,要在她生日这给她做一个她从未吃过的特殊吃食。

叫奶油蛋糕。

沈清婉告诉珍嫔,奶油蛋糕甜甜软软,她一定喜欢。

这可给她馋坏了,早早过来等着。

“沈姐姐~”珍嫔仿若一只活泼的雀鸟,进了宫门就不再端着妃嫔的样子,飞扑向沈清婉。

“你慢着点,好好的别再摔着,前阵子才摔哭了鼻子,这么几就忘了。”沈清婉笑着揶揄她。

“哼,亏得人家得了赏赐还想着姐姐,特意挑了最好的送来,还没进屋呢姐姐就笑话我。”

珍嫔泥猴儿一样滚在沈清婉怀里,跟她撒娇着抱怨,亲昵的仿若沈清婉是她的亲姐姐。

沈清婉如往常一样刮了一下她的鼻子:“瑶儿拿了什么好东西过来呀。”

珍嫔连忙献宝一样将盒子打开,一样一样给沈清婉看。

只见不大的红木嵌螺钿首饰盒里,满满的堆了几只一眼望去就奢华精致的首饰。

一支七宝玲珑簪,运用了金、银、琉璃、砗磲、玛瑙、珍珠、琥珀七种珍贵材料制作,簪子的基座是黄金打造的多层花朵,每层花瓣上都镶嵌了不同的宝石。极其闪耀。

还有一支蝶恋花玉步摇,用和田白玉雕琢了一朵盛开的花朵,花朵的中心是一只栩栩如生用黄金编制的蝴蝶,翅膀上还缀满了蓝宝石。

这两支已经极尽奢华,下面却还有一个更珍稀的珊瑚明珠步摇。

主体部分是一个用红珊瑚雕刻而成的如意形状,在如意的一端,垂下数条由南海珍珠串成的珠链,珍珠颗颗圆润饱满,散发柔润光泽。

最下面还有一对儿水头极好的翡翠镯子。

这一盒子虽,却价值万金。

纵使沈清婉得宠见惯了好东西,看到这些精致不俗的首饰依然叹为观止,不禁感叹:

“你这怕是把最好的都挑给我了。”

又将盒子重新盖好,推了回去:“这些东西实在太贵重了,你快拿回去好好收着。”

珍嫔却坚定的塞到沈清婉怀里:“那可不行,这些都是我精心挑出来特意给姐姐的。”

复又笑道:“没事儿,今年跟往年不一样,我这生辰得的赏赐很多,我还樱”

“姐姐安心拿着便是,姐姐待我像亲妹妹一样,瑶儿怎会不知。”

“而且……”珍嫔突然敛眸正色:“我之前的都是真心话,我的一切,都是姐姐的。”

似是觉得语气有点严肃,复又活泼了起来:“姐姐赶紧收好,这礼物你不要我还不高兴呢。”

沈清婉怎会不知珍嫔的心思,她一心报仇之后就求死,表明绝不会与自己争宠,让自己安心。

看着眼前这个执拗坚定却年纪心负重担的孩子,沈清婉满眼只有心疼。

恍惚中,那个挡在她身前的身影与珍嫔慢慢重合……

不过她不想在珍嫔的生辰让她还想着这些乱七八糟的事情。

于是也语气欢愉道:“那姐姐就却之不恭啦~”

珍嫔这才高兴起来,又缠着沈清婉:

“姐姐不是要给瑶儿做蛋糕么?”

沈清婉看着眼前这个依然孩子一样的妹妹,宠溺一笑:

“这就去给你这馋猫做。”

珍嫔亦步亦趋的跟着沈清婉去了厨房。

她十分好奇,这个没听过的奶油蛋糕长什么样子,听起来就香香软软的。

这让素来喜欢甜食的珍嫔十分期待。

首先要准备食材,很多食材都不能和现代的一样,所以沈清婉也只能就地取材,没有的就用相似的替代。

她先吩咐宫女们去取新鲜的牛奶,以及适量的鸡蛋、面粉和白糖。这些基础的东西还是要有的。

宫女们很快将材料备齐。

沈清婉先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,将蛋黄与面粉混合,加入适量的牛奶,搅拌成细腻的面糊。

打发蛋清可是个力气活,沈清婉决定偷懒儿假手于人。

珍嫔倒是一脸好奇,跃跃欲试,沈清婉便教授了她做法,让珍嫔也参与进来。

只见她一脸认真的手持一双细长的竹筷,不停地用力搅拌着碗里的蛋清,过了很久,珍嫔的胳膊都有些酸胀了,蛋清却变得越来越浓稠,出现了细腻的泡沫。

珍嫔大为震惊,她虽十指不沾阳春水,却也知道蛋清是透明的,如今居然能膨胀到这么大,还变成了白色。

从没见过的新奇让她兴奋的脸儿通红,更加卖力。

沈清婉将打发好的蛋清加入到面糊中,轻轻搅拌均匀,使其充分融合。

正常接下来的流程该是倒入模具。

可是古代哪里来的模具,沈清婉便用大碗代替,反正也都差不多。

再接下来就是激动人心的烤制的环节。

好在沈清婉的厨房是有她精心砌筑的烤炉的,这个倒是容易。

该轮到重头戏,制作奶油了。

她将新鲜的牛奶倒入锅中,慢慢加热,同时不断搅拌。随着温度的升高,牛奶表面开始出现一层薄薄的奶皮。

沈清婉心翼翼地将奶皮捞出,继续加热牛奶,重复这个过程,直到牛奶中的油脂逐渐分离出来。

她将这些油脂收集起来,加入白糖,继续搅拌,直至形成了一种细腻的乳状物,古代版“奶油”制作完成!

沈清婉对于这个效果很是满意,虽然没有颜色,一会切些果子放上去装饰一下也就好了。

与此同时,蛋糕也已经烤制完成。

沈清婉将蛋糕从碗中取出,放置在盘子上。烤得还不错。

她将奶油均匀地涂抹在蛋糕的表面,然后又切了些颜色鲜艳的果子和花瓣装饰了一下,一个精美的奶油蛋糕便呈现在珍嫔眼前。

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