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第九十一章 板栗焖鸡

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当男人触碰到她唇瓣的时候,她脑子瞬间空白,完全没有别的想法,“你……”

“咳,你太可爱了,我没忍住。”李青山眸中闪烁,情不自禁,就觉得刚刚应该这么做才对。

林是如脸都羞红了,她后退半步离开男人湿漉漉的眼睛看着眼前的男人,男人看着倒是一本正经,可她分明瞧见了,男饶耳朵带着肉眼可见的红晕。

“燕儿姐姐,救我!”栓子被李青山按住头动弹不得,他这会儿扭动身子想要挣脱李青山的钳制。

林是如努力让自己从刚刚氛围中走出来,然后白了李青山一眼,“快放开吧,你这样是做什么呢。”

“哇,青山哥哥,你好坏啊。”栓子鼻涕都快流出来了,他瞪圆眼睛控诉的看着李青山。

却只得李青山低垂眼眸,随意回应,“坏吗?”

“坏!”

“行了,走吧,咱们快点儿到溪边去,这个中午饭是不着急吃了是不是?”

感受着肚子的饿意,这会儿栓子没再化身成好奇宝宝问个不停了。

很快……

熟悉的水声传入耳朵里。

李青山将背篼放置在一旁,拿死掉的鸡看着女孩儿,“你们俩就在这儿,我把鸡处理了。”

“好,那我把板栗剥出来。”之前垒的石头灶还原模原样的在原地,林是如这会儿却是不再担心自己生不起火来了。

原因嘛,在李青山家帮着做饭的时候,林是如有空就拉着李青山学习怎么生火。

费了李青山家不少的木材之后,结果自然是可喜可贺,林是如已经能像样的将火生起来了。

这会儿,她便熟练地捡上一些柴,然后再捡上一些枞树叶子,放在灶膛里,随即心地划拉一下火柴,心地将枞树叶子点燃。

“嚯,又是成功的一。”林是如将瓦罐架在石头灶上边,开始加水。

带皮的生板栗不好直接剥,里边的皮不好去除不还很费指甲,但是她有怎么处理板栗的妙眨

这会儿水正慢慢地烧着,她看了,李青山处理的鸡肉也很快要弄好了,她得加快速度了。

手下动作不停地将板栗划开,然后拿下,再次划开,如此一来,之前的不少已经剥了带刺的表皮的板栗就已经被她弄完了。

而水,也早开了。

她将板栗倒进瓦罐里,等待开水充分浸泡板栗,板栗在开水的浸泡下会慢慢发胀。

如此一来,硬硬的外壳和那层绒毛就能很轻松地去除了。

“哇,燕儿姐姐你好厉害啊。”栓子瞪大眼睛两眼亮亮地盯着林燕儿,然后又看着剥好的一堆黄色板栗。

他刚刚好奇板栗是什么味道,剥了一个吃,可那个外壳和皮可难剥了,但是这会儿燕儿姐姐却用很少的时间就剥了满满一大盘子。

“呵呵,基操勿六。”林是如傲娇的摆手,深藏功与名。

“这鸡肉已经处理好了,你看。”李青山端着盆子走到林是如跟前。

鸡肉已经被剁成块儿堆在盆子里。

“好,你给我吧。”确认食材准备完毕,林是如心地将绿色挎包中的东西拿出来,一早就了会在山上做饭吃,所以她不只带了油,盐,还有一些别的之类的调料。

当然,能带上这些,还得归功于李青山在养腿伤时做的那几个大不一的罐子。

鸡肉已经剁好,板栗也备在一旁,罐子里的油盐和在山里找到的野姜和野蒜都在,林是如满意的点头。

一切准备就绪,可以开始做饭了。

剁碎的鸡肉需要加盐腌制会儿,腌制之后焯水去腥,平时去腥会加以料酒或者姜片,这里直接用野姜去腥即可。

等鸡肉焯过水之后,将泛着白色的鸡肉打捞出来,开始放油,将姜蒜煸炒出香味,然后倒入鸡肉,待鸡肉在火的温度下变色的时候,将板栗直接倒入瓦罐郑

最后一步,撒上少许盐加入适量的水进行焖煮,这样一锅板栗焖鸡就成了。

夹上一筷试了下口感,做好的这道板栗鸡,果然不愧是然的食材,鸡肉嫩滑而入味,板栗香甜粉糯,是入口回味无穷的佳品。

“来,栓子,你尝尝。”林是如另拿一双筷子,夹上一块儿鸡肉,递给坐在一旁垂涎已久的男孩。

栓子觉得最近的他过得好幸福,每都能吃到好吃的菜,是他以前想都不敢想的日子。

将鸡肉骨头吐出来,扔到火堆里,栓子忙不迭点头,“燕儿姐姐,好吃,好吃!”

自己的厨艺得到认可,林是如喜笑颜开,将包里包着的玉米面做的窝窝头拿出来递给栓子,“好吃就行,来,拿着这玉米窝窝头。”

“李青山,给你。”林是如手中拿着两个窝窝头,抬高手臂,递给一旁正在干活的男人,古有刘海砍樵、吴刚砍树,今有李青山砍竹。

林是如眼中带笑,盯着男人处理枝丫的脊背。

“你们先吃着,我马上就好。”一截长长的竹竿子,侧边不少的枝丫已经被男人处理得干干净净。

“栓子,你吃。”林是如瞧上两眼,打了一些鸡肉和板栗在栓子的竹罐罐里,然后坐在了李青山的身旁。

“喂,你做竹罐子这么熟,是不是经常干这些手工活儿啊?”男人手艺不差,就是厨艺技能没有点亮,林是如有些可惜。

“还好,大队里有人缺竹罐子找我的话,我就会挑闲的时候给他们做上一两个,索性不费事儿。”这个东西本来也算不上什么精巧的东西,做得多了,也就熟悉了。

“那那个背篼……”她可看见了,崭新的一个背篼,很贴合她的背,和家里的那种宽大难背的背篼根本就不一样。

“那个,我做的。”男人勾唇,他还以为女孩儿没有注意到呢,“怎么样,还有行吗?”

“行,怎么不校”林是如不假思索点头,李青山做的背篼可太适合她了。

“那就好。”想想自己兴奋得睡不着连夜爬起来做的背篼,李青山垂眸,还好女孩儿喜欢,那他晚上就没白熬,一切都是值得的。

最起码……女孩儿真的不排斥他了,李青山心里有些雀跃,是不是不久后,他就能上门提亲了。

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